<p>3.12. У попа была собака, он её лупил…</p>

Гиперинсулинемия (от греч. hyper- – над, сверху) характеризуется хронически высоким уровнем эндогенного (производимого поджелудочной железой) и экзогенного (по рецепту врача) инсулина в крови. На ранних стадиях сахарного диабета II типа высокий уровень эндогенного инсулина обуславливается углеводами в питании, а на более поздних еще и инсулинрезистенцией (от лат. resisto - сопротивляться) – патологическим нарушением метаболизма глюкозы на клеточном и эндокринном уровнях. Для диабета I типа характерна прогрессирующая инсулинрезистенция к экзогенному инсулину – будь то трефной (от свиньи) или кошерный (из лаборатории).

И гиперинсулинемия, и инсулинрезистенция усугубляются доминирующими в США методологиями лечения сахарного диабета, которые полагаются на систематическое увеличение доз сахаропонижающих лекарств и параллельно углеводов, балансирующих действие лекарств. Гиперинсулинемия коварна по нескольким соображениям, знакомым вам еще по притче без конца «У попа была собака, он её любил…»:

Она съела кусок мяса… Чем выше уровень инсулина, тем больше вероятность гипогликемии (очень низкого сахара). Пациент вынужден есть продукты, богатые углеводами, чтобы избежать гипогликемическую кому. Чем больше углеводов в еде, тем выше инсулин в крови, и…

Он её убил… Инсулин – гормон стресса (многие специалисты считают, что у него много других достоинств, но суть от этого не меняется). Чем выше уровень инсулина, тем раздражительнее человек. Раздражение усиливает стресс. Стресс повышает уровень в крови и инсулина, и адреналина, и других гормонов стресса, и…

На могилке написал… Гормоны стресса сужают здоровые и вовсе блокируют больные сосуды, а тем более – капилляры. Гипертония, атеросклероз, мигрени, ишемическая болезнь сердца – ранние спутницы сахарного диабета, а почечная недостаточность и гангрена конечностей из-за нарушения циркуляции в сосудах и капиллярах – завершающие…

Уж если речь зашла о попах, интересно отметить, что ортодоксальное православие, практикующее длительные посты, предрасполагает к диабету в значительно большей мере чем, скажем, иудаизм или католицизм. Если вы страдаете от диабета, пост вам категорически противопоказан. Слава Богу, церковь делает исключение для больных, но вы должны обратиться к главе вашего прихода за разрешением. Кстати, «наружные» симптомы сахарного диабета отчетливо видны на многих рано стареющих представителях православного духовенства: полнота, ранняя седина и румяные щеки (признак гипертонии) – неизбежный «оброк» за посты, говенья, кагор, чаепития и белые калачи.

В отличие от «специалистов» по диабету, организм – не дурак. Нет углеводов в диете – нет гиперинсулинемии. На функциональном стиле питания (срок зависит от степени запущенности пациента) быстро устраняются причины и эндогенной, и экзогенной гиперинсулинемии. Устранить стресс сложнее, но, к счастью, как в том анекдоте о Маврикиевне (про секс и Новый год), еда бывает чаще. Поэтому-то мы и концентрируемся на устранении углеводов.

Инсулинрезистенция тоже обратима практически полностью благодаря низкому уровню инсулина в крови, с одной стороны, с другой – устранению внутренних причин нарушения углеводного обмена, таких как дефицит хрома, магния, ванадия, жировых кислот, белков, ферментов и витаминов, которые принимают участие в метаболизме глюкозы.

<p>3.12.1. Норма норме рознь</p>

Так как высокий уровень «сахара», а не высокий или низкий уровень инсулина является в настоящее время диагностическим критерием сахарного диабета, вы, наверняка, столкнетесь с трагическими последствиями этой ошибки в вопросах интерпретации нормы «сахара». События могут развиваться по двум сценариям:

<p>3.12.2. Стандартная терапия (СД-II)</p>

По предписанию вашего врача, вы принимаете лекарства или инсулин, или и то и другое, и компенсируете их «сахаропонижающий» эффект преимущественно углеводной диетой. (При СД-I – прием инсулина обязателен всю жизнь).

По мере неизбежного на таком «лечении» повышения «сахара», ваш врач периодически увеличивает дозы вашего лекарства и добавляет новые, чтобы поддерживать уровень «сахара» ниже установленных 125 mg/dl (140 mg/dl по более раннему нормативу).

Если во время «лечения» вы прекратите прием лекарств (а тем более инсулина), уровень «сахара» резко поднимется до 200, 300, 400 и более, со всеми вытекающими отсюда последствиями, даже, возможно, летальными.

Этот процесс продолжается вплоть до самой смерти пациента (причем, значительно ускоренной), независимо от причин. Но с точки зрения и врачей, и «специалистов» – задача выполнена: уровень сахара поддерживался в приемлемых пределах, а то, что больной умер раньше времени – при диабете это ведь неизбежно…

<p>3.12.3. Функциональное питание (СД-II)</p>
Перейти на страницу:

Похожие книги