Вообще надо сказать, что передозировка витаминов – явление современное: до появления индустрии, производящей и синтезирующей витамины, люди от передозировки витаминов не страдали.

Хотя нет, вру. Некоторые люди страдали. В первую очередь чукчи и эскимосы.

Дело в том, что чукчи и эскимосы часто употребляли в пищу рыбий жир и печень животных, в частности печень белого медведя. Но в рыбьем жире и в печени животных (и особенно в печени белого медведя) очень, ну очень много витамина А. Настолько много, что у представителей этих северных народов порой бывали случаи тяжелой передозировки данного витамина.

Такая передозировка отнюдь не безопасна.

При хронической передозировке витамина А нарушается работа печени. Печень увеличивается в размерах. Появляется слабость, сонливость. Часто повышается внутричерепное давление, которое сопровождается головной болью, тошнотой, рвотой. Могут появиться боли в костях и суставах. Начинают выпадать волосы. Кожа становится сухой и шелушащейся.

Острое отравление витамином А может привести к токсическому поражению печени, судорогам и параличам. И даже к гибели.

В 1597 году известный голландский мореплаватель Геррит де Веер, искавший Северный морской путь, и члены его команды серьезно заболели после того, как съели печень белого медведя. Несколько человек из команды чуть не погибли.

Острое отравление витамином А – это, конечно, крайность. Но учитывая, что в наши дни появилось огромное количество людей, пьющих витамины «просто так, для профилактики», хроническая передозировка витаминов уже давно перестала быть «из ряда вон выходящим» редким событием.

Передозировка каких витаминов опаснее всего?

В первую очередь – жирорастворимых витаминов: А, Д, Е и К, так как эти витамины медленно выводятся из организма.

Про передозировку витамина А мы уже поговорили. Теперь несколько слов о витамине Д.

Вообще-то витамин Д синтезируется в нашем организме самостоятельно – под действием солнечных лучей. И чтобы он образовывался в достаточных количествах, нужно просто почаще бывать на солнышке: хотя бы три-четыре раза в неделю, всего по 20–30 минут в день. Желательно – в полураздетом виде, чтобы «всасывать витамин Д из солнца всей кожей».

Но, во-первых, жителям средней полосы России и тем более жителям Севера солнца не хватает. Во-вторых, многие стесняются раздеваться и ходить по улице полуодетыми. Приличия не позволяют.

По сей причине у некоторых людей возникает нехватка витамина Д в организме. От этого у взрослых людей становятся слабее кости, а у детей может возникать рахит.

В принципе ничего катастрофического в нехватке солнечного света нет. Мы сейчас не голодаем, а взамен солнца, можно получать витамин Д из продуктов питания: из яиц, молока, морской рыбы.

Но доктора часто рассуждают по-другому и предпочитают назначать витамин Д в таблетках. Что тоже не страшно, если прописывать витамин Д короткими курсами и в малых дозах.

Однако многие врачи сейчас зациклились на теме рахита у детей и на теме остеопороза (хрупкости костей) у пожилых людей. А потому назначают своим пациентам витамин Д длительными курсами и просто в чудовищных дозах!

В результате витамин Д накапливается в организме и происходит его передозировка.

При передозировке витамина Д взрослый человек становится нервозным, нередко у него повышается артериальное давление! Зачастую – учащается мочеиспускание и появляется жажда.

Может пропасть аппетит, появиться постоянная тошнота, которую в таких случаях обычно списывают на якобы больную печень или поджелудочную железу.

Избыток витамина Д может нарушить работу почек – в них начинает откладываться кальций и образуются камни в почках. Камни также образуются и в желчном пузыре.

Перейти на страницу:

Поиск

Все книги серии Научпоп для всех

Похожие книги