Об угрях копаидских? Да, и с жадностью;
Крестьянствую ведь я как раз у озера.
Но иск о дезертирстве я угрям вчиню,
Ведь отыскать их - дело невозможное.
Некоторые из этих стихов можно обнаружить и в "Швее", в "Деревенщине", в "Буталионе". И Гиппонакт пишет в стихах, которые цитирует [b] Лисаний в сочинении о ямбических поэтах:
Привольно жил когда-то он, тучнел в неге.
Из тонких рыб ел разносолы день целый;
Как евнух откормился, как каплун жирный,
Да всё наследство и проел. Гляди, нынче
В каменоломне камни тешет, жрет смоквы
Да корку черную жует он - корм рабий.
Упоминает тиннид и Страттид в "Каллипиде" [Kock.I.715]. [с]
68. Золотые макрели . Аристотель пишет во второй книге "Частей животных" |EDK.V.35], что золотые макрели мечут икринки и они также, как и мурены, вырастают из маленьких в громадных; размножаются они весной. Дорион в сочинении "О рыбах" пишет, что золотую макрель называют корифеной. Гикесий пишет ее во множественном числе [не , а] . Упоминает их и Эпихарм в "Свадьбе Гебы" [ср.319с, 328b]:
Рыбы-иглы острорылые, дорады и макрель.
Описывая повадки этой рыбы, Нумений говорит в "Рыбной ловле", что она беспрерывно выпрыгивает из воды, поэтому ее и называют [d] "водолазом". Пишет он о ней так [322b,fj:
[Можешь поймать] сростнозуба-гиганта, макрель-водолаза.
Архестрат же пишет:
Лучшие всех - золотые макрели Кариста;
И вообще эта местность отменною рыбой богата.
Эпэнет подтверждает в "Кулинарном искусстве", что ее называют "корифеной".
69. Рыба-конек {46} . Возможно, их называет "коньками" [e] Эпихарм, когда пишет [ср.282а, 288b, 307b, 308е, 322f]:
{46 Рыба-конек — не идентифицируется, кто-то указывает на корифену (золотую макрель), кто-то на морского конька.}
... коракины тусклые,
............................. гладкие,
Жирные коньки, креветки-водоросле-едоки.
Нумений в "Рыбной ловле":
Скара и кофа-бычка, что упитан и очень бесстыден,
Ханн, угрей и коней, и ночную рыбу-бутылку (?),
Мидий или тунца, молодого с серою кожей.
Упоминает ее и Антимах Колофонский в "Фиваиде", говоря так:
Гика,
Или же рыбу-коня, или ту, что "дроздом" называют.
70. Радужные губаны . Дорион пишет в книге "О рыбах": "...губанов варить [следует] в морской воде, а жарить на [f] сковороде". Нумений же:
Средством воспользуйся этим, оно и губана-обжору
Вспять обратит или ядом плюющуюся сколопендру.
"Иулами" же он он называет дождевых червей:
(305) Сам позаботься, однако, о нужных наживках, найдешь их
Возле верхушек холмов приморских; порой называют
Их землеедами или "иулами", черными, также
Их дождевыми червями зовут. Набери длинноногих
Сороконожек ползучих: когда прибой затопляет
С шумом вершины холмов песчаных, пойди и оттуда
Выкопай и собери всех вместе в едином сосуде.
(71) "Морские дрозды " (; "пестрый" губан) и "Черные дрозды " (; коричневый губан). Аттические авторы по аналогии пишут слово "дрозд" с окончанием на . Ведь слова [b] женского рода, оканчивающиеся на , имеют перед окончанием вторую лямбду : например, Скилла , морской лук , клей , пиявка , состязание ('), сноп ('); слова же, оканчивающиеся на , - никогда: туман , порода , племя , блеск , дыра и даже [рыба] барабулька . Кратин [Kock.I.106]:
Если б съел он барабульку, оказался б лакомкой.
Диокл пишет в первой книге "Здоровья": "У так называемых "скальных" рыб мясо нежное. Таковы черные дрозды, морские дрозды, окуни, бычки, хек, губан ". Нумений в "Рыбной ловле" [ср.315b]:
Главков или морской род орфов, с темною кожей
Черных "дроздов" и "дроздов", одноцветных с морскою волною.
[c] Эпихарм в "Свадьбе Гебы" [ср.287b]:
Бамбрадоны, рыбы-зайцы, и драконы мощные,
И дрозды морские.
Аристотель [пишет] в трактате "О животных": "...и [рыбы] с черными пятнами, как черный дрозд, и с разноцветными пятнами, как морской дрозд". Аркадянин же Панкрат говорит в своих "Морских трудах", что морского дрозда называют многими именами:
Винного цвета дрозда к ним прибавим; его рыболовы
[d] Ящерицей называют, пятнистым, и жирноголовым,
И окуньком.
Никандр в четвертой книге "Превращений":
Скара или дрозда, у которого много названий.
72. "Кабан " {47} и кремид . Аристотель пишет в сочинении "О животных": "Другие же - беззубые и гладкие, как рыба-игла; или же с камнем в голове, как кремид; или же очень жесткие и с шершавой кожей, как кабан. Одни - с двумя полосками, как сесерин; другие - с многими полосками и красными линиями, как сальпа". Упоминают [e] кабана также Дорион и Эпэнет. Архестрат же пишет:
{47 Кабан и кремид — не идентифицируются удовлетворительно; возможно, один из мелких видов сомов.}
Если когда-нибудь ты, придя в Амбракию, встретишь
В этом счастливом краю "кабана" - покупай непременно,
Не упусти, даже если он будет цениться, как злато,
Чтобы ужасная кара с небес на тебя не дохнула:
Это нектарный цветок. Не всем дозволяется смертным
Даже увидеть очами роскошное кушанье это,
Но только тем, у кого в руках пустые плетенки
[f] Из тростника, на болоте возросшего, тем лишь, кто с детства
В схватках горячих трясти был приучен каменья, на ловле ж
Рыбной привычно бросал приманкой бараньи суставы.
