Вот теперь мы можем узнать, что же даёт нам наша теплица в течение суток в солнечную погоду. Давайте наблюдать детально!
• УТРО до восхода солнца. На всех термометрах – и внутри, и снаружи – почти одинаковые показания. Весной это 5–10 °С, летом в Сибири – 15–20 °С, а на юге бывает и 25–27 °С. При такой температуре «тепличные» растения – фактически на улице, и от теплицы сейчас нет никакого толку.
• УТРО – первые лучи солнца попадают в теплицу. Температура внутри начинает быстро повышаться, особенно под кровлей. За полчаса у конька – 35–40 °С, в зоне роста – 25–30 °С. Это оптимум для растений. Это плюс. Вот теперь понятно, для чего нам теплица. Но! Почва-то осталась холодной! Перепад температур между почвой и воздухом достигает 25–30 °С! «Холодные» корни могут не успевать качать влагу нагретым листьям. Растения испытывают стресс – дефицит влаги при совершенно влажной почве. Это минус! На улице температура в это время тоже растёт, причём гораздо медленнее и равномернее. В первые утренние полчаса растениям в теплице лучше, чем на улице, хотя до идеала далеко. А потом?
• ДЕНЬ. Солнцепёк. Жара внутри достигает 40–45 °С, а под кровлей она может достигать 60 °С и больше! Влажность воздуха резко падает. Заботливые хозяева открывают все рамы и двери, но боковое проветривание помогает мало, а сквозняк уносит влагу, которой и так растениям не хватает! Сильнейший стресс!
Такие условия обычно бывают не в тропиках, а в пустыне, и в такое время ваша теплица лучше всего подходит не для огурцов, а для кактусов! Листья и молодые побеги в массе теряют тургор (внутреннее давление в клетках), фотосинтез замирает, цветы и завязи опадают. Вредители под листьями блаженствуют. Отметим: в это время «на улице» температура обычно не превышает 25–30 °С – а это оптимум, и растения почти не страдают от жары. В тёплый день теплица, несомненно, приносит растениям больше вреда, чем пользы. Явный минус!
• ВЕЧЕР, солнце идёт к закату. Солнце перестало жечь, температура внутри снизилась до 35–25 °С, влажность возросла. Растения поднялись, ожили. Поскольку всё открыто настежь, температура вскоре почти равна наружной. В это время растения внутри и снаружи почти в равных условиях, но тепличные только приходят в себя от пережитого стресса. Теплица опять не помогает растениям.
• ПОЗДНИЙ ВЕЧЕР – темнеет. Хозяева закрыли теплицу (если не забыли!), на улице холодает, но в теплице есть остаточное тепло. Тепличным растениям ещё пару часов можно расти – но уже сумерки! Остаётся поработать в темновой фазе фотосинтеза – с глюкозой разобраться. Когда температура упадет до 10–15 °С, рост практически прекращается. Пару часов теплица помогает.
• НОЧЬ. Температура внутри выше наружной всего на 1–3 градуса, что даёт какую-то пользу только при заморозке. Небольшой плюс весной и осенью. Снаружи выпадает роса, давая растениям источник влаги, а «тепличным» остаётся надеяться на полив. Небольшой, но минус. Кстати, неотапливаемая теплица может защитить лишь от незначительных заморозков – до –3–5 °С.
Складываем все плюсы и минусы – и видим, почему в хорошую погоду от простой теплицы так мало пользы!
В пасмурную погоду теплица несколько полезнее. Тепловая энергия Солнца, частично проникая через облака, всё же нагревает теплицу, хотя и не так быстро. Зато – существенный плюс – нет перегрева днём. Однако есть и проблема: открывать теплицу или нет? Откроешь – температура сравняется с наружной. Не откроешь – при первом же прояснении растения моментально сварятся! А это уже окончательный кирдык!
В итоге минусы как минимум уравновешивают, а чаще всего перевешивают плюсы. Поэтому теплица и не даёт того эффекта, которого мы от неё ждём!
Что же делать? Стоять рядом с ней днём и ночью, глядя на градусник, и без конца открывать и закрывать её?! Вначале мы так и делаем. Потом, махнув рукой, просто открываем утром, закрываем вечером – и имеем то, что имеем.
Двери и форточки
Вы никогда не задумывались, для чего у вас в квартире есть форточки?
«Конечно, для проветривания» – скажете вы.
Но ведь открытые окна и двери проветрят намного быстрее. Почему же делаются дополнительные маленькие оконца вверху?
Ответ на этот вопрос очевиден для любого, кто пытался в холодную погоду проветрить комнату, открыв, например, балконную дверь. Ваши домочадцы сразу отреагируют: «Закрой немедленно, детей простудишь – тянет по ногам!» Поступающий снаружи воздух гораздо холоднее комнатного, поэтому течёт по полу, не смешиваясь с тёплым, создавая сильный перепад температуры. Это и есть сквозняк, то есть стресс, который и приводит к болезни.
Кстати, не только детей – и растений тоже.