Тело и душу до краев переполнило невиданное прежде ощущение довольства собой и делом своих рук. Каждый час четырех дней, потраченных на приготовление индейки, стоил затраченных усилий. Рика натянула до носа одеяло, пахнущее домом. Где-то там, за стеной, уже мирно спали отец с дочерью. Они начали новую жизнь, в которой они есть друг у друга.
Остались лишь косточки…
Рика закрыла глаза и, думая о косточках индейки в холодильнике и завтраке, который приготовит, впервые за долгое время уснула крепким, спокойным сном.
Список литературы
Выражаю огромную признательность сотрудникам молочной фермы «Канда», которая упоминается в книге.
notes
Примечания
1
Японский мессенджер. —
2
100 кв. метров.
3
15 кв. метров.
4
5
Сотрудницы сферы обслуживания в специализированных японских барах, чья основная задача — общаться с клиентами и создавать приятную атмосферу в заведении.
6
Упакованная порция готовой еды.
7
Японские круглосуточные минимаркеты.
8
Блюдо из овощей, мяса или рыбы, что-то среднее между запеканкой и паштетом.
9
Разновидность традиционных китайских пельменей.
10
Легкое сладкое сакэ.
11
Рисовые колобки, чаще всего с начинкой или добавками к рису.
12
Рисовые шарики, приготовленные вперемешку с разными ингредиентами.
13
В Японии до сих пор существует смертная казнь, и за убийство нескольких человек по расчету могут присудить именно этот вид наказания.
14
15
Соленая икра, чаще всего икра минтая.
16
Маленький пирожок из рисовой или пшеничной муки с начинкой.
17
Дешевая сладость из глютена.
18
Бисквит со сладкой фасолевой пастой.
19
Бар в японском стиле.
20
Традиционный японский столик с подогревом.
21
Японское крепкое спиртное.
22
Популярная в Японии овощная закуска из обжаренных, а затем тушеных овощей.
23
Приготовленные на пару незрелые соевые бобы в стручках.
24
Желеобразная закуска из клубней растения аморфофаллюс коньяк (
25
Негосударственный праздник, который отмечается в Японии 14 марта. На него принято дарить ответные подарки женщинам в благодарность за подарки на День святого Валентина (в Японии на День святого Валентина чаще одаривают именно мужчин).
26
27
Курица во фритюре.
28
Закуска из отварных овощей.
29
Тушеная свиная грудинка.
30
Пастила из красных бобов и агар-агара.
31
Сладкий рулетик из омлета с креветочной или рыбной пастой.
32
Закуска из сурими, затвердевшей пасты из белой рыбы.
33
Японская сладость из каштана.
34
Черные соевые бобы с сахаром и соевым соусом.
35
Музыкальное конкурсное шоу, которое проводят в Японии каждый Новый год.
36
Овощная похлебка с клубнями таро, морковью, грибами и другими овощами.
37
Блюдо из тонко нарезанных сырых овощей и морепродуктов, маринованных в рисовом уксусе.
38
Лепешки из рисового теста.
39
Японский суп с лапшой.
40
Первого января в Японии принято посещать синтоистский храм, чтобы помолиться за благополучие в Новом году.
41
Рис с семью травами обычно едят седьмого января — этот обычай знаменует начало весны по старому японскому календарю.
42
Колбаски из рисового пюре.
43
Так в Японии называют людей, фанатично увлеченных чем-либо (часто — в негативном ключе).
44
Блюдо окситанской кухни, мясное рагу с красным вином и кровью животных в соусе.
45
Разновидность вяленой хурмы.
46
Вид ресторанов, где повар жарит продукты на железной сковороде тэппане рядом с обедающими людьми.
47
Воротца, которые в Японии ставят при синтоистских храмах или в местах, имеющих значение для синтоизма.
48
Японская система размеров груди. Размер чашечки «
49
50
В Японии многие романы выходят поглавно в еженедельных или ежемесячных литературных журналах.
51
Жареная лапша с мясом и овощами.
52
Рис с наполнителем по выбору, от рыбы до овощей.
53
Сборный обед в коробочке, такой часто берут с собой на учебу, работу или в поездки.
54
Сладкие яичные рулетики.
55
Рис с яйцом и говядиной.
56
В Японии на День святого Валентина женщины дарят мужчинам шоколад в качестве любовного признания.
57
Отели для свиданий с почасовой оплатой.
58
