Рецепт № 8. Говядина вареная 500 г, яйцо куриное 2 шт, кефир 200 г, крупа манная 50 г, масло подсолнечное 50 г, лук репчатый 3 головки, чеснок 5 долек, соль 2 г, перец 1 г, тмин 0,5 г, уксус 20 г. Встать в 5:00 утра. Порезать говядину небольшими кубиками, посолить, поперчить. Мелко порубить лук, положить в эмалированную посудину, добавить два яичных желтка, манную крупу, тмин и тщательно перемешать. Ссыпать говядину в полученную массу, перемешать и съесть, тщательно пережевывая. Затем, подогрев масло, перелить его в кефир и быстро выпить. Лечь в постель и спать вплоть до позывов к испражнению. Испражниться в эмалированную посудину, добавить белки, мелкорубленый чеснок, соль, перец и уксус. Перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодное место. Через шесть часов вынуть массу из посудины, слегка обсушить на полотенце и, придав форму яйца, положить на горячий противень и выпекать в духовке в течение 40 минут. Дать остыть вместе с духовкой, достать “яйцо” и аккуратно распилить вдоль. Растолочь одну из половин в ступе или кастрюле, добавить 1 стакан воды, дать постоять 1 час. Затем, раздевшись донага, обмазать тело образовавшейся кашицей, взять в правую руку другую половину “яйца”, выйти на улицу. В выбранном по вашему усмотрению месте положить половину на землю разрезом вниз, присесть над ней на корточках и, хлопая себя руками по ягодицам, кричать через равные промежутки времени: “Я ебаный петух, говном протух, у меня в жопе ноги, несусь на полдороги, бздеть не умею, а ебаться не смею!”
Волобуев. Да… но а как же десант? Ведь говорили, что вот-вот должен быть?
Пухов (
Денисов. Вообще-то про десант я слышал еще под Ельней. Но там говорили, что будут главкома менять.
Рубинштейн. Зачем?
Денисов. А я почем знаю? Я слышал, наш майор сказал.
Волобуев. Десант нам нужен, братцы, как крепкий, по-домашнему заваренный чаек.
Пухов. Десант будет, вот-вот. Сейчас их из города выбьем и привет.
Рубинштейн (
Волобуев. Правильно.
Пухов. У нас хорошая артиллерия.
Волобуев. Артиллерия – бог войны. Без нее в современной войне – как в жировой банке! Сейчас – техника решает.
Соколов. Без техники – труба.
Рубинштейн. А правда, что у немцев есть какая-то исключительно мощная бомба?
Пухов. Врут все.
Соколов (
Волобуев. Эх, братцы, сейчас бы чего-нибудь жирного навернуть!
Денисов. А чего, например?
Волобуев. Ну, сало, например, крепко поджаренное на сковороде. Чтоб там оно прямо плавало, плавало. И хлебом макать, макать…
Пухов. Да, блядь… а я б сало бы на топленом масле поджарил. Так смачней. Сок, блядь, так бы и потек.
Денисов. Сало лучше варить прямо с картошкой. Вот это – пища богов.
Соколов. А я копченое сало уважаю. Разрежешь, а оно дымком пахнет.
Волобуев. Да, жрать всегда охота.
Соколов. На войне питание – половина успеха. А в мирном деле все решают кадры.
Пухов. Главное – жиром бороться против мороза.
Волобуев. Ты, Вань, тут не плети нам, давай-ка почитай еще.
Пухов. Да поздно уж, спать пора.
Волобуев. Давай, давай, еще выспишься. Еще…
Пухов (
Волобуев (
Пухов (
Соколов (
Пухов. Написал… Б. Иванов. Вот кто написал.
Волобуев. А фотографии нет?
Пухов (
Волобуев. Жаль…
Соколов. Что ж, оборона есть оборона. Действительно, что тут свое барахло жалеть!