Описание. Многолетнее растение, образующее вначале розетку листьев, а затем несколько прямостоячих ветвистых стеблей высотой 60—120 см. Прикорневые листья широко-овальные, стеблевые – ланцетовидные, опушенные. Соцветия – крупные корзинки. Чашелистики трех-, четырехрядные. Язычковые цветы пурпурно-розовые, трубчатые – красновато-коричневые. Цветет в июле – сентябре. Цветоложе полушаровидное, удлиняющееся ко времени плодоношения.
Распространение. Родина – восток Соединенных Штатов. Выращивается в Украине в любой местности. Эхинацея зимостойка, свето– и влаголюбива. Размножается делением корневищ и семенами.
Химический состав. Корень растения содержит гликозид, эхинокозид, во всех частях растения присутствуют эфирные масла, соединения калия, магния, железа и алюминия.
Заготовка и хранение. Лекарственным сырьем служат все части как свежего, так и высушенного растения. Корзинки на сырье и траву для получения сока заготавливают в начале цветения.
Фармакологические свойства и использование. Обладает кровоостанавливающим, заживляющим раны, противовоспалительным эффектом. Полисахариды стимулируют деятельность имунной системы, повышают устойчивость к болезнетворным микроорганизмам, сейчас ее широко применяют в составе многих антиаллергических препаратов. Сок эхинацеи, консервированный 10 %-ным спиртом, назначают как иммуностимулятор при простудных и других заболеваниях. Используют ее и в гомеопатии. Наружно – часто в комбинации со зверобоем – при герпесе, ожогах, плохо заживающих ранах.
Лекарственные формы и применение
Растение занесено в Красную книгу Украины
Описание. Ятрышник мужской – многолетнее травянистое растение из семейства орхидных, высотой 15–60 см, с двумя утолщенными в виде клубней корнями. Стебель простой, облиственный, заканчивающийся длинным колосом пурпуровых или фиолетовых цветков с продолговатым, колосообразным соцветием. Листья линейно– или широко ланцетовидные, суженные в черешок или обхватывающие стебель. Цветки самых различных красок. Цветет в июне-июле.
Распространение. Редкое растение. Растет в Карпатах и Крымских горах на опушках лесов, на лесных полянах, между кустарниками. Для лечебных целей выращиваетя на плантациях.
Заготовка и хранение. Используются молодые клубни, носящие название «клубни салепа», собранные в конце цветения растения, в июле-августе. Слово «salep» – от арабского названия корня «салаб». По форме различают два вида салепа: круглый – толщиной 1–1,5 см, который считается лучшим, и пальчатый, отличающийся меньшей толщиной (0,5–1 см).
Химический состав. Корни содержат слизь (до 50 %), крахмал (до 25 %), декстрин, сахарозу.
Фармакологические свойства и использование. Салеп обладает обволакивающим действием благодаря наличию большого количества слизи, крахмала, а также пектиновых веществ. Применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастритах, энтеритах, диарее, дизентерии, особенно у детей; при острых и хронических бронхитах, отравлении некоторыми ядами.
Клубни салепа используются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастритах, поносе. Препараты салепа представляют ценность из-за наличия слизистых веществ и особенно широко используются в детской практике. Готовятся в аптеках.
Клубни ятрышника используются как хорошее обволакивающее противовоспалительное средство при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей, желудочно-кишечных катарах, дизентерии, особенно у маленьких детей в виде настоя. В Армении издавна использовались для лечения печени и как средство, улучшающее состав крови. Клубни салепа используют для приготовления супов, желе и теста. Клубни ятрышника мужского обладают выраженным обволакивающим свойством, благодаря которому воспаленные ткани предохраняются от чрезмерных раздражителей. С этой целью использовали его при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенном колите, при дистрофии, истощении.
Лекарственные формы и применение
