– Волшебные диеты сменяют друг друга с той же скоростью, что и длина женских юбок, прически или любовные романы знаменитостей.
– Эти диеты вызывают кратковременный ажиотаж на рынке. Профессионалы в сфере здоровья осуждают их либо потому, что они опасны для здоровья, либо потому, что нет данных, подтверждающих действие этих диет. Вот появляется очередная из них, и люди думают: «Эта уж точно сработает». Когда мне сообщают об очередной диетической причуде, я представляю себе свечку на праздничном пироге. Она пока еще горит, но ее надо задуть.
