Описание. Настурция – однолетнее растение семейства настурциевых, образующее небольшие плети, с декоративными округлыми светло-зелеными листьями на длинных черешках. Цветки крупные оранжевые, оранжево-красные или желтые, со шпорцем, простые или махровые. Обильно цветет с половины июня до морозов. Семена крупные, при созревании осыпаются.
Распространение. Родина – Южная Америка. В Украине разводят как декоративное растение.
Выращивание. Настурция неприхотлива, хорошо растет на любой почве, на солнечных местах и в полутени, любит влагу. Сеют настурцию в мае.
Заготовка и хранение. У настурции целебными свойствами обладают листья и цветки, но более всего – семена. Их собирают в августе-сентябре, хорошо просушивают и вылущивают, хранят в картонных коробках.
Химический состав. Растение содержит гликозид гликотропеолин, дубильные вещества, сульфат калия.
Фармакологические свойства и использование. В народной медицине настой травы принимают при малокровии, истощении, почечно-каменной болезни, различных кожных сыпях. Отваром травы с медом полощут рот при молочнице и других поражениях слизистой полости рта. Спиртовую настойку листьев настурции и крапивы жгучей втирают в кожу головы для усиления роста волос.
Лекарственные формы и применение
Описание. Нет спору – красив одуванчик на газонах, но это с точки зрения городского жителя. Тем же, кто живет в деревне, он известен как один из наиболее трудноискоренимых сорняков. Одуванчик – многолетнее травянистое растение семейства астровых, или сложноцветных (Asteraceae, или Compositae), высотой 10–50 см. Листья растения ланцетовидные, по краю крупнозубчатые, образуют прикорневую розетку. Цветки язычковые, ярко-желтые, собранные в корзинки. Цветочная стрелка голая, полая внутри. Корни мощные, стержневые, длиной до 15–20 см, уходящие вертикально вниз, с ответвлениями. Все вегетативные части растения содержат горький млечный сок. Цветет одуванчик в мае – июле.
Распространение. Растет по всей Украине по лугам, полям, лесам, садам, около дорог и жилья.
Заготовка и хранение. Используются корни, выкапываемые осенью в период увядания листьев и весной до цветения, и надземная часть, которую собирают в начальный период цветения. Высушенное растение запаха не имеет, вкус горьковатый с ощущением слизистости.
Химический состав. Трава одуванчика содержит горькое вещество тараксацин, флавоноиды, соединения железа, кальция и фосфора.
Фармакологические свойства и использование. Горькие вещества растения возбуждают аппетит и улучшают деятельность пищеварительного тракта, обладают желчегонным, диуретическим, противоглистным и слабительным свойствами. Корень и трава одуванчика применяются при заболеваниях печени, желчного пузыря, желчно-каменной болезни, желтухе, при гастритах, колитах, запоре, при геморрое, как улучшающее пищеварение и возбуждающее аппетит средство. Во Франции используются листья и корень одуванчика при хроническом заболевании печени, как средство, уменьшающее количество холестерина в крови.
Считается, что одуванчик уменьшает прилив крови к печени и растворяет желчные камни. Необходимо горечи принимать перед едой, для возбуждения аппетита. Они не могут заменить хинина, однако могут использоваться и как противолихорадочное средство, как вспомогательное средство, тонизирующее организм. В больших дозах они увеличивают число белых кровяных телец. К числу горечей относят горечавку, василек, чертополох, цикорий, барбарис, одуванчик, чабрец, полынь, хмель, вербену, барвинок, сирень, веронику и др. Во Франции одуванчик культивируется как огородная культура с более крупными и нежными листьями.
