Маршалы также обеспечивали поддержание порядка в армии. Осенью 1302 года в лагере королевской армии в Фампу, недалеко от Арраса, произошла драка между контингентами из Сен-Кантена и Бокена[102]. В
Что касается французского маршала Фулька де Мерля, назначенного после битвы при Куртре, то сохранилось несколько актов, относящихся к его деятельности в 1303–1304 гг. Они свидетельствуют о его компетентности в определении компенсации за потерянных лошадей, охране военнопленных и выплате жалования солдатам. Фульк даже возглавлял дознание по установлению военного ущерба, понесенного городом Турне, который король обязался компенсировать[104].
Маршалы были зародышем постоянной структуры, настоящей военной администрации, а также имели право оперативного командования, хотя они редко появлялись во главе действительно автономных войск.
Для конца XIII века хронология маршалов Франции не вполне ясна. Задача осложняется тем, что, в отличие от коннетабля, чья должность являлась пожизненной, маршалы Франции занимают свои должности временно. Тем не менее, некоторые из них погибли в сражениях или во время кампании. Анри де Куранс был убит в битве при Тальякоццо, в сражаясь рядах армии Карла Анжуйского. Готье де Немур, из семьи, давшей много слуг королям из династии Капетингов, умер от болезни в Тунисе. Его непосредственный преемник, Рено де Прессиньи, был вскоре убит когда слишком увлекся преследованием противника. Находясь в Тунисе, Ланселот де Сен-Маар выжил после ранения в глаз и все еще занимал должность маршала в 1274 году. Симон де Мелён и Ги де Клермон были убиты при Куртре. Жан де Барр погиб во время осады Ла-Реоля летом 1324 года, главного эпизода кампании Карла де Валуа в Аквитании[105].
Не все маршалы были такого же знатного происхождения, как коннетабли — за исключением Ги де Клермона, маршала Франции с 1292 по 1302 год, который был не кем иным, как братом коннетабля Рауля де Клермона. Как правило, маршалы происходили из среды очень приближенных к королю людей, которые были "его" рыцарями, "рыцарями короля", чья зависимость от короля подтверждалась выплатой жалования. В этих семьях служба королю была наследственной: сын Ферри де Вернёя, Брюн, был убит при Монс-ан-Певель, когда защищал Филиппа Красивого.
Карьера некоторых маршалов хорошо известна. Рауль д'Эстре, сеньор де Буа-ле-Лиху, был типичным представителем рыцарства среднего класса, представителем семьи из старого королевского домена, возвышению которого способствовала служба у короля. Его брат был аббатом монастыря Сен-Корнель в Компьене. Его сыну, названному в честь отца, был обещан прекрасный брак с Маргаритой де Куртене, потомком короля Людовика VI. Но смерть молодого человека от ран, полученных во время турнира, положила конец его карьере. Рауль д'Эстре родился около 1220 года и был назначен Филиппом III маршалом Франции, вероятно, в первые годы своего правления. Сохранился лишь один след его сугубо военной роли: он умер в 1283 году, когда Филипп III находился в Бордо во главе небольшой армии в ожидании запланированной дуэли между Карлом Анжуйским и Педро Арагонским. Рауль явно пользовался доверием короля, совершив по меньшей мере два посольства к Святому Престолу, в 1278 и в 1282 годах, и контролируя в 1279 году возвращение Ажене королю Англии, как герцогу Аквитании[106].