По истории нам рассказывали, как пытались облегчить ручной труд с помощью механических приспособлений. На слайдах показывали первые маслобойки и их усовершенствования до наших времён. Восторг вызвала стиральная машинка, которая в старину напоминала сундук с ручками по бокам и вальцами для отжима белья. Были там и бочки разных размеров на ремённой тяге, при появлении электричества внешний вид агрегатов менялся лишь в зависимости от фантазии производителя. Но принцип у всех был один - в ёмкость с горячей водой помещалось грязное бельё и вещество для стирки, а затем всё содержимое болталось с помощью лопастей в течение нескольких минут. Затем бельё отжималось и выполаскивалось, иногда с помощью этого же приспособления. Вроде ничего сложного нет? Нужно посоветоваться с Сеппо при следующей встрече и обязательно сделать нам такой агрегат.
За день наше бельё высохло под тёплыми солнышками и умеренном ветре. Постель пахла свежестью и нежными луговыми цветами, хотя средство для стирки такого приятного запаха не имело. После ужина традиционно занялась шитьём.
Рано утром Сайга и Пауль отправились в деревню. Если бы знала, что меня ждёт, то сама села бы на козлы и взялась управлять лошадью...
Завтрак дожидался меня на столе и казан с варевом на целый день томился в печи. Разбудили меня, чтобы закрыла засов на воротах, наказали напоить и покормить животных к обеду. Больше никаких поручений Сайга мне не оставила. Вечером требовалось открыть им ворота, предварительно испросив имена, тех кто будет стучать в них. Чужаки сюда не забредали, если кому нужна была помощь, обращались к старосте деревни и он уже отправлял гонца за знахаркой. Но кто его знает, какой чужак может забрести в эти места.
После завтрака прибрала за собой и отправилась на огород. Хотя знахарка ничего не сказала по поводу работы, но я сама решила прополоть свёклу и проверить свои посадки. Полив пока не требовался, поэтому за пару часов справилась с сорняками. Если каждый день выпалывать хотя бы по одной грядке, то это не будет обременительно.
После огорода направилась к хозяйственным постройкам с животными. Куры с петухом резво греблись на полянке среди травы и сора. В загородке с насестами было чистенько, а в гнёздах обнаружила десять яиц.
- Какие хорошие у тебя, Петручо, девушки! Я думала, что ты только орать по утрам можешь, а у тебя тут полный порядок, - похвалила петуха, который рванул за мной с курами в надежде поживиться вкусненьким. - Сейчас вам корма насыплю, заслужили.
Знаю, что многие петухи бросаются на незнакомцев, чтобы защитить своих курочек и территорию, но этого пернатого я не боялась. Накануне перед ужином Пауль показал мне хозяйство, и петух принял моё присутствие благосклонно, как и остальные животные. А коровка с радостью слизала подсоленную горбушку с моей руки, пока знахарка её доила.
Высыпала миску зерна и измельчённую яичную скорлупу в деревянную кормушку, которая стояла на улице и была приспособлена так, чтобы куры не разгребали и ни затаскивали корм мусором. Под воду приспособили низкий широкогорлый кувшин. Помню у Лукича были для птицы специальные бункерные кормушки и гнёзда с яйце приёмниками, которые он мастерил по схемам из журнала «Приусадебное хозяйство». В нем было много интересных идей для огородников и животноводов, а так же кулинарные рецепты. Нам с Любашей нравилось разглядывать яркие картинки и фотографии. Может показать Паулю, как сделать такую кормушку, вдруг пригодиться?
- Хорошая добыча, - радовалась собирая в миску яйца. - С курочками можно на одних яйцах прожить. Это сколько блюд получиться приготовить: яичница, омлет с молоком, пышный омлет без молока, яичные конвертики с начинкой, шакшука, тамагояки, яичные блины, гренки с яйцом и бизе, - мечтательно закатила глаза. Интересно, а огурцы и помидоры здесь уже появились?
Отнесла яйца на крыльцо, чтобы позднее занести в дом и направилась к другому сараю. Поняла, что кур содержат отдельно от других животных. Видимо их соседство нежелательно.
Корове подгребла сена, которое она успела разворошить. Принесла пару вёдер воды и вылила в бадью, чтобы она могла напиться. Со вчерашними объяснениями знахарки и парня всё было легко выполнить.
- У нас то же водятся такие коровы, - рассматривала равномерного красно-коричневого окраса безрогую корову, которая меланхолично жевала, пока хозяйка собиралась её доить. - Красно степная порода.