Культ Деметры — покровительницы земледельцев — был одним из древнейших у греков Средиземноморья. Недалеко от Афин, в Элевсине, находилось святилище Деметры. Греки считали, что Деметра научила людей земледелию. Смену времен года они также связывали с Деметрой. Согласно греческому мифу, корни которого уходят в глубокую древность, Плутон, бог подземного царства, похитил Персефону, единственную дочь Деметры. Охваченная отчаянием Деметра перестала посылать людям урожай. Все засохло, начался голод. Тогда люди обратились за помощью к верховному олимпийскому богу — Зевсу. Лишь после решения Зевса возвратить Персефону матери и дать возможность две трети года жить с Деметрой, а одну треть года спускаться в подземное царство к мужу богиня вернула земле плодородие. Снова все зацвело и зазеленело, поднялись нивы, деревья принесли плоды. И с тех пор ежегодно, пока Персефона у мужа, в подземном царстве, поля оголяются, настает зима, а с возвращением дочери на землю радостная Деметра оживляет уснувшую природу.
В этом мифе отразилась попытка греческих земледельцев объяснить процесс прорастания опущенного в землю семени и появление из земли новых ростков. Желая умилостивить богиню и выпросить у нее больше даров — прежде всего хороший урожай, греки приносили Деметре жертвы, строили храмы, устраивали в ее честь празднества.
По-видимому, и в Горгиппии имелся храм Деметры. Об этом говорят раскопки. В 1965 г. в Анапе при рытье траншеи на пересечении улиц Протапова и Ленина было обнаружено скопление терракотовых протом — погрудных изображений Деметры и ее дочери Персефоны. При последующих раскопках на этом же участке археологи нашли еще несколько десятков протом, которые воспроизводили богиню и ее дочь с покрывалом на голове, спадающим на плечи, с руками, прижатыми к груди. Протомы были оттиснуты в различных формах. Глина для изделий добывалась вблизи Горгиппии, а мастерами являлись горгиппийские коропласты, жившие в IV и III вв. до н. э.
Вместе с изображениями Деметры и Персефоны были найдены сосуды, покрытые прекрасным черным лаком. На донышках некоторых из них процарапаны имена богов, которым приносили жертвы, или начальные буквы имен жертвователей. По-видимому, Деметре не только приносили в жертву колосья, но делали возлияния вина на алтаре у ее храма (сосуды после возлияний оставляли богине).
Среди приношений были не только глиняные протомы богини и ее дочери, но и их статуэтки. Деметру обычно изображали сидящей на кресле с чашей в правой руке или с гранатовым яблоком — символом плодородия. Такого типа статуэтки находят во всех городах Боспора.
Древние греки считали богиню Деметру и ее дочь хтоническими божествами, т. е. связанными с загробным миром. Поэтому живописные изображения богинь находят в росписях боспорских погребальных склепов. Так, на территории азиатского Боспора, вблизи станицы Вы-шестеблиевской, неподалеку от Цукурского лимана, в одном из двух раскопанных в 60-х годах XIX в. курганов, названном Большая Близница, был открыт склеп IV в. до н. э., потолок которого украшала фреска с изображением головы Деметры или Персефоны в венке из цветов. В этом склепе грабители побывали еще в древности, но в соседних с ним склепах этого же кургана сохранились богатые погребения жриц Деметры в одеждах и покрывалах, расшитых золотыми бляшками. Тут же были найдены золотые серьги, ожерелья, перстни и другие вещи. По-видимому, курган принадлежал знатной синдской или греческой семье, почитавшей Деметру.
Другой склеп I в. н. э., стены которого были покрыты росписью, воспроизводящей миф о похищении Персефоны Плутоном, и великолепно выполненным изображением Деметры с полными слез глазами (в центре потолка, в медальоне), был обнаружен в Керчи. В Горгиппии, судя по остаткам культовых приношений, открытых на улице Протапова вблизи ее пересечения с улицей Ленина, храм Деметры находился на окраине города, неподалеку от начала городского некрополя (кладбища). Нам известно, что граница Горгиппии шла где-то вблизи улицы Крепостной. Возможно, святилище Деметры было уже вне городской оборонительной стены среди полей и виноградников.
Гораздо больше, чем у Деметры, было почитателей у Афродиты. Греки считали ее прекраснейшей из богинь. Согласно греческой мифологии, Афродита родилась из пены морской и вышла на берег у острова Кипра. Поэтому греческие поэты часто воспевали Афродиту под именем Киприды. Гомер сохранил нам легенду о споре трех богинь: Геры — жены Зевса, Афины — богини мудрости, дочери Зевса, и Афродиты — из-за яблока с надписью «Прекраснейшей». Парис, к которому богини обратились с просьбой разрешить их спор, отдал яблоко Афродите. Этот миф отражает отношение греков к Афродите и свидетельствует об их преклонении перед красотой.
Афродита почиталась во всех греческих государствах как покровительница любви, моряков и как богиня неба. Римляне называли ее Венерой. До нас дошло множество ее изображений, сделанных из глины, бронзы и мрамора. Существовали храмы, посвященные Афродите.
