Сухие и свежие ягоды применяют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах с пониженной кислотностью, при нарушениях сердечного ритма. Сухие листья можно принимать вместо чая, они обладают потогонным и мочегонным действием, вместе с листьями малины, брусники входят в состав витаминных сборов. Ягоды используют при дисбактериозах и выраженных гнилостных процессах в кишечнике, 20 ягод в день достаточно, чтобы обеспечить организму суточную норму витамина С.

1.  Требуется: 5 ст. л. сухих или свежих измельченных листьев и почек.

Приготовление. Залить 1 л кипятка, настоять в течение часа в термосе.

Применение. По 3–6 стаканов в день вместо чая при почечно-каменной болезни и как мочегонное средство.

2.  Требуется: 5 ст. л. листьев.

Приготовление. Залить 1 л кипятка в термосе, настоять в течение часа.

Применение. По стакану 3 раза в день при подагре и ревматизме.

3.  Требуется: 1 ст. л. с верхом сухих измельченных листьев черной смородины.

Приготовление. Залить 0,5 л кипятка в термосе, настоять в течение 3 часов, процедить, отжать.

Применение. По 1/2 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды

<p>ТОЛОКНЯНКА ОБЫКНОВЕННАЯ</p>

Вечнозеленый многолетний кустарник высотой до 130 см. Листья темно-зеленые, цветки – розоватые, плод – красная шаровидная ягода. Цветет в мае, плоды появляются в сентябре. Растет в средней полосе России, в Сибири и на Дальнем Востоке.

В качестве лекарственного средства используют листья толокнянки, которые заготавливают весной, до начала цветения, или осенью, когда появляются плоды. Листья содержат арбутин, дубильные вещества, галловую кислоту, муравьиную и хинную, а также эфирное масло.

Препараты из толокнянки обладают мочегонным и антисептическим действием большей частью в отношении мочевыводящей системы, потому применяют при циститах, камнях в почках и подагре.

Из-за неприятного вкуса толокнянка может вызывать тошноту и даже рвоту, при появлении таких симптомов прием препаратов толокнянки нужно прекратить.

1.  Требуется: 5 г листьев толокнянки.

Приготовление. Листья измельчить, залить 1/2 стакана воды комнатной температуры, кипятить 15 минут на водяной бане, процедить, довести объем до первоначального.

Применение. По 1 ст. л. 3 раза в день.

2.  Требуется: 5 г листьев толокнянки.

Приготовление. Залить 1/2 стакана кипятка в термосе, настоять в течение 40 минут.

Применение. По 1 ст. л. 3 раза в день.

<p>ТОПОЛЬ ЧЕРНЫЙ (ОСОКОРЬ)</p>

Дерево высотой до 25 м семейства ивовых. Растет по берегам рек, на галечниках и песчаных почвах.

Лекарственным сырьем служат почки, кора и листья. Почки и кору следует собирать ранней весной. В почках найдены углеводы, органические кислоты, эфирное масло, флавоноиды, жирное масло. В коре обнаружены алкалоиды, дубильные вещества, в листьях – каротиноиды, лигнигы, органические кислоты и дубильные вещества.

В виде настойки применяют при туберкулезе легких, ревматизме, подагре, воспалении мочевого пузыря, при простудах и скудных менструациях; в виде масляного экстракта – при мочекаменной болезни; при помощи мазей излечивают артриты и подагру, геморрой, язвы и трещины на коже.

1.  Требуется: 1 ст. л. листьев.

Приготовление. Залить стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 7 минут, настоять в течение 30 минут, процедить.

Применение. По 1 ст. л. 3 раза в день до еды.

2.  Требуется: 1 ст. л. почек.

Приготовление. Залить 250 мл 40 %-ного медицинского спирта, настоять в течение 14 дней при комнатной температуре, процедить.

Применение. По 15–20 капель 3 раза в день.

3.  Требуется: 1 ст. л. порошка тополя черного, 4 ст. л. несоленого сливочного масла.

Приготовление. Тщательно смешать.

Применение. Наносить при болях и воспалении суставов.

<p>ФАСОЛЬ ОБЫКНОВЕННАЯ</p>

Овощное однолетнее травянистое растение, плод – боб. Фасоль выращивается как культурное растение. Для лекарственных целей используются стручки.

Семена фасоли содержат белки, аминокислоты (триптофан, лизин, аргинин, тирозин, метионин), крахмал, органические кислоты (яблочную, лимонную), витамин С, тиамин, каротин, никотиновую и пантотеновую кислоты, флавоноиды. В семенах зрелой фасоли обнаружены калий, фосфор, витамины В, каротин, медь, цинк, железо. По содержанию железа и цинка фасоль превосходит многие овощи. По своему качественному составу белки фасоли близки к животным белкам, но в отличие от последних они лучше усваиваются организмом.

Фасоль используется в диетическом питании при нарушении обмена веществ (сахарном диабете, подагре, ревматизме, болезнях почек и поджелудочной железы).

1.  Требуется: 1 ст. л. створок фасоли.

Приготовление. Залить стаканом кипятка в термосе, настоять в течение часа, процедить.

Применение. По 1/3 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды.

2.  Требуется: 1 ст. л. створок фасоли.

Перейти на страницу:

Поиск

Похожие книги