Летом лучше идти по лесу, который укроет от зноя, впрочем, зимой он защищает от холодных ветров. Двигаться надо по тропе или лыжне. Останавливаться у ручья или тихой речки (выше по течению от населенного пункта).
Если заранее распределить обязанности между участниками похода, они окажутся несложными. Составляют список снаряжения и продуктов, узнают прогноз погоды и расписание движения транспорта, обсуждают и устанавливают сумму расходов, закупку и распределение продуктов питания, составляют меню, подбирают и распределяют снаряжение.
Что-то в походе у вас окажется лишним, чего-то не будет хватать, что-то в снаряжении захочется исправить, подогнать. Не забудьте об этом и, готовясь к следующим походам, внесите коррективы в список вещей и продуктов, подгоните снаряжение.
С самого начала похода возьмите ровный темп, который был бы под силу даже самому слабому участнику. По лесной дороге, просеке, на открытой местности можно двигаться свободно. По дороге, где есть движение транспорта, при бездорожье в лесу или в условиях плохой видимости идут в колонне по одному (гуськом).
Не стоит во время перехода пить воду. Летом это затрудняет движение, а зимой легко простудиться.
Какой натюрморт можно создать на старом пне на опушке леса, который служит столом! А какие запахи?! Аппетитный молодой картофель с маслом и укропом, свежие помидоры и огурцы, заправленные подсолнечным маслом! А от аромата свежей малины кружится голова. И никто не нуждается в уговорах, все спешат к столу…
Если вы не хотите варить в походе пищу, можно взять из дома бутерброды, овощи, фрукты, консервы и минеральную или сладкую воду, холодный компот или морс. В холодную пору хорошо сварить горячий чай или кофе. Костры разводить лучше всего на готовых кострищах. Если их нет, то удобно расположить очаг на камнях. Если все же приходится разводить костер в траве, то не поленитесь снять дерн, а после тщательного тушения огня накрыть им кострище. Для костра нужны стоячие сухие деревья подходящего диаметра. В случае их отсутствия можно обойтись разбросанным неподалеку сухим хворостом и валежником. Для разжигания костра прекрасно подходит сухой лапник, собираемый с нижних еловых веток. Весь несжигаемый мусор, оставшийся после вас (консервные банки, полиэтиленовые мешки, бутылки, бумага и т. п.) следует забрать или прикопать.
В походах с ночлегами необходимо готовить горячую пищу по крайней мере два раза – утром и вечером. Днем можно съесть бутерброды, консервы, выпить сок или горячий чай. Помимо сна, вы не обойдетесь без горячего питания. При наличии в округе дров большинство предпочитает костер. Для костра нужны топоры, пила – все в чехлах, костровое оборудование. Для установки котлов над пламенем их обычно вешают на перекладину между двумя рагульками, вбитыми в землю, или за крючки к растянутому стальному тросику, или ставят на собираемые из металлических деталей таганки. Для разжигания костров стоит прихватить сухое горючее или маленькие полоски из оргстекла, горящие при любой сырости. Лучше брать спички в герметичной упаковке. Для снятия с огня горячих котлов удобна брезентовая рукавица. Если дров не предвидится, жечь костры запрещено или вам по каким-то причинам лень возиться с костром и закопченной посудой, найдите себе подходящий примус или газовую горелку.
В любом случае понадобится варочная и личная посуда. Если вы один или вдвоем, то можно совместить ее, обойдясь армейским котелком, но это не лучший выход. Для варки пищи удобнее всего овальные котлы с плоским дном – каны. Такие емкости разного объема при транспортировке вкладываются друг в друга наподобие матрешек. Объем необходим из расчета не менее 0,5 литра на человека. Обычно канов используют два: для чая и горячих блюд. Кроме этого вы легко можете сделать небольшой котелок из консервной или кофейной банки (желательно объемом не менее 0,7 л) и куска мягкой проволоки, который вдевается в емкость с двух сторон в пробитые отверстия. Пусть такое изделие недолговечно, но при необходимости оно может выручить, по крайней мере вскипятить воду на несколько человек в нем можно.
