Апельсины – 2 шт.
Грейпфрут – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Сахар – 3 столовые ложки
Цитрусовые очистить от кожуры и выжать из них сок. Любители напитков с горьковатой ноткой могут выжимать фрукты вместе с цедрой. В готовый сок добавить сахар и перемешать. Пить в охлажденном виде после еды.
Лесная земляника – 1 кг
Крыжовник – 1 кг
Клубника – 500 г
Малина – 500 г
Ягоды промыть проточной водой и выжать в соковыжималке. Полученный сок пить по 1 стакану 2–3 раза в день, предварительно охладив и перемешав.
Крупное яблоко – 1 шт.
Морковь – 2 шт.
Зелень сельдерея – 1 пучок
Зелень петрушки – несколько веточек
Свекла – 1 шт.
Питьевая отфильтрованная вода – 400 мл
Овощи очистить и крупно нарезать. Зелень тщательно вымыть проточной водой. Смешать все ингредиенты, выжать из них сок. Полученный объем разбавить указанным количеством воды, охладить до желаемой температуры. Пить по 0,5 стакана несколько раз в день.
Яблочный сок – 200 мл
Морковный сок – 200 мл
Зелень петрушки – 1 пучок
Смешать яблочный и морковный соки. Петрушку, мелко нарезать, соединить с соками и оставить на 2 часа в холодильнике, процедить. Пить после еды в течение дня.
Садовая земляника – 150 г
Крупные сладкие яблоки – 2 шт.
Сахар – 1 столовая ложка
Яблоки вымыть и крупно нарезать. Землянику вымыть и очистить от плодоножек. Пропустить через соковыжималку яблоки и землянику. Свежеотжатый сок охладить и добавить сахар, хорошо перемешать. Пить в течение дня небольшими порциями.
Красная смородина – 1 кг
Малина – 500 г
Ягоды промыть проточной водой, перемешать и выжать из них сок. Пить по 0,5 стакана 2–3 раза в день. Перед употреблением перемешивать.
Груши – 1 кг
Консервированный ананас – 250 г
Груши вымыть, выжать из них сок, смешать его с сиропом и кусочками ананаса. Готовый напиток охладить до желаемой температуры.
Пить по 1 стакану 2 раза в день после еды.
Яблоки – 3 шт.
Морковь – 3 шт.
Свежие листья шпината – 7 шт.
Репа – 1 шт.
Листовой салат – 1 пучок
Овощи вымыть и очистить, зелень тщательно промыть проточной водой и нарезать. Выжать из них сок.
Пить 2–3 раза в день за полчаса до еды.
Абрикосы – 2,5 кг
Сахар – 50 г
Вода – 200 мл
Абрикосы вымыть, удалить косточки и выжать сок. Добавить сахар, разбавить водой и кипятить на среднем огне в течение нескольких минут.
Пить по 0,5 стакана 2–3 раза в день.
Яблоки – 8 шт.
Сахар – 150 г
Столовое виноградное вино – 20 мл
Лимонный сок – 20 мл
Вода – 1,5 л
Корица – на кончике ножа
Лимонная цедра – 50 г
Яблоки очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Кожицу и сердцевины яблок залить холодной водой и довести до кипения, варить 15 минут. Отвар процедить, добавить в него сахар, ломтики яблок, вновь довести до кипения, влить вино и опустить корицу с цедрой.
Вишня – 500 г
Сахар – 150 г
Столовое виноградное вино – 50 мл
Вода – 1,5 л
Лимонная кислота и корица – на кончике ножа
Сварить сахарный сироп, добавить лимонную кислоту, корицу и вино. Затем опустить вишни и вскипятить.
Слива – 500 г
Сахар – 150 г
Столовое виноградное вино – 50 мл
Вода – 1,5 л
Лимонная кислота и корица – на кончике ножа
Из воды и сахара сварить сироп, опустить в него половинки слив, добавить лимонную кислоту, корицу, вино и варить 2 минуты.
Малина (клубника) – 500 г
Сахар – 150 г
Вода – 1,5 л
Ягоды выложить в эмалированную посуду, залить теплым сахарным сиропом и охладить.
Лимоны – 6 шт.
Изюм – 500 г
Рис – 20 г
Дрожжи – 200 г