Сколько материалов по питанию: книг, концепций, теорий, рецептов, одних диет около тысячи! Как разобраться в этой массе информации? Как выделить, что же главное именно для Вас? Чему стоит уделить внимание и время? И надо ли? Жили ведь раньше до нас наши предки и питаться точно не учились? Но они и не жили в таких условиях, как мы. Они имели чистый воздух, живую воду и натуральные продукты.ИЗМЕНИЛИСЬ УСЛОВИЯ — ДОЛЖНО МЕНЯТЬСЯ И ПИТАНИЕ!То, что мы едим, становится нашим телом, органами, кровью, а едим мы 3–4 раза в день. Поэтому питание важно для каждого! По данным Всемирной Организации Здравоохранения из всех заболеваний в мире 2/3 — это хронические неинфекционные заболевания, связанные с питанием. Почти в каждом доме есть стоматология. На каждой улице есть аптека. Если заболеешь, то денег на здоровье не жалко, но это борьба только со следствием, а не с причиной.Что делать, когда депрессия и нет сил, чтобы заставить себя мыслить творчески? Что делать, если рад бы изменить питание, а есть хочется нестерпимо и обязательно на ночь? Как разобраться — одни говорят, что продукт полезен, другие, что вреден? Где правда?Из данной книги Вы получите необходимые каждому человеку научные знания, изложенные простым для понимания языком. В книге много практических методик: выбора продуктов, приготовления пищи, ежедневного питания. Это позволит ПОСТРОИТЬ СОБСТВЕННЫЙ РАЦИОН таким образом, чтобы организм включил природные механизмы оздоровления.
Искушение пищей — первое и самое трудное искушение. Если Вы держите в руках эту книгу, значит пришло время получить информацию и задуматься о своем питании. Надеюсь, что данный материал, который я хотела сделать максимально полным и минимально объемным, позволит прояснить принципы экологичного питания.
Главным направлением экологии человека является изучение
Из данной книги Вы получите необходимые каждому человеку научные знания, изложенные простым для понимания языком. И на их основе освоите практическую экологию питания современного человека. Это позволит Вам построить собственный рацион таким образом, чтобы организм включил природные механизмы самооздоровления. Если Вы поможете себе простыми природными средствами очистить организм от шлаков и паразитов, то процессы восстановления пойдут гораздо быстрее.
Понимание экологических законов питания позволит Вам
Правильное рациональное питание — важная часть оздоровления и восстановления организма, а так же главная составляющая поддержания здоровья на должном уровне. Рассмотрим аналогию с автомобилем. Вы купили хорошую современную модель машины, проводите регулярные технические осмотры, своевременно меняете фильтры, свечи. Если Вы заливаете некачественный бензин низкой марки, замена фильтров требуется все чаще и чаще. Но достаточно использовать рекомендованную марку топлива и машина работает без сбоев. Важно понять, что же нужно «заливать» в организм человека, чтобы он работал правильно. Если пренебречь питанием, то фильтры организма: печень, почки, кожа будут загрязняться и выходить из строя. Это повлечет за собой и сбой в работе остальных органов. А у человека фильтры поменять сложнее. Нужно наладить правильное питание, почистить организм, печень, почки и здоровье человека, сложной и саморегулируемой системы, начнет восстанавливаться.
Как охарактеризовать формулу правильного питания? Можно такой фразой: «Надо есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть». Что скрывается за этим? Есть, только когда требует организм, кушать только «живую» натуральную пищу, не переедать. Подробнее об этом и пойдет речь ниже.
Главная цель этого издания заключается в том, чтобы показать, что
В книге мы рассмотрим современный натуропатический взгляд на процесс пищеварения, осознав который можно самостоятельно решать, какие продукты питания и в каких сочетаниях принесут пользу организму в конкретных условиях. Дадим практические рекомендации, что и когда и с чем есть, чтобы быть здоровым. Как правильно выбирать продукты, как их грамотно обрабатывать, какую посуду использовать. Покажем опасные часто употребляемые в пищу продукты с указанием на их негативные свойства и, наоборот, оздоравливающие и защитные продукты, которые могут исцелять нас ежедневно. Сделаем акцент на особенностях питания на разных этапах жизни. В книге предусмотрена большая помощь — наглядная схема ежедневного экологичного питания, помогающая создавать собственный рацион.
Осознав основы экологичного питания, Вы сможете творчески подойти к своему рациону. Самостоятельно, исходя из своих особенностей, разработать приемлемое для Вас меню. Быть здоровым и открыть новые границы кулинарного искусства.