Добавляем в кастрюлю с еще холодной водой: кубик бульона (мясной или куриный), банку фасоли (любой, цены и цвет разный), маленькую ложечку аджики, столовую ложку томатной пасты, немного лимонной кислоты, столовую ложку сахарного песку, два лавровых листика, чайную ложку соли.
Чистим: две-три картофелины, 1–2 свеклы, 1- морковь, 1 — лук. Трем на терке: свеклу, морковь, картофель и опускаем в уже теплую воду в кастрюле. Режем лук и добавляем в кастрюлю.
Можно добавить столовую ложку риса, он придаст густоту борщу. И вода уже закипела. Варим 20 минут, закрываем кастрюлю полотенцем минут на 10–20. Приятного аппетита.
Между Людмилой и Галиной состоялась странная беседа. Галина вспомнила добрым словом Макара.
— Людмила, мне просто повезло, что удалось встретить настоящего мужчину, Ефима. Без него я бы не узнала, какие они — настоящие мужчины. Жаль, что так все получилось. Я его любила, я думаю, что он еще жив.
— Галина, мое мнение, чтобы быть 100 процентным мужчиной нельзя: пить с юности, нельзя курить, нужно быть спортивным, необходимо быть работоспособным до старости, а это совсем не всем дано, — проговорила Людмила на отвлеченную тему.
— Постоянство не всем дано, — подхватила Галина.
— Школу мальчики одолевают. Институт — далеко не все. Армию — боятся. Вскоре девушки появляются в их жизни, которых надо обеспечивать и любить. А для того, чтобы любить не на словах, а на деле у парней иногда нет сил или смелости. Не могут, — продолжила мысль Людмила.
— Пиво и все спиртные напитки съедают в мужчинах их мужской потенциал. Могут любить, но мало, — заметила Галина, большая любительница любви.
— А любить лет 15–20 возможно? — спросила Людмила. — На мою долю таких мужчин не выпало.
— Слабо. Физическая любовь дается мужчинам, как величайшее благо. Что для этого надо? Хороший возраст: 26–35 лет. Надо быть физически активным. Есть мясо до секса. Трезвая любовь с пьяной сравниться не может. Помнишь Федора? Он пил больше, чем любил. Любовь должна быть трезвой. Мужчинам надо знать особенности женщины, но не настолько, чтобы ее учить, а лишь направлять умело и неназойливо. Найти с партнершей то, что именно им одним подходит. И получается, что такой идеал не для всех, — ответила Галина, разрезая, принесенный торт.
— А люди других возрастов? — задала вопрос Людмила, разливая чай по чашкам.
— Они больше рассуждают, пытаются найти виновных в своих неудачных попытках, — гневно ответила Галина, отправляя вилкой торт в рот.
— Может ли быть любовь у людей более зрелых? — спросила Людмила, отпивая чай из чашки.
— Да. Но им нужна подпитка. У более зрелых людей любовь с женой часто маловероятна. Мужчине надо в кого-то влюбиться, потом прийти домой и, как положено, любить законную жену, и то редко. А поэты, они любят стихами. И это их выход. Иногда появляются любовницы, — завершила пылкую речь Галина, вынимая кусочек торта.
— Нужны ли мужчинам любовницы? — спросила Людмила.
— Несомненно. И это благо, если есть любимая женщина, пусть на раз или на годы, — уверенно ответила Галина.
— Мораль у тебя такая? Я такую мораль не приемлю! — коротко бросила слова Людмила.
— Когда жизнь частично прожита — остается сплошная вынужденная мораль. Только активные годы жизни питают человека всю оставшуюся жизнь, — грустно сказала Галина.
— Что такое любовь? — спросила Людмила, посматривая на дно пустой кружки.
— Любовь — обостренное восприятие двух человек между собой. Я и Аркин были связаны мистической силой передачи мысли на расстоянии, у нас была резко повышена чувствительность кожных покровов к соприкосновению друг к другу. Мы чувствовали поле любимого человека и на близком расстоянии. Появлялась огромная сила притяжения, при отсутствии возможности встречи, энергия переходила во, что угодно. Это чувство не зависит от брачных уз, но у нас зависело, — бодренько проговорила Галина, покачивая грудями, словно они сами съели торт.
— Что такое брачные узы? — не унималась Людмила задавать вопросы, глядя на свои небольшие выпуклости в районе груди.
— Брачные узы — это добропорядочность человека, принятая в цивилизованном обществе для выживания в этом обществе. Брак поддерживается любовью, если она есть, если нет: мысленно любят, того, кого вам бог дает, а наяву, того, кого дали по печати в паспорте. Ситуация очень сложная для миллионов людей, скрываемая людьми, вызывающая, огромное количество нервных срывов, — выговорила Галина, запивая третий кусочек торта.
— А, что худшее в отношениях мужчины и женщины? — спросила Людмила, поглядывая на торт.
— Худшее — ревность, во всех ее проявлениях, — быстро сказала Галина и сбегала за яблоками.
— Так, что такое любовь? — настойчиво переспросила Людмила, взяв в руки яблоко.
— Удача. Что еще можно сказать о теме, исписанной до невозможности? Она скучна. Надоедает все: поцелуи, секс, прикосновения. Тело устает. Мужчина становится противным и несносным, как этот торт, который в горло больше не лезет.
— Что делают люди в таком случае? — спросила Людмила, откусывая яблоко.