День 6-й.
Завтрак. Кофе с молоком без сахара. Колбаса «Докторская» – 100 г.
Обед. Суп из рыбы – 250 г без гущи (оставить в тарелке картофель). Отварная рыба из супа – 100 г. Капуста тушеная – 150 г. 1 кусочек белого хлеба – 50 г. 1 стакан компота из сухофруктов без сахара.
Полдник. Стакан кофе без сахара – 250 г.
Ужин. Цыплята табака – 100 г. 1 стакан кефира (3,2 % жирн.). Яблоко – 200 г.
Суточный рацион – 1400 ккал.
День 7-й.
Завтрак. Стакан кофе с молоком без сахара – 250 г. Тефтели из говядины – 100 г.
Обед. Суп из свежих грибов (запретных продуктов нет) – 250 г. Шницель рубленый – 100 г. Тушеная капуста в маринаде – 150 г. 1 кусочек белого хлеба – 50 г. 1 стакан яблочного сока – 250 г.
Полдник. 1 стакан томатного сока – 250 г.
Ужин. Творог нежирный – 200 г. 1 стакан кефира (3,2 % жирн.). Виноград – 200 г.
Суточный рацион – 1400 ккал.
День 8-й.
Завтрак. Кофе черный с молоком без сахара – 250 г. Творог нежирный – 100 г.
Обед. Щи из говядины и свежей капусты (оставить в тарелке картофель и мясо) – 250 г. Телятина, тушенная с черносливом, – 100 г. Салат из свежей капусты с соленым огурцом – 150 г. 1 кусочек черного хлеба – 50 г. Стакан яблочного сока – 250 г.
Полдник. 1 стакан чаю без сахара.
Ужин. Омлет с грибами – 100 г. Стакан кефира (3,2 % жирн.). Яблоко – 200 г.
Суточный рацион – 1300 ккал.
День 9-й.
Завтрак. Стакан чаю с молоком без сахара – 250 г. Котлеты рыбные – 100 г.
Обед. Суп картофельный с щавелем (оставить в тарелке картофель, мясо) – 250 г. Антрекот с луком – 100 г. Салат из редиса с зеленым луком – 150 г. 1 кусочек белого хлеба – 50 г. 1 стакан яблочного сока – 250 г.
Полдник. Яблоко – 200 г.
Ужин. Карп, тушенный с луком, – 100 г. 1 стакан кефира (3,2 % жирн.). Клубника – 200 г.
Суточный рацион – 1400 ккал.
День 10-й.
Завтрак. Стакан кофе с молоком без сахара – 250 г. Творог нежирный – 200 г.
Обед. Борщ селянский без гущи (оставить в тарелке картофель) – 250 г. Отварное мясо из борща – 100 г. Салат из свежей капусты с болгарским перцем – 150 г. 1 кусочек белого хлеба – 40 г. Стакан томатного сока – 250 г.
Полдник. Молоко (1,5 % жирн.) – 250 г.
Ужин. Сосиски молочные – 100 г. 1 стакан кефира (3,2 % жирн.). Яблоко – 200 г.
Суточный рацион – 1300 ккал.
День 11-й.
Завтрак. Чай с молоком без сахара – 250 г. Биточки из говядины – 100 г.
Обед. Суп из свежих грибов (запрещенных продуктов нет) – 250 г. Цыпленок в томате – 100 г. Салат из огурцов и помидоров – 120 г. 1 кусочек пшеничного хлеба – 50 г. 1 стакан томатного сока – 250 г.
Полдник. Яблоко – 200 г.
Ужин. Сосиски молочные – 100 г. 1 стакан кефира (3,2 % жирн.). Виноград – 200 г.
Суточный рацион – 1400 ккал.