Сейчас рацион Софи в день (если это не пакет сладкого) составляет: кусочек фрукта на завтрак, ложка гарнира (рис, капуста, гречка) и кусочек мяса/рыбы на ужин. Я очень счастлива, если между завтраком и ужином, Софи съест крабовую палочку, ломтик арбуза, погрызет фисташки или вообще хотя бы что-нибудь положит в рот.
Я часто размышляю и не могу найти ответ на вопрос: моя дочь сильная или слабая? Она отказывает себе в пище – не только базовой потребности организма, но и одном из сильнейших удовольствий жизни. Сколько людей, которые не могут устоять перед этим соблазном, подавляющее большинство людей, и я в том числе. Тут не поспоришь: нужна огромная воля, чтобы не есть. Или моя дочь слабая, потому что позволяет чужим людям с неизвестными намерениями забраться в свое сознание, навязать свои правила и стандарты красоты и здоровья, подавить естественный инстинкт самосохранения и способность рационально мыслить? Я не знаю ответа на этот вопрос.
Но я точно знаю, что мир перевернулся. Читая высказывания и произведения классиков давних времен, я не на нахожу упоминаний об анорексии, булимии, орторексии. Возможно, бывали единичные случаи. Но основная проблема была в обратном – в излишестве употребления пищи. Смотрите:
Избыток пищи мешает тонкости ума. (Луций Анней Сенека (младший))
Не желудок ненасытен, как говорится в быту, а обжора. Лживо представление о желудке, как о чем – то,
не имеющем предела наполнения. (Эпикур)
За обедом ешь мало, а за ужином еще меньше, ибо здоровье всего тела куется в кузнице нашего желудка. (Мигель Сервантес де Сааведра)
Встав из-за стола голодным – вы наелись; если вы встаете наевшись – вы переели; если встаете переевши – вы отравились. (Антон Павлович Чехов)
Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Ешь поэтому в меру. (Абу-ль-Фарадж (Григорий Иоанн Вар-Эбрей)
Никогда не ешь больше, чем можешь поднять. (Генри Бирд)
Чем больше еды, тем больше болезней. (Бенджамин Франклин)
Умерен будь в еде – вот заповедь одна,
Вторая заповедь – поменьше пей вина.
Авиценна [Абу Али Хусейн ибн Абдаллах ибн Сина]
Я включаю телевизор. И сразу попадаю на вечернее ток-шоу с 30-килограммовой анорексичкой в качестве героини программы. Я захожу на ютуб и в разделе «Рекомендованные» на первом месте мне предлагают посмотреть сюжет «
5 звезд, страдающих от анорексии. 5 celebs, suffering from anorexia
»
