Очистить эмалированную посуду можно смесью мелкой поваренной соли и пищевой соды. Нанесите смесь на влажную губку и потрите кастрю лю изнутри. Сполосните посуду чистой водой.

Если дно эмалированной посуды покрыто пригоревшей пищей, то налейте в нее немного воды и добавьте несколько столовых ложек пищевой соды или поваренной соли. Оставьте посуду на 8 ч для отмачивания пригоревшей корки, затем соскоблите ее. Далее вымойте посуду и ополосните обычным способом.

Если в посуде с потемневшей эмалью сварить рисовую кашу, то эмаль посветлеет.

Для удаления пригоревшего молока посыпьте дно эмалированной посуды пищевой содой, долейте немного воды и поставьте на огонь. Кипятите воду в течение нескольких минут, и пригоревшая пища легко отойдет от дна посуды.

Удалить со дна эмалированной кастрюли пригоревшее молоко можно с помощью древесной золы. Насыпьте в кастрюлю древесной золы, налейте небольшое количество воды и оставьте на несколько часов. Пригоревший осадок отойдет от дна посуды.

При варке риса часто отвар выливается из кастрюли. Для того чтобы удалить с эмалированной поверхности подтеки, воспользуйтесь ватным диском, смоченным уксусом. Потрите им присохший рисовый отвар и поверхность кастрюли легко очистится.

<p>Удаление нагара</p>

Посуда для приготовления пищи постепенно покрывается снаружи нагаром. Это пригоревшие и обуглившиеся частички жира, которые при термической обработке продуктов разбрызгиваются и оседают на стенках и дне кастрюль и сковородок. Если посуду после каждого приготовления пищи тщательно мыть с моющими средствами, то нагар не образуется. При торопливом мытье посуды нагар появляется быстро и постепенно нарастает. Однако удобные кастрюли и сковородки можно очистить и использовать далее по назначению.

Наполните бак горячей водой и положите в нее натертый кусок хозяйственного мыла. Добавьте в воду половину пачки кальцинированной соды и тюбик канцелярского клея, размешайте. Погрузите посуду с нагаром в бак с кипящей мыльной водой на 2 ч, большая часть нагара за это время растворится. Остатки пригоревшего жира вы легко соскоблите ножом. Вымойте и ополосните посуду обычным способом.

Перед очищением этим способом со сковородок из меди, чугуна, силумина удалите пластмассовые ручки. Затем насыпьте на дно посуды чистый сухой песок и прокаливайте его в течение суток на умеренном огне. От раскаленной сковороды будет идти дым, поэтому держите окно открытым. Постепенно пригоревший жир на стенках посуды почернеет, потрескается и начнет отставать.

Для удаления нагара с внутренней поверхности посуды насыпьте в нее 3 ст. л. поваренной соли и налейте на дно столового уксуса. Кипятите все на сильном огне, затем подсыпьте 1 ст. л. пищевой соды и убавьте огонь. Когда в посуде не останется жидкости, то выключите огонь, остудите и вымойте ее.

Налейте в эмалированный бак на две трети воды. Добавьте натертый кусок хозяйственного мыла и 2 ст. л. пищевой соды. Размешивайте жидкость до растворения мыла. Затем поставьте посуду на огонь и доведите раствор до кипения. Положите в бак посуду с нагаром. Убавьте огонь и кипятите мыльно-содовый раствор 2–4 ч. Достаньте посуду из бака и вымойте губкой под проточной теплой водой. Остатки нагара легко смоются.

Очистить жестяные формы для выпечки от нагара можно с помощью поваренной соли и бумаги. Натрите места с нагаром поваренной солью, а затем протрите мягкой бумагой.

Металлические противни с пригоревшим тестом мойте горячей водой, ополосните и почистите пищевой содой. После этого протрите их чистой сухой салфеткой.

Для того чтобы на новых сковородах не пригорала пища, необходимо смазать их растительным маслом и прокалить. Затем теплую сковороду потереть поваренной солью крупного помола.

Для очищения дна кастрюли или сковороды от пригоревшего жира используйте сырой картофель. Разрежьте клубень на две части, обмакните в пищевую соду и с силой потрите срезом загрязненное место на посуде. Периодически обновляйте срез и обмакивайте его в пищевую соду, тогда результат сразу будет заметен.

<p>Чистка серебра</p>

Изделия из серебра встречаются во многих домах. Это могут быть как старинные вазы и столовые приборы, так и современные. Серебро относится к благородным металлам, из которого изготавливают различные украшения, предметы интерьера, посуду и др. Изделия из серебра высококачественные, красивые. Однако этот металл со временем окисляется на воздухе и темнеет, к тому же он отличается мягкостью. На нем легко появляются царапины, поэтому чистить его металлическими предметами нельзя. Для очищения посуды и других предметов из серебра воспользуйтесь простыми средствами, которые можно найти в каждом доме.

Для того чтобы столовые приборы из серебра не темнели, мойте их после использования горячей водой с добавление пищевой соды (50 г на литр). Потом ополаскивайте чистой водой и вытирайте сухим полотенцем.

Перейти на страницу:

Поиск

Похожие книги