Как это делаем мы. Мы берем такси (всего 3 доллара от Сентозы) и едем в Boat Quay (букв. «Причал»). В этом районе сосредоточен эпицентр ночной жизни Сингапура: самые модные бары и дискотеки. Недалеко находится и первый в Азии филиал знаменитого парижского кабаре «Crazy Horse». А уж кафе и ресторанов на Причале полно — на любой кошелек и вкус. Их столики и стойки с меню выставлены прямо на улице — на набережной реки Сингапур. Кухня представлена самая разная — от традиционной европейской до островной экзотической. Но пробовать стоит национальную сингапурскую — это некая вариация на тему китайской, малайской и индийской кулинарных традиций, так как именно эти народности и составляют основное население Сингапура. Местная сингапурская еда и дешевле, и безопаснее «заморской», что вполне объяснимо — рецепты бережно передаются из поколения в поколение, повара из-за границы выписывать не надо, да и готовятся местные блюда в основном из свежевыловленных тут же морепродуктов. Ли Джун настоятельно рекомендует посетить ресторан «Samarkand», что мы и делаем. И ни секунды об этом не жалеем: seafood pilav (плов с морепродуктами) и satay (местный кебаб), восхитительно вкусны и стоят меньше доллара за порцию. А легендарный «Сингапурский слинг» здесь хотя и в разы дешевле, чем в «Raffls», в голову ударяет ничуть не хуже. Так и хочется пасть лицом в знаменитый сингапурский десерт из маракуйи со взбитыми сливками и вознести хвалу Ресторанингу!
ШопингЧто за идол? Это очень коварный и жадный до жертв туристический божок. Предпочитает подношения в денежном эквиваленте. Немедленно расставляет свои храмы в любом месте, куда ступила нога хотя бы одного человека. Шопинг обращает в свою религию всех подряд, даже самых стойких и непреклонных, но особенно опасен для женщин, так как пред его ликом многие дамы теряют разум. В Сингапуре храмы этого бога-искусителя — на каждом шагу.
Смысл жертвоприношения. Приодеться, накупить сувениров на память и подарков близким, а также просто поглазеть на многочисленные товары, продавцов и покупателей, поторговаться и поразвлечься. Но главное — не переборщить! Бог по имени Шопинг затягивает похуже любой тоталитарной секты. Расслабившись, ты рискуешь обнаружить себя с пустым кошельком, а наградой тебе будет целый воз никак не помещающихся в чемодан покупок. И, как выяснится потом, совершенно бесполезных в хозяйстве.
Как это делает обычный турист. Бежит на Orchard Road (Фруктовая аллея) — и пропадает там, как в Бермудском треугольнике! Шутка ли: на этой центральной улице — самая большая концентрация торговых центров в Сингапуре. И это при том, что город в принципе отличается рекордным количеством шопинг-моллов на один гектар своей площади. Фруктовая же в этом смысле чемпионка: она состоит исключительно из магазинов! Здесь представлены все мировые марки товаров и бутики всех именитых дизайнеров. Цены приблизительно такие же, как в Москве, зато выбор поистине бесконечен. На изучение ассортимента только одного «Takashimaya» — самого популярного в Сингапуре супермаркета — уйдет несколько часов. А подобных торговых центров на этой, прямо скажем, «жертвенной аллее» не один десяток. Ну как тут не продать душу обольстителю Шопингу и не предаться его соблазнам без памяти?
