Из желтков, какао, сахара, ванилина и муки замесите тесто, в которое добавьте взбитые белки.
В чашу мультиварки выложите бумагу для выпекания, на нее положите тесто. Включите режим «Выпечка» на 1 час 20 минут. После этого корж остудите и разрежьте на 2 части.
Приготовьте крем: взбейте холодную сметану с сахаром до крепких пиков. Коржи промажьте кремом. Приготовьте глазурь: шоколад разломите на кусочки и растопите на водяной бане, туда же добавьте сметану и хорошо перемешайте. Покройте глазурью торт.
Пирог ананасовый
Добавить в полученную массу муку, разрыхлитель и тщательно перемешать.
Чашу мультиварки смазать оставшимся сливочным маслом, выложить на дно кольца ананаса, а на них вылить тесто.
Поместить емкость в мультиварку, выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 60 минут.
Перед подачей на стол опрокинуть чашу мультиварки на блюдо так, чтобы кольца ананаса оказались сверху, и вдавить в центр каждого из них половину ядра грецкого ореха.
Пирог банановый с тыквой
Добавить сначала молоко, затем муку, ванильный сахар и снова тщательно перемешать.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто, сверху равномерно распределить натертую на средней терке тыкву.
Поместить емкость в мультиварку, выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 80 минут.
Пирог персиковый
Добавить муку, взбитые яйца, разрыхлитель и снова перемешать.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто.
Поместить емкость в мультиварку, выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 60 минут.
Готовый пирог украсить взбитыми сливками и джемом из абрикосов.
Пирог медовый
Маргарин (100 г) растопить, влить в медовую массу, через 5 минут добавить сметану, муку, кофе и измельченные грецкие орехи (100 г).
Тесто тщательно вымесить, выложить в чашу мультиварки, смазанную оставшимся маргарином, выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 60 минут.
Готовый пирог выложить на блюдо и посыпать измельченными грецкими орехами (50 г).
Пирог миндальный с сухофруктами
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее промытые и измельченные сухофрукты и посыпать сахарной пудрой.
Яйцо взбить вместе с сахаром с помощью миксера, добавить сметану, муку и снова взбить.
Всыпать в тесто измельченный миндаль, тщательно перемешать, выложить на сухофрукты, смазать взбитым яичным белком и посыпать овсяными хлопьями.
Поместить чашу в мультиварку, выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 40 минут. После сигнала готовности открыть крышку, дать пирогу немного остыть, после чего аккуратно извлечь его.
Пирог с грецкими орехами