logo-img
  • Фантастика
    • Мистика
    • Историческое фэнтези
    • Ироническая фантастика
    • Альтернативная история
    • Технофэнтези
    • Постапокалипсис
    • Киберпанк
    • Детективная фантастика
    • Стимпанк
    • Героическая фантастика
    • Научная Фантастика
    • Эпическая фантастика
    • Ненаучная фантастика
    • Сказочная фантастика
    • Космоопера
    • Юмористическое фэнтези
    • Ироническое фэнтези
    • Ужасы и мистика
    • Юмористическая фантастика
    • Социально-философская фантастика
    • Космическая фантастика
    • Городское фэнтези
    • Боевая фантастика
    • ЛитРПГ
    • Фантастика
    • Современная сказка
    • Социально-психологическая фантастика
    • Хроноопера
    • Ужасы
    • Мифологическое фэнтези
    • Фэнтези
    • Фантастика: прочее
    • РеалРПГ
    • Славянское фэнтези
    • Бояръ-Аниме
    • Попаданцы
  • Любовные романы
    • Любовно-фантастические романы
    • Прочие любовные романы
    • Остросюжетные любовные романы
    • Любовные романы
    • Короткие любовные романы
    • Любовное фэнтези, любовно-фантастические романы
    • Эротическая литература
    • Эротика
    • Современные любовные романы
    • Исторические любовные романы
  • Приключения
    • Приключения
    • Морские приключения
    • Путешествия и география
    • Вестерны
    • Приключения про индейцев
    • Прочие приключения
    • Приключения для детей и подростков
    • Приключения в современном мире
    • Природа и животные
    • Вестерн, про индейцев
    • Авантюрный роман
    • Рыцарский роман
    • Исторические приключения
  • Романы про измену
книги
  • книги
  • авторы
  • серии
0
logo-img

Фантастика

  • Мистика
  • Историческое фэнтези
  • Ироническая фантастика
  • Альтернативная история
  • Технофэнтези
  • Постапокалипсис
  • Киберпанк
  • Детективная фантастика
  • Стимпанк
  • Героическая фантастика
  • Научная Фантастика
  • Эпическая фантастика
  • Ненаучная фантастика
  • Сказочная фантастика
  • Космоопера
  • Юмористическое фэнтези
  • Ироническое фэнтези
  • Ужасы и мистика
  • Юмористическая фантастика
  • Социально-философская фантастика
  • Космическая фантастика
  • Городское фэнтези
  • Боевая фантастика
  • ЛитРПГ
  • Фантастика
  • Современная сказка
  • Социально-психологическая фантастика
  • Хроноопера
  • Ужасы
  • Мифологическое фэнтези
  • Фэнтези
  • Фантастика: прочее
  • РеалРПГ
  • Славянское фэнтези
  • Бояръ-Аниме
  • Попаданцы

Любовные романы

  • Любовно-фантастические романы
  • Прочие любовные романы
  • Остросюжетные любовные романы
  • Любовные романы
  • Короткие любовные романы
  • Любовное фэнтези, любовно-фантастические романы
  • Эротическая литература
  • Эротика
  • Современные любовные романы
  • Исторические любовные романы

Приключения

  • Приключения
  • Морские приключения
  • Путешествия и география
  • Вестерны
  • Приключения про индейцев
  • Прочие приключения
  • Приключения для детей и подростков
  • Приключения в современном мире
  • Природа и животные
  • Вестерн, про индейцев
  • Авантюрный роман
  • Рыцарский роман
  • Исторические приключения

Детективы и Триллеры

  • Шпионский детектив
  • Прочие Детективы
  • Маньяки
  • Полицейские детективы
  • Исторический детектив
  • Шпионские детективы
  • Классические детективы
  • Триллеры
  • Криминальные детективы
  • Иронические детективы
  • Криминальный детектив
  • Крутой детектив
  • Детективы
  • Триллер
  • Иронический детектив, дамский детективный роман
  • Советский детектив
  • Классический детектив
  • Политический детектив
  • Боевик
  • Про маньяков
  • Медицинский триллер
  • Дамский детективный роман
  • Техно триллер
  • Юридический триллер
  • Боевики
  • Исторические детективы
  • Политические детективы
  • Пьесы

  • Финансы и бизнес

  • Эро литература

Поэзия

  • Поэзия
  • в стихах
  • Эпическая поэзия
  • Басни
  • Песенная поэзия
  • Лирика
  • Визуальная и экспериментальная поэзия, верлибры, палиндромы
  • Поэма, эпическая поэзия
  • Классическая зарубежная поэзия
  • Классическая русская поэзия
  • Поэзия Востока
  • Современная поэзия
  • Классическая поэзия
  • Современная зарубежная поэзия
  • Современная русская поэзия
  • Юмористические стихи, басни
  • Верлибры
  • Палиндромы
  • Экспериментальная поэзия
  • Визуальная поэзия
  • Дом и досуг

Документальная литература

  • Биографии и Мемуары
  • Военная документалистика
  • Военное дело
  • Публицистика
  • Прочая документальная литература
  • Научпоп
  • Документальная литература
  • Военная документалистика и аналитика
  • География, путевые заметки

Религия, духовность, эзотерика

  • Эзотерика
  • Эзотерика, эзотерическая литература
  • Протестантизм
  • Иудаизм
  • Христианство
  • Буддизм
  • Язычество
  • Религиоведение
  • Ислам
  • Прочая религиозная литература
  • Астрология
  • Религия
  • Самосовершенствование
  • Хиромантия
  • Католицизм
  • Индуизм
  • Астрология и хиромантия
  • Православие
  • Религия, религиозная литература
  • Аниме

  • Древние книги

Знания и навыки

  • Учебная и научная литература
  • Саморазвитие / личностный рост
  • Словари, справочники
  • Научно-популярная литература
  • Хобби, досуг
  • Культура и искусство
  • Истории из жизни

Лёгкое чтение

  • Легкая проза
  • Комиксы / манга
  • Боевики, остросюжетная литература
  • Классика жанра
  • Ужасы / мистика
  • Юмористическая литература

Серьёзное чтение

  • Классическая литература
  • Cтихи, поэзия
  • Пьесы, драматургия
  • Об истории серьезно

Юмор

  • Юмористическая проза
  • Анекдоты
  • Юмор
  • Прочий юмор
  • Юмористические стихи
  • Сатира
  • Книги по IT

  • Словари и Энциклопедии

  • Love Action

  • Ценные бумаги

  • Эссе

  • Без Жанра

  • Иностранная литература

  • Народные

  • Романы про измену

  • Образование и наука

  • РПГ

Наука, Образование

  • Историческая фантастика
  • Историческая литература
  • Политика
  • Геология и география
  • Ветеринария
  • Экология
  • Государство и право
  • Астрономия и Космос
  • Математика
  • Шпаргалки
  • Биохимия
  • Обществознание
  • Педагогика
  • Психология
  • Учебники
  • Иностранные языки
  • Детская психология
  • Биофизика
  • Прочая научная литература
  • Языкознание
  • Биология
  • Психотерапия и консультирование
  • Юриспруденция
  • Военная история
  • Альтернативная медицина
  • Философия
  • Медицина
  • Зоология
  • Физика
  • Литературоведение
  • Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
  • Языкознание, иностранные языки
  • Биология, биофизика, биохимия
  • Обществознание, социология
  • Психология и психотерапия
  • Востоковедение
  • Химия
  • История
  • Ботаника
  • Экономика
  • Альтернативные науки и научные теории
  • Научная литература
  • Рефераты
  • Секс и семейная психология
  • Книги о войне
  • Популярно об истории
  • Книги о путешествиях
  • Книги по психологии
  • Религия и духовная литература
  • Документальное

Техника

  • Технические науки
  • Радиоэлектроника
  • Архитектура
  • Транспорт и авиация
  • Строительство и сопромат
  • Автодело
  • Металлургия
  • История техники
  • Военное дело, военная техника и вооружение

Справочная литература

  • Справочная литература
  • Руководства
  • Словари
  • Энциклопедии
  • Путеводители
  • Прочая справочная литература
  • Путеводители, карты, атласы
  • Справочники

Фольклор

  • Народные сказки
  • Мифы. Легенды. Эпос
  • Пословицы, поговорки
  • Фольклор: прочее
  • Загадки
  • Детский фольклор
  • Народные песни
  • Былины, эпопея
  • Фольклор, загадки folklore
  • Былины
  • Частушки, прибаутки, потешки
  • Образовательная литература

  • Cпецслужбы

  • Семейная психология

  • Семейный роман

  • Частушки

Литература для детей

  • Детская познавательная и развивающая литература
  • Детская образовательная литература
  • Книги для дошкольников
  • Прочая детская литература
  • Детские приключения
  • Детская проза
  • Детские стихи
  • Детские остросюжетные
  • Детская фантастика
  • Книга-игра
  • Буквари
  • Фантастика для детей
  • Детская литература
  • Проза для детей
  • Внеклассное чтение
  • Игры, упражнения для детей
  • Классическая детская литература
  • Стихи для детей
  • Русские сказки
  • Зарубежная литература для детей
  • Сказки народов мира
  • Зарубежные детские книги
  • Сказки
  • Детские детективы
  • Школьные учебники
  • Учебная литература
  • Книги для подростков

Искусство, Искусствоведение, Дизайн

  • Критика
  • Культурология
  • Театр
  • Искусство и Дизайн
  • Кино
  • Музыка
  • Партитуры
  • Искусствоведение
  • Живопись, альбомы, иллюстрированные каталоги
  • Скульптура и архитектура
  • Мировая художественная культура

Жанр не определён

  • Разное

Деловая литература

  • Экономика
  • Поиск работы, карьера
  • Отраслевые издания
  • Недвижимость
  • Корпоративная культура
  • Делопроизводство
  • Внешнеэкономическая деятельность
  • Бухучет и аудит
  • Торговля
  • Малый бизнес
  • Личные финансы
  • Государственное и муниципальное управление
  • Краткое содержание
  • Ораторское искусство / риторика
  • Работа с клиентами
  • Стартапы и создание бизнеса
  • Маркетинг, PR, реклама
  • Карьера, кадры
  • Маркетинг, PR
  • Финансы
  • Личная эффективность
  • О бизнесе популярно
  • Интернет-бизнес
  • Банковское дело
  • Менеджмент
  • Менеджмент и кадры
  • Тайм-менеджмент
  • Ценные бумаги, инвестиции
  • Кадровый менеджмент
  • Политическое управление
  • Управление, подбор персонала
  • Зарубежная деловая литература
  • Деловая литература

Драматургия

  • Киносценарии
  • Сценарий
  • Античная драма
  • Трагедия
  • Комедия
  • Драма
  • Мистерия, буффонада, водевиль
  • Драматургия
  • Мистерия
  • Водевиль

Дом и семья

  • Педагогика, воспитание детей, литература для родителей
  • Медицина и здоровье
  • Семейные отношения, секс
  • Семейные отношения
  • Рыбалка
  • Отдых / туризм
  • Автомобили и ПДД
  • Сделай сам
  • Прочее домоводство
  • Спорт
  • Здоровье и красота
  • Охота
  • Домашние животные
  • Коллекционирование
  • Хобби и ремесла
  • Кулинария
  • Развлечения
  • Сад и огород
  • Боевые искусства, спорт
  • Домоводство
  • Здоровье
  • Эротика и секс
  • Домашнее хозяйство
  • Интерьеры
  • Хобби / увлечения
  • Мода и стиль
  • Красота
  • Секс / секс-руководства
  • Йога
  • Изобразительное искусство
  • Рукоделие и ремесла
  • Спорт / фитнес
  • Прикладная литература

Компьютеры и Интернет

  • Компьютерное «железо»
  • Базы данных
  • ОС и Сети
  • Интернет
  • Программное обеспечение
  • Программирование
  • Прочая компьютерная литература
  • Учебные пособия, самоучители
  • ОС и Сети, интернет
  • Программирование, программы, базы данных
  • Компьютерное 'железо' (аппаратное обеспечение), цифровая обработка сигналов
  • Зарубежная компьютерная, околокомпьютерная литература
  • Цифровая обработка сигналов

Прочее

  • Фанфик
  • Газеты и журналы
  • Недописанное
  • Комиксы
  • Журналы, газеты
  • Изобразительное искусство, фотография
  • Самиздат, сетевая литература
  • Неотсортированное
  • Незавершенное
  • Шахматы
  • Подростковая литература
  • Публицистическая литература

Учебники и пособия

  • Учебники и пособия
  • Школьные учебники и пособия, рефераты, шпаргалки
  • Учебники и пособия ВУЗов
  • Учебники и пособия для среднего и специального образования

Военное дело

  • Военное дело: прочее
  • Спецслужбы
  • Военная техника и вооружение
  • Боевые искусства

Проза

  • Средневековая классическая проза
  • Современная проза
  • Классическая проза
  • Готический роман
  • Антисоветская литература
  • Военная проза
  • Проза прочее
  • Роман
  • Повесть
  • Новелла
  • Сентиментальная проза
  • Рассказ
  • Историческая проза
  • Контркультура
  • Эпистолярная проза
  • Русская классическая проза
  • Советская классическая проза
  • Магический реализм
  • Проза
  • Зарубежная классическая проза
  • Классическая проза ХX века
  • Классическая проза ХIX века
  • Роман, повесть
  • Фантасмагория, абсурдистская проза
  • Афоризмы, цитаты
  • Экспериментальная, неформатная проза
  • Проза о войне
  • Современная русская и зарубежная проза
  • Классическая проза XVII-XVIII веков
  • Афоризмы
  • Эпопея
  • Феерия
  • Семейный роман/Семейная сага
  • Эссе, очерк, этюд, набросок
  • Малые литературные формы прозы: рассказы, эссе, новеллы, феерия

Родителям

  • Детские книги
  • Здоровье детей
  • Воспитание детей
  • Романы

Старинное

  • Прочая старинная литература
  • Европейская старинная литература
  • Древнерусская литература
  • Древневосточная литература
  • Античная литература

Зарубежная литература

  • Зарубежные приключения
  • Современная зарубежная литература
  • Зарубежная драматургия
  • Зарубежная фантастика
  • Зарубежный юмор
  • Зарубежная религиозная литература
  • Зарубежная образовательная литература
  • Зарубежная публицистика
  • Зарубежная психология
  • Зарубежные любовные романы
  • Зарубежная поэзия
  • Зарубежная классика
  • Зарубежная старинная литература
  • Зарубежная компьютерная литература
  • Зарубежная литература о культуре и искусстве
  • Зарубежные детективы
  • Зарубежная прикладная литература
  • Зарубежное фэнтези
  • Зарубежная справочная литература
  • Книги Для Детей

  • Стихи и поэзия

 

Глазами Монжа-Бертолле полностью

  • Читка
  • Наука, Образование
  • Химия
  • Глазами Монжа-Бертолле
Глазами Монжа-Бертолле

Глазами Монжа-Бертолле

Когда вскрыли гробницу Тутанхамона, ученые не поверили своим глазам. Оказалось, что снедь, погребенная по древнему обычаю вместе с мумией, почти не тронута тленом. Вероятность такого события с точки зрения математики ничтожна. Тем не менее химия знает немало подобных ситуаций и пытается объяснить их с математической строгостью.Но представьте, что фараон вдруг воскрес и сам принялся за трапезу. Математик бы бросил карандаш и иронически развел руками. Тем не менее биохимику сплошь да рядом приходится иметь дело с процессами, которые столь же невероятны, как и «воскресение фараона». И опять-таки дотошные химики стремятся всюду, где возможно, использовать математические приемы. Спрашивается: зачем?Прочитайте эту книгу. Вы узнаете:как с карандашом в руках делаются химические открытия;в чем не правы ваши учебники химии;что происходит в таинственных глубинах «Черной пасти»;почему погиб капитан Скотт;как в лабораториях появились призраки;какие материалы нужны, чтобы изготовить мягкий полупроводниковый приемник, который складывался бы, словно носовой платок;что вы сами тоже почти полупроводник;из чего построить дом в триста этажей, и много-много ответов на другие наивные глубокомысленные и каверзные «как», «что» и «почему».

  • Лев Викторович Бобров
  • Химия
  • 18+
<p>Лев Викторович Бобров</p><empty-line></empty-line><p>Глазами Монжа-Бертолле</p>Художник А. Блох<p>На перекрестке старых дорог</p>

2 + 1 = 2. Бывает ли так на самом деле?

Однажды немецкий математик Гаусс вступил в спор с итальянским химиком Авогадро: может ли химия считаться точной наукой?

— Нет, — уверенно настаивал первый.

— Да! — горячо возражал второй.

В подтверждение своих слов Авогадро, подойдя к прибору, сжег 2 литра водорода в 1 литре кислорода. У него получилось ровно 2 литра водяных паров.

— Вот видите! — воскликнул экспансивный итальянец, торжествующе глядя на изумленного немца. — Стоит только химику пожелать, и он сделает так, что 2 + 1 будет 2. Что на это скажет синьор математик?

История не донесла до нас ответ синьора Гаусса. Убедил ли виртуозного немецкого вычислителя эффектный эксперимент? Или же восторжествовал педантизм строго математического ума, для которого исключение никоим образом не опровергает самого правила?

Что ж, скептицизм Гаусса имел под собой твердую почву. Точные математические закономерности для химии в ту пору действительно были исключительной редкостью. Ну, а сегодня, спустя полтора столетия? Можем ли мы назвать химию точной наукой?

В своих воспоминаниях Поль Лафарг приводит мысль Маркса: наука лишь тогда достигает совершенства, когда ей удается пользоваться математикой.

Можно ли назвать химию достигшей совершенства?

Сэр Уильям Томсон, он же лорд Кельвин, не был математиком, хотя математическая строгость присуща почти всем 659 его работам, первую из которых он написал в возрасте десяти лет. Не был он и химиком, хотя найденные им закономерности легли потом в основу многих химических теорий. Но тем более ценно для нас своей беспристрастностью мнение этого человека — физика, равноудаленного от обеих смежных наук.

Что такое математика? Отвечая как-то на этот вопрос, Томсон, не задумываясь, выписал интеграл Эйлера-Пуассона и сказал:

— Математик — тот, для кого справедливость этого равенства столь же очевидна, как дважды два — четыре.

Подинтегральная функция изображается кривой, вздувающейся посредине, как удав, проглотивший слона. Столь невероятную зоологическую ситуацию можно найти лишь в книге Антуана де Сент-Экзюпери «Маленький принц». Правда, глядя на картинку, нарисованную мальчиком, взрослые видели всего-навсего шляпу. Интересно, что нашей кривой математики тоже присвоили имя головного убора — треуголки. Концы «треуголки», или, если хотите, голова и хвост удава, убегают далеко-далеко в равные стороны от нулевой вертикали — оси ординат. И хотя эта фигура не имеет конца и края, ее площадь равна конечной величине — корню квадратному из числа «пи». Ее-то и подсчитывает написанный Томсоном интеграл.

Эта кривая непросто «треуголка». Ее называют «треуголкой Гаусса». Ибо не кто иной, как великий немецкий математик, выявил закономерности, описываемые ею. Да, но при чем здесь томсоновский символ математики? Ведь мы говорим о точности в химии! Вот если бы закон Гаусса, начисто отрицавшего точность химии, описывал химические явления, тогда другое дело. Тогда, пожалуй, и Гауссу пришлось бы усомниться в своей категоричности. Так что же все-таки: имеет какое-нибудь отношение «гауссова треуголка» к химии или не имеет?

Ответ на этот вопрос читатель найдет, одолев предлагаемую книгу.

Математика неотделима от чисел. «Миром управляют числа» — так считал древнегреческий ученый Пифагор, который впервые назвал вселенную «космосом» — строем, складом. И предметом философского осмысления пифагорейцев был именно космос — нечто стройное, целостное, подчиненное законам гармонии и числа. Пифагорейцам принадлежат замечательные исследования и в области акустики. В опытах над натянутыми струнами были установлены законы музыкальных созвучий. Они выражались целочисленными арифметическими отношениями между колебаниями всей струны и ее долей (основной тон и обертоны).

Пифагорейскую «алгебру гармонии» оспаривал Зенон. Это о нем писал Пушкин:

«Движенья нет!» — сказал мудрец брадатый…

Действительно, рассуждал античный философ, траектория движущегося тела, скажем стрелы, состоит из отдельных точек. В каждый момент стрела покоится в одной из точек. Стало быть, движение — сумма состояний покоя? Но это же парадокс!

Именно от апорий Зенона ведет свою родословную идея непрерывности, лежащая в основе анализа бесконечно малых, интегрального и дифференциального исчислений.

Бесконечна последовательность бесконечно умаляющихся членов ряда, а имеет конечный предел. Конечна траектория стрелы, а ее можно разбить на бесконечное количество сколь угодно малых интервалов. Более того: даже суммирование бесконечно длинной фигуры («треуголки Гаусса») может дать конечную площадь!

А в химии?

Доктрина целочисленных соотношений издавна провозглашена древним пробирным искусством. Она гармонирует с представлениями о дискретности (прерывности) материи — вспомните арифметику в опыте Авогадро! И неспроста: ведь слово «атом» в буквальном переводе значит «неделимый».

Перейти на страницу:
Читать далее
  • Предыдущая
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • ...
  • 87
  • Читать далее

Поиск

Книга жанров

  • Наука, Образование
  • Химия

Похожие книги

Человеческий мозг. От аксона до нейрона.
ХимияБиологияОбразование и наука
  • Айзек Азимов

Человеческий мозг. От аксона до нейрона.

Начать чтение
Яды: полная история: от мышьяка до «Новичка»
Химия
  • Кирилл Борисович Привалов

Яды: полная история: от мышьяка до «Новичка»

Начать чтение
Kaplan MCAT General Chemistry Review
Химия
  • Kaplan

Kaplan MCAT General Chemistry Review

Начать чтение
От водорода до …?
Химия
  • Евгений Иванович Руденко , Пётр Рейнгольдович Таубе

От водорода до …?

Начать чтение

Пожаловаться на книгу