• Работа в помещении с центральным кондиционированием.
• Психологический стресс, независимо от раздражителя.
• Кофеин, алкоголь, сахар, мучные изделия.
• Подготовка к экзаменам, интервью.
• Смог, выхлопные газы, шум.
• Наркотические препараты.
• Юбилеи и торжества.
Задумайтесь, мог ли естественный отбор предусмотреть эти факторы, возникшие за последние несколько десятилетий, и перестроить питание и метаболизм с учетом новых нагрузок? Конечно, нет! Для этого потребуются десятки, если не сотни поколений. К счастью, наука и медицина дают нам возможность учитывать новые потребности и восполнять любой дефицит извне концентрированными дозами натуральных и синтетических витаминов, минералов, ферментов, аминокислот и других важных питательных элементов.
Витамины – катализаторы метаболизма, и не только...
Абсолютное большинство жителей США не получают с питанием достаточного количества витаминов из–за термической обработки пищи, обедненной диеты, низкого качества продуктов и нарушений функций пищеварения. Многие витамины в чистом виде не эффективны, и для их полноценного усвоения требуется сбалансированное присутствие других витаминов, минералов, микроэлементов и ферментов. Практически все болезни, с раннего детства до глубокой старости, начинаются с дефицита того или иного витамина. Можно с уверенностью сказать, что недостаток витаминов влияет на состояние здоровья, интеллекта и начало старения больше, чем какие–либо другие факторы.
Возможно, вам, как и мне, врачи никогда не прописывали ежедневно принимать качественные витамины и минералы. Большинство врачей либо не признают их полезность, либо предлагают ограничиться наиболее известными (С или Е), либо выражают полное безразличие к этому вопросу. В то же время болезни, возникающие из–за недостатка жизненно важных питательных веществ, не только известны уже не один десяток лет, но и перечислены во всех медицинских учебниках и справочниках.
Список проявлений витаминной недостаточности, приведенный в этой главе, поразит вас. Возможно, многие из них вы обнаружите у себя, ваших детей или родителей. Одни состояния необратимы, другие сильно влияют на качество жизни, третьи ведут к преждевременному старению. Еще более поразительно, что все недостающие организму вещества содержатся в нескольких таблетках, самые качественные из которых в несколько раз дешевле, чем практически любое рецептурное лекарство от давления, диабета, депрессии, стенокардии, артрита, глаукомы и других болезней.
Десятки миллионов людей во всем мире умирают или находятся на грани жизни и смерти только потому, что им не прописали принимать базовые витаминные препараты, годовая стоимость которых дешевле одного анализа крови, не говоря уже об одном дне в госпитале. Ничто так не приближает старость и смерть, как недостаток жизненно важных, незаменимых веществ! Ничто так не приближает смерть, как надежда только на «правильную диету»! Ничто так не приближает смерть, как перенос ответственности за свое здоровье на миллиарды долларов, растраченные на излечение последствий заурядного авитаминоза и деминерализации.
В этом разделе будут подробно рассмотрены вопросы функциональности, назначения и особенности усвоения витаминов, а также последствия их дефицита. Несомненно, вас удивит их необычайно широкая «сфера влияния» на все без исключения жизненные процессы: от зачатия до рождения, от рождения до возмужания, от образования спермы и овуляции до импотенции и климакса, включая болезни, продолжительность и качество жизни.
А пока, не вдаваясь в подробности, скопируйте следующие странички, и на копии (чтобы не посвящать других читателей этой книги в ваши проблемы и дать им возможность определить свои собственные) отметьте галочкой (