Но ещё смешнее было, когда я спросила как народ из простых хранит еду. Холодильников-то нет! Есть погреба, но вдруг там еда портиться начнет? Или урожай такой хороший, что всё в погреб не лезет! И я у чтицы спросила, как она питалась, до того как во дворец попала. Ну она и рассказала: вот, допустим, яблоки в саду растут. Если яблоко на дереве, то его есть не надо, ибо на дереве оно не испортится. Те яблоки, что с яблони упали и начали гнить, надо есть. Я у неё спрашиваю зачем? Как зачем? Ведь те яблоки, что на дереве, они ещё не начали портиться! Едим то, что можно есть! А то если свежее есть с дерева, то начавшие слегка подгнивать яблоки испортятся совсем, и их вообще нельзя будет есть! То есть из-за отсутствия вменяемых методов хранения или сортов яблок, которые долго хранятся у них два вариант действий: либо дать части урожая погибнуть, либо, как только продовольствие начинает портиться, есть именно его, а что не подгнивает, то пусть ещё полежит! Есть гнильё — плохо, но голодать ещё хуже! Так что едим только то, что начало портиться. И тогда гнили на всю жизнь хватит!
Ужас! Но что я могу? Во дворце кормят хорошо. А простые… Про рак кишечника от такого питания я рассказывать ей не стала. Для них рак это такое с клешнями в речке: если сварить, то вкусно. Надо что-то делать! Холодильник или концентрат! Или вакуумная упаковка?
Я уж думала ничего ржачнее этого не будет, но тогда узнала о второй местной классификации растений и животных. Так смеялась, что чуть не разошлась рана опять, ей пришлось мейстера звать. Кстати, почему-то пришел не Дилморт, а мейстер Джона Аррена, сказали что Дилморт на инспекции. Нет, к такому жизнь меня не готовила: вторая классификация природы — это по алфавиту! То есть в ней черепаха рядом с черной акулой и чертополохом! Да, они далеко пойдут! Пока мейстер далеко не ушел, спросила у него, как выводятся породы животных и растений. Вопреки ожиданиям идиотом он не был и рассказал, что хороших животных надо беречь и размножать, а плохих — есть. Типа если у селян хорошая охотничья собака, её не надо есть до последнего даже в голодный год. Правда, сколько бы они такие порядки не пытались внедрить, без толку — если с животными ещё работает, то с растениями не очень. Наверное потому что крестьяне жрут крупные и вкусные плоды, а мелкие сажают!
Мейстер Аррена ушёл, а я стала думать об идиотизме местных. Они в курсе, что растения не только самоопыляемые? Что там пчелы пыльцу переносят? Ветер? Что, правда не понимают? Так, нужна будет хорошая работа по выведению растений и противомоскитные сетки! Есть тут растения, питающиеся насекомыми, ну типа мухоловок?
А ещё мне прочитали справочник по сельскому хозяйству. Надо было дома учиться на агронома! Половину растений услышала в первый раз в жизни. Но если не про факты, а про концепции — максимально убого. Озимых культур нет. Ну тут ладно, они не виноваты: правильный ответ на вопрос «когда же будет лето» — «а хрен его знает». Мейстеры говорят, что со смерти последних драконов стали уменьшаться теплые времена и удлиняться холодные. Честно говоря, это очень странно. Моё воображение рисовало морские течения, вспышки на местной звезде, наклон и эксцентриситет орбиты Планетоса (местной планеты), но чем больше я об этом думала, тем больше понимала, что мне не хватает интернета, компьютера, команды астрономов и климатологов, метеоспутников или хотя бы метеозондов. Так что ладно, это — магия. Хрен его знает что со временами года.
Но кое-что я поняла без относительно смены сезонов. У них тут извращенный вариант трехполья. То есть земля делится на три части. На одной сажают условные злаки, аналог пшеницы или ржи. На другой технические культуры, какой-нибудь лён. А третья часть земли отдыхает. На следующий год меняют. А это значит что? В любой момент треть земли не используется! То есть если нормально удобрять и грамотнее продумать севооборот, это увеличит производство еды на треть! Кроме того, лён не едят. Это техническая культура для одежды! И не только лён: всякие там масличные культуры, сахароносы, прядильные культуры, красильные растения! То есть если сделать нормальную химическую промышленность с переработкой нефти столько земли и рук освободится! Например, яблочный сок. Как хранить яблоки? Очень просто: аппетитная бочка яблочного концентрата в виде порошка. Нужен сок — просто на заводе добавь воды. При производстве яблочного сока ни одно яблоко не пострадало!
Моя чтица попыталась незаметно сменить тему.
— Нет, не хочу про рыцарей и героев слушать! Давайте про брюкву! — приказала я.
На меня подозрительно посмотрели и стали читать про брюкву. Уверена, она думает, что я над ней издеваюсь.
