Наибольшее значение при изготовлении лечебно-профилактических и тонизирующих кормовых добавок имеют такие технологические приемы, как сушка под пленкой или в тени, приготовление сенного листа, размолов или гранул из сухих растений, которые включают в состав комбикормов или в травяную муку и резку из бобовых и злаковых трав. Заслуживает особого внимания выработка муки, резки, гранул и брикетов из крапивы, мари белой (лебеды), амаранта для включения в рацион кур-несушек, маточного поголовья свиней, лошадей и жвачных животных. Эти корма очень богаты не только каротином, белком и незаменимыми аминокислотами, но и витамином Е, минеральными веществами, в том числе микроэлементами. Указанные растения в свежем измельченном виде являются прекрасным основным кормом для птицы и свиней, особенно при добавлении к ним размолов зерна и комбикормов.
Контрольные вопросы и задания
1. Перечислите требования, предъявляемые к качеству сена при его заготовке и хранении.
2. Как классифицируются потери при заготовке и хранении сена?
3. Какие процессы происходят при сушке травы?
4. Каковы пути снижения потерь при заготовке и хранении сена?
5. В чем заключается принцип консервирования корма при силосовании?
6. Какие основные приемы улучшения качества силоса вы знаете?
7. Расскажите о химических консервантах, дайте их характеристику, назовите дозы и Способы внесения в силосуемую массу.
8. Каковы принципы консервирования корма при заготовке сенажа?
9. Какие требования предъявляют к сенажу?
10. Расскажите о технологии заготовки высококачественного сенажа.
И. На каких процессах основана заготовка травяной резки и муки?
12. Каковы пути повышения эффективности заготовки искусственно обезвоженных кормов?
13. Каков примерный состав машин при комплектовании комплекса при заготовке кормов?
14. Составьте технологические карты по заготовке силоса и сенажа, травяной муки и сена.
15. Какие корма можно получить на основе лесных ресурсов в условиях хозяйств? ^
16. Назовите основные способы использования соломы для приготовления кормов.
17. Какие способы приготовления кормов наиболее эффективны при использовании растений, содержащих биологически активные вещества?
18. Назовите основные технологические приемы приготовления концентрированных кормов.
Глава 9
Обеспечение животноводства прочной кормовой базой, биоло-гизация систем земледелия требуют существенного улучшения семеноводства кормовых культур, прежде всего многолетних трав. Установлено, что для эффективного травосеяния исходя из необходимого наличия в структуре укосных площадей 75 % бобовых и бобово-злаковых смесей, создания ежегодного 10 %-го страхового фонда семян, а также для успешного ведения системы репродуцирования сортов в России ежегодно необходимо производить 215 тыс. т семян, в том числе 130 тыс. т бобовых: клевера всех видов— 45 тыс., люцерны — 36тыс., эспарцета — 43 тыс., донника — 4 тыс., галеги восточной — 1 тыс., прочих видов — 1 тыс. т. Потребность в семенах злаковых трав составляет 85 тыс. т.
Одним из путей повышения продуктивности полевого кормопроизводства и естественных кормовых угодий является улучшение семеноводства трав.
