Состав: джин – 20 мл, вермут – 30 мл, ликер «Южный» – 1 ч. ложка.
Смешать все ингредиенты. Гарнир – долька апельсина или 2 вишни.
<p>Коктейль для подружек</p>Состав: очищенная и промытая клубника—200 г, сахарный песок – 3 ст. ложки, измельченный лед – 0,3 стакана, ликер «Кюрасо» – 1 рюмка, коньяк – 1 рюмка, шампанское – 1 стакан.
Клубнику протереть через сито, растереть с сахаром, добавить лед, ликер и коньяк и взбить в миксере, добавить в шампанское.
<p>Коктейль приятный</p>Состав: вермут – 60 мл, алычовый ликер—30 мл, коньяк – 10 мл, курага – 1 шт.
Смешать все ингредиенты. В рюмку положить один кусочек льда и половинку кураги.
<p>Коктейль «Манхеттен»</p>Состав: виски – 20 мл, вермут – 20 мл, померанцевая горькая – 1 ч. ложка.
Смешать не в миксере все ингредиенты. Гарнир – 2 вишни.
<p>Коктейль «Флорида»</p>Состав: виски – 40 мл, вермут—20 мл, охотничья горькая – 1 ч. ложка.
Смешать все ингредиенты. Гарнир – кружочек лимона или апельсина. Подавать в рюмке с кубиком льда.
<p>Коктейль «Мартини»</p>Состав: джин – 40 мл, вермут – 20 мл, померанцевая горькая – 1 ч. ложка.
Смешать все ингредиенты. Гарнир – кружок лимона или апельсина.
<p>Коктейль «Курортный»</p>Состав: джин – 20 мл, вишневая горькая – 10 мл, лимонный сок – 1 ст. ложка.
Смешать все ингредиенты.
<p>Коктейль «Прогулка»</p>Состав: джин—20 мл, лимонный сок – 15 мл, ликер «Южный» – 1 ч. ложка.
Смешать все ингредиенты.
<p>Коктейль дружбы</p>Состав: джин – 20 мл, хороший коньяк – 20 мл, вермут – 10 мл, абрикосовый ликер – 10 мл.
Смешать все ингредиенты.
<p>Английский коктейль</p>Состав: джин – 20 мл, малиновый сок – 20 мл, ликер «Бенедиктин» – 1 ч. ложка.
Смешать все ингредиенты.
<p>Коктейль «Особый»</p>Состав: джин – 40 мл, мятный ликер – 20 мл, лимонный сок – 10 мл.
Смешать все ингредиенты. Гарнир – лимон.
<p>Коктейль с желтком</p>Состав: виски 20 мл, яичный желток – 1 шт, сахар – 1 ст. ложка, шампанское – 100 мл.
Взбить в миксере виски, яичный желток, сахар. Пенную смесь процедить в бокал и долить охлажденным шампанским.
Гарнир – фрукты.
<p>Солнечный коктейль</p>Состав: джин – 20 мл, вермут – 20 мл, апельсиновый сок – 20 мл.
Смешать все ингредиенты. Гарнир – долька апельсина.
<p>Мандариновый коктейль</p>Состав: джин – 40 мл, мандариновый ликер—20 мл, сок четвертинки лимона.
Смешать все ингредиенты. Гарнир – кубик льда.
<p>Тминный коктейль</p>Состав: джин – 40 мл, тминная настойка—20 мл, лимонный сок – 10 мл.
Смешать все ингредиенты.
<p>Полуденный коктейль</p>Состав: джин – 20 мл, мандариновый ликер – 20 мл.
Смешать все ингредиенты. Гарнир – кубик льда.
<p>Дорожный коктейль</p>Состав: виски – 20 мл, вермут—20 мл, коньяк– 20 мл, ликер «Южный» – 1 ч. ложка.
Смешать виски, вермут, коньяк. Добавить в рюмку ликер «Южный».
<p>Бодрящий коктейль</p>Состав: виски – 15 мл, вермут – 15 мл, коньяк– 15 мл, мадера – 15 мл, мускатный орех – 10 г, яйцо – 1 шт.
Смешать виски, вермут, коньяк, мадеру. Сверху немного посыпать тертым мускатным орехом. Гарнир – вареное яйцо.
<p>Коктейль с виски</p>Состав: виски – 20 мл, ликер «Бенедиктин» – 1 ч. ложка, ликер «Южный» – 1 ч. ложка.
Смешать все ингредиенты. Гарнир – лимон.
<p>Техасский коктейль</p>Состав: виски – 40 мл, ликер «Южный» – 20 мл, апельсиновый сок – 20 мл.
Смешать все ингредиенты. Гарнир – кубик льда.
<p>Охотничий коктейль</p>
