Так, в итальянской народной медицине ее применяют в качестве болеутоляющего средства при ушибах, гематомах, а также фурункулах и ожогах. А голландцы, итальянцы, немцы и славяне сошлись в том, что это растение эффективно при лечении геморроя.
Но, пожалуй, не менее важное достоинство купены — ее красота. Любители-цветоводы легко убедятся в этом, высадив ее в своем саду.
Кроме двух названных выше видов существует также
Из Японии и Кореи в садоводство пришла
У
Купена незаменима для миксбордеров в тенистых местах — в этом сошлись цветоводы разных стран. В остальном расхождения наисерьезнейшие.
Так, итальянцы пишут, что купена распространена в зарослях кустарников, во влажных местах, а также на лугах и склонах. Голландцы — что она требует богатую гумусом плодородную, влажную почву, хотя застоя воды и не любит. Наши авторы уверяют, что купена произрастает в хвойных и хвойно-широколиственных лесах. Разночтения связаны с тем, что купена многоцветковая действительно требует богатой почвы, а купена душистая предпочитает песчаную, к тому же менее требовательна к влажности.
Большинство культурных сортов, происходящих от купены гибридной, предпочитают все-таки богатую почву. Если же ваш участок песчаный, то лучше раздобыть ботаническую купену душистую.
Размножать купену лучше всего корневищами, которые выкапывают осенью. Семенное размножение тоже возможно, но трудоемко, и растение зацветает лишь на 4-5-й год.
При посадке купены следует учесть, что каждый год она будет «ползти» примерно на 5–6 см. С этим надо либо смириться, либо ограничить степень ее перемещений, использовав приемы контейнерной посадки. Купена абсолютно морозостойка, на зиму укрывать ее не надо.
Весной Особенно необходимы витамины. Чтобы покрыть их дефицит, нужно пить фруктовые и овощные соки. Но что же делать, если в наших садах еще нет фруктов и ягод, а заморские довольно дороги? Приготовим напитки из того, что есть под рукой или что можно купить, tie опустошив при этом кошелек. Предлагаемые напитки не только полезны, но и вкусны.
• Клюквенный квас
Клюкву перебрать, вымыть, положить в эмалированную кастрюлю и размять. Затем залить водой, поставить на огонь и варить 10 минут. Снять с огня, процедить, всыпать сахарный песок, охладить. Добавить разведенные в воде дрожжи, хорошо вымешать, разлить в бутылки и поставить в темное прохладное место. Через 3 дня квас можно пить.
• Клюквенный морс
Клюкву перебрать, вымыть, положить в эмалированную посуду и размять. С помощью марли отжать сок. Выжимки залить водой, поставить на огонь, кипятить 5–8 минут и процедить. Добавить мед (или сахар), дать ему раствориться, охладить и влить полученный сок.
• Клюквенно-морковный напиток
Клюкву размять и отжать сок. Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, отжать из полученный массы сок. Смешать оба сока, разбавить кипяченой водой, добавить сахар. Подавать охлажденным с пищевым льдом.
• Луковый напиток
