Мама, конечно, в шоке, но она сильная женщина, и меня поддержит. Ревём на её кухне обе, а потом приходит отец, который и слышать не хочет, что его дочь будет сама пыжиться в новом деле. Требует прекратить разводить мокроту, обещает решить все проблемы.
Когда за твоей спиной стоят родители — это бесценный дар. Такая опора гарантирует и мотивацию, и силы действовать не унывая. Папа в подробности не вдаётся, предлагает засунуть мне свою заначку обратно под подушку, а технику он сам мне купит и привезёт — вовек не рассчитаюсь. Хотя отец жирно так намекает, что я теперь в рабстве и обязана еженедельно и пожизненно привозить ему сладости.
Отличный кредит получается. Беру деньги, а рассчитываться буду собственноручно приготовленной едой. Меня такой расклад устраивает, всё равно учебные торты и курды куда-то девать надо...
Почему бы и не папе их привозить?
***
Первые три месяца, до самого Нового года, трачу на ежедневные готовки по восемь часов и смотрю все уроки, до которых могу дотянуться. Папа, как и обещал, купил мне всю нужную технику, привёз и установил. Надо сказать, что бонусом мне посудомойка приехала, отец решил, так надёжнее — меньше шансов, что какая-то посуда грязной останется, да время освободится.
Готова в ноги кланяться за такую предусмотрительность. Как там? Мужик сказал — мужик сделал. Не удивительно, что я не смогла построить отношения, не умею я добиваться такой самостоятельности от второй половинки. Мама, вон, глазками похлопает, и папа сразу понимает, что пришёл его черёд браться за дело, а то «бабы все развалят» — его любимая фраза.
Все выходные напролёт младшая сестрёнка виснет у меня — создаёт мне портфолио. Работает за еду, разумеется. Оформляю странички во всех соцсетях, делаю описания, вернее, слушаю, что говорят родные, пробуя мои сладости, и записываю:
«Нежная, воздушная меренга, тает во рту, оставляя ягодное послевкусие», — думаю, надо бы нанять человека, который больше в этом соображает и айтишника — сайт сделать.
И ещё пять долгих месяцев трачу на формирование собственной базы клиентов. Дарья Дмитриевна сыграла в этом занятии не последнюю роль. Её сотрудники обеспечили мне первый небольшой доход, а фирма ещё пару раз заказывала сладости на корпоративы — новогодний, поздравления на Двадцать третье февраля и Восьмое марта, у кого-то из сотрудников был юбилей и одни проводы на пенсию. Никогда не думала, что буду делать маковый торт в виде клубка пряжи с торчащими из него спицами.
В общем, разогналась я не по-детски, успеть бы тормознуть. За пару дней до середины мая, а, соответственно, и до Ксюхиного дня рождения летаю в поисках идеи для торта. На этот раз совершеннолетие. Нужно приготовить что-то особенное.
Может, сделать «Красный бархат» в виде объектива? Я же знаю, что родители хотят подарить Оксане обучение в фотошколе. У неё определённо талант. Её фотографии тортиков и капкейков быстро сделали мои странички в соцсетях узнаваемыми со своим стилем.
Оглядываюсь назад — пролетел год с первого урока и того потрясающего чувства, что я, наконец, занимаюсь своим делом. Я подыскала пару помещений, скоро поеду смотреть. Доходы позволяют раскошелиться и съехать уже с моей миниатюрной кухоньки — да и холодильник достал гудеть под ухом.
В ночь делаю бисквиты: уже до автомата отточенными движениями взбиваю яйца с сахаром и красителем. Варю желе из клубничного пюре и попутно делаю торт на заказ — завтра день рождения, четыре годика, у маленькой девочки по имени Майя. Торт-подарок заказала её бабушка, так что и оформление соответствующее — всего и побольше, чтобы ярко, много и красиво. А ещё, мол, отец в запаре точно забудет заехать, так что заказ с доставкой до двери.
Торт для Майи отправлю с проверенным человеком, за почти год работы в этой сфере обзавелась и такими знакомствами, а сама с тортом для сестрёнки поеду к родителям. Сейчас хочу посмотреть на её счастливые глаза, думаю, не убудет с меня, что разок пропущу реакцию ребёнка. Не каждый же раз разрывать себе сердце, наблюдая за чужими детьми.
О своих уже и не задумываюсь — устала я мечтать, а работа неплохо так выбивает из меня вообще любые мысли.
Стою у родительской двери и смотрю на коробку, а она не та. Мама открывает, но я, поняв, что перепутала торты, говорю, что скоро приеду и лечу по адресу, на который увезли торт-объектив для Оксаны.
Люблю же я смотреть, как малыши получают торты и свечи задувают, загадывая свои маленькие желания... хотела спрыгнуть, но, увы, у судьбы свои планы на моё время и чувства.
Забегаю в подъезд с какой-то девушкой, удерживая увесистую коробку с детским тортом, и поднимаюсь на второй этаж — звоню, только никто не открывает. Курьеру провода обрываю, но и он вне зоны, уже уехал за город заказ отвозить, наверное, что-то такое он там говорил.
Стучу.
Дверь медленно открывается, но я никого не вижу. Задираю брови и смотрю в мрачный коридор стандартной многоэтажки, открываю рот, но не успеваю ничего сказать.
— Здравствуй, — раздаётся тоненький девчачий голосок.
