10 | 5,1 | 4,4 | 3,4 | 3,0 | 2,3 | 1,9 | 1,7 | 1,5 | 1,4 | 1,3 | 1,2
11 | 5,6 | 4,7 | 3,8 | 3,3 | 2,5 | 2,0 | 1,9 | 1,6 | 1,5 | 1,4 | 1,3
12 | 6,0 | 5,0 | 4,1 | 3,5 | 2,7 | 2,1 | 2,0 | 1,8 | 1,6 | 1,5 | 1,4
13 | 6,5 | 5,5 | 4,4 | 3,8 | 2,9 | 2,4 | 2,2 | 1,9 | 1,8 | 1,6 | 1,5
14 | 7,0 | 5,9 | 4,7 | 4,2 | 3,1 | 2,5 | 2,3 | 2,1 | 2,0 | 1,7 | 1,6
15 | 7,5 | 6,3 | 5,1 | 4,6 | 3,4 | 2,8 | 2,5 | 2,2 | 2,1 | 1,8 | 1,7
16 | 8,0 | 6,7 | 5,4 | 4,7 | 3,9 | 3,1 | 2,7 | 2,4 | 2,2 | 2,1 | 1,9
17 | 8,6 | 7,1 | 5,8 | 5,5 | 4,1 | 3,4 | 2,8 | 2,6 | 2,3 | 2,2 | 2,1
18 | 9,1 | 7,6 | 6,2 | 6,0 | 4,4 | 3,5 | 3,0 | 2,7 | 2,4 | 2,3 | 2,2
19 | 9,6 | 8,1 | 6,6 | 6,1 | 4,6 | 3,6 | 3,1 | 2,7 | 2,6 | 2,4 | 2,3
20 | 10,1 | 8,4 | 7,1 | 6,3 | 4,7 | 3,7 | 3,2 | 2,8 | 2,8 | 2,5 | 2,4
| Масса рыбы, г
Температура воды, °С | До 0,3 | 0,-0,8 | 0,8-2 | 2-5 | 5-12 | 12-25 | 25-40
2 | 2,2 | 2,0 | 1,8 | 1,4 | 1,2 | 1,0 | 0,7
3 | 2,3 | 2,2 | 1,9 | 1,5 | 1,3 | 1,0 | 0,7
4 | 2,6 | 2,4 | 2,1 | 1,7 | 1,4 | 1,1 | 0,8
5 | 2,8 | 2,6 | 2,2 | 1,8 | 1,5 | 1,2 | 0,9
6 | 3,0 | 2,7 | 2,5 | 2,0 | 1,7 | 1,4 | 1,0
7 | 3,2 | 3,0 | 2,6 | 2,2 | 1,9 | 1,5 | 1,1
8 | 3,5 | 3,4 | 2,9 | 2,4 | 2,1 | 1,6 | 1,2
9 | 3,8 | 3,5 | 3,1 | 2,6 | 2,2 | 1,7 | 1,3
10 | 4,1 | 3,9 | 3,5 | 2,7 | 2,4 | 1,8 | 1,4
11 | 4,5 | 4,3 | 3,8 | 3,0 | 2,6 | 2,0 | 1,5
12 | 4,8 | 4,6 | 4,0 | 3,3 | 2,8 | 2,2 | 1,6
13 | 5,2 | 5,0 | 4,4 | 3,5 | 3,0 | 2,3 | 1,7
14 | 5,6 | 5,4 | 4,7 | 3,8 | 3,4 | 2,5 | 1,8
15 | 6,0 | 5,9 | 5,0 | 4,1 | 3,7 | 2,7 | 2,0
16 | 6,4 | 6,2 | 5,4 | 4,3 | 4,1 | 3,0 | 2,1
17 | 6,8 | 6,6 | 5,7 | 4,6 | 4,4 | 3,3 | 2,2
18 | 7,3 | 7,0 | 6,1 | 5,0 | 4,8 | 3,5 | 2,4
Компоненты | РГМ-5В | РГМ-8В | 114-1 | Р-3а | ЛК-5
Мука рыбная | 45 | 20 | 45 | 15 | 38
Мясокостная | 8,6 | 6 | 13 | 2 | 6
Кровяная | 3 | — | — | 3 | 8
Водорослевая | 1 | 1 | — | 1 | 3
Травяная | 4,2 | — | — | 1 | -
Азотистые отходы | — | — | — | — | -
Дрожжи кормовые | 3,8 | 8 | 15 | 10 | 10
Шрот соевый | 6,6 | 26 | — | — | 14
Шрот подсолнечниковый | — | 25 | — | 54 | -
Пшеница | 16,7 | 7,8 | 21 | 5,3 | -
Меласса | — | — | 3 | — | -
Обрат сухой | 7 | — | — | — | 10
Масло растительное | 3 | 5 | — | 6 | -
Фосфатиды | — | — | 3 | — | 5
Премикс ПФ-2В | 1 | 2 | 1 | 1 | 1
Мел | — | — | — | — | 1
Холин-хлорид, 50 % | 0,1 | 0,2 | — | — | -
Линетол | — | — | — | — | 3
Лизин | — | — | — | 1,4 | -
Метионин | — | — | — | 0,3 | -
Энергия, МДж/кг | 10,8 | 10,4 | 10,8 | 11,2 | 11,2
Протеин | 40-41 | 39 | 43 | 40 | 40
Жир | 7-8 | 7-8 | 7-8 | 8 | 7
Минеральные вещества | 10-13 | 9-12 | 11-14 | 10-12 | 10-12
Клетчатка | 2 | 4 | 3 | 4 | 3
В настоящее время производятся комбикорма для выращивания лососевых рыб, называемые продукционными комбикормами по рецептам РГМ-5В, РГМ-8В, 114-1, Р-За и ЛК-5. Комбикорм РГМ-5В предназначен для сеголетков радужной форели, стальноголового лосося и форели Дональдсона массой 5-50 г, РГМ-8В, 114-1, Р-За, ЛК-5-для форели и других лососевых рыб массой от 30–50 г до товарных размеров.
Для кормления лососевых рыб, в особенности радужной форели, стальноголового лосося и форели Дональдсона применяют также экструдированные комбикорма. Отличительной особенностью их является насыщенность гранул (экструдатов) воздухом, низкий удельный вес (менее 1) и способность плавать на поверхности воды значительное время, благодаря специальной технологии приготовления — экструдирования (табл. 51).
Компоненты | Индекс комбикорма | РГМ-1ФЭ | РГМ-2ФЭ
Мука рыбная | 25 | 15
Пшеничная | 10 | 10
Водорослевая | 1 | 2
Шрот соевый | 20 | 25,5
Подсолнечниковый | 17 | 17
Дрожжи этиловые | 7 | 7,5
Гидролизные | 10 | 10
Кукуруза | 4 | 8
Фосфат неорганический | 1 | 1
Масло растительное нерафинированное | 4 | 3
Премикс ПФ-2В | 1 | 1
Протеин | 40 | 38
Жир | 12 | 9
Минеральные вещества | 11 | 10
Размер экструдатов должен соответствовать размеру ротового аппарата, который коррелирует с массой рыбы (табл. 52).
Масса рыбы, г | Диаметр экструдатов, мм
40-60 | 4,0–4,5
60-200 | 5,0–6,0
более 200 | 7,0–8,0
