В IV в. до н. э. Боспорское царство переживало период наибольшего расцвета. На этот период (правление Лев-кона I) приходится и быстрый экономический расцвет Горгиппии. Благодаря удобной гавани город стал крупным морским портом, через который шла оживленная торговля с греческими государствами Средиземного моря и Южного Причерноморья. Через гавань Горгиппии бос-порские цари вывозили значительную часть хлеба, поступавшего из районов Прикубанья. О размерах хлебной торговли Боспора в IV в. до н. э. мы можем судить на основании слов греческого оратора Демосфена, который в одной из речей сообщал, что ежегодно из Боспора в Афины доставляли 400000 медимнов хлеба, т. е. около 16 700 т. Страбон же, подчеркивая плодородность боспорских земель, называет еще большую цифру. Он пишет, что Левкои послал в Афины из Феодосии 2 100 000 медимнов хлеба, т. е. около 87 500 т. Для перевозки такого количества зерна требовалось множество кораблей (ведь грузоподъемность греческих парусных судов была небольшой).
В Горгиппии, как и в других портовых городах, значительная часть населения состояла из моряков, грузчиков, корабельщиков, торговцев.
О широкой заморской торговле горгиппийских купцов свидетельствуют найденные на территории Анапы хиосские, фасосские, гераклейские и синопские амфоры, обломки аттической краснофигурной и чернолаковой посуды. Вино, масло, глиняные сосуды и различные изделия греческих ремесленников наполняли трюмы кораблей, приходивших в гавани боспорских городов из Средиземноморья и Южного Причерноморья. Все это боспорские купцы получали в обмен на соленую рыбу, кожу, зерно и другие сельскохозяйственные продукты. Среди привозных изделий были и произведения искусства, в том числе мраморные скульптуры и рельефные надгробия.
Большую роль в занятиях жителей играли земледелие и ремесла. Особенно развито, по-видимому, было керамическое ремесло. Наряду с небольшими мастерскими, в которых работали их владельцы и члены их семьи, имелись и крупные эргастерии — мастерские, где использовался труд рабов. Так, в IV в. до в. э. в Горгиппии был керамический эргастерий, принадлежавший городу или Горгиппу. На изготовляемых там черепицах стоят клейма ГОР, что может быть началом имени Горгиппа или началом названия гражданской общины города Горгиппии. Возможно, этот эргастерий перешел в конце IV в. до н. э. в руки боспорского царя Евмела, имя которого тоже появляется на черепицах. Позднее, в III–II вв. до н. э., получают распространение двойные клейма, в которых рядом с греческим клеймом БАСИЛИКЕ, означающим царскую принадлежность эргастерия (от греческого слова «басилевс» — «царь»), стоит имя чиновника — управителя черепичной мастерской — Батака или Нумения. Кроме черепиц в керамических мастерских изготовляли большое количество различной глиняной посуды. В городе имелись также металлургические, камнерезные в другие ремесленные мастерские. Горгиппия являлась не только торговым и ремесленным центром Боспора, но и одной из его пограничных крепостей.
По свидетельству Страбона, восточнее Горгиппии начиналось гористое побережье, почти лишенное гаваней. Обитавшие там племена ахейцев, зигов и гениохов жили за счет морского разбоя. На своих «камарах» — легких лодках, вмещавших до 25–30 человек, они нападали на купеческие корабли, на приморские города и иногда останавливались в гаванях боспорских городов, чтобы сбыть там награбленную добычу. Вероятно, «камары» заходили и в горгиппийскую гавань.
Во главе города стоял «наместник боспорского царя в Горгиппии». Этот титул неоднократно упоминается в надписях, найденных в Анапе.
Официальным языком в Горгиппии, как и в других боспорских городах, был греческий. Об этом свидетельствуют многочисленные надписи горгиппийцев, сохранившиеся на мраморных и каменных плитах. Среди них есть копии декретов боспорских царей, выставлявшиеся на агоре — в общественном центре города. Имеются посвятительные надписи под статуями боспорских царей или изображениями греческих богов, надписи, рассказывающие о строительстве, списки победителей в гимнастических состязаниях, списки членов различных объединений.
