Основными признаками диагностики нитратнонитритных отравлений животных являются:
наличие более 30 % метгемоглобина в крови;
шоколадный цвет крови;
высокое содержание аммиака, окислов азота и нитритов в крови, носовой слизи, слюне и моче.
Решающее значение имеет обнаружение нитратов в сверхдопустимых количествах в кормах и воде, использованных для кормления и поения животных.
Лечение отравлений
В качестве эффективных антидотных лечебных средств рекомендуются следующие препараты:
аскорбиновая кислота (витамин C) в форме 5 %-ного водного раствора путем
внутривенного введения в дозах 0,1 мл/кг массы животных;
1 %-ный раствор аскорбиновой кислоты на 40 %-ном растворе глюкозы путем внутривенного введения в дозах 0,1 мл/кг массы животных;
натрия тиосульфат (гипосульфит) в форме 30 %-ного водного раствора путем внутривенного медленного введения свиньям 15–20 мл, телятам — 30, взрослому крупному рогатому скоту — до 100 мл;
10 %-ный раствор мелассы или сахара в дозах для овец 1 л и для крупного рогатого скота 3 л с добавлением 1 %-ного раствора уксусной кислоты;
сердечные, противомикробные и обволакивающие средства в установленных дозах;
при хроническом отравлении крупного рогатого скота в рацион необходимо включить препараты магния (магния окись — до 20 г или магния сульфат — до 50 г) и фосфорно-кальциевые минеральные подкормки, а также препараты витамина A;
корма богатые каротином.
Профилактика
Обеспечение строгого хранения минеральных азотных удобрений. Норма внесения органических и минеральных азотных удобрений под кормовые культуры не должна превышать по азоту 150 кг/га с учетом природного запаса азота в почве. Перед массовым скармливанием зеленой массы растений и корнеплодов с новых посевных площадей, а также перед выгоном животных на пастбища необходимо проводить химико-аналитическое исследование проб кормов для определения содержания нитратов и нитритов.
В необходимых случаях следует провести биопробу на нескольких менее ценных животных, давая им корма вволю после 12–16 часов голодания с последующим наблюдением в течение 24 часов. При содержании в кормовых растениях нитратов и нитритов свыше 0,2 % зеленую массу необходимо засилосовать с добавлением 40 % углеводосодержащих растений, не закрывая бурты и ямы в течение 2–3 дней во избежание накопления высокотоксичных окислов азота.
Не допускать перекармливания жвачных животных зеленой массой азотфиксирующих растений при стойловом содержании, не выгонять голодных животных на пастбище. Предварительно необходимо скармливать животным сухие корма с добавлением углеводов. Не допускать использования воды для приготовления кормов и водопоя животных из источников, содержащих более 1 мг/л нитратов и более 45 мг/л нитритов.
Содержание, мг/кг
Вид корма Нитраты, Нитриты, по NO3 по NO2
Комбикорм для крупного и мелкого рогатого скота 500 10
Комбикорм для свиней и птицы 200 5
Грубые корма (сено, солома) 500 10
Зеленые корма 200 10
Картофель 300 10
Свекла 800 10
Силос (сенаж) 300 10
Зернофураж 300 10
Жом сухой 800 10
Травяная мука 800 10
Жмых и шроты 200 10
Гиповитаминоз пушных зверей
Гиповитаминоз A
Гиповитаминоз A является заболеванием, которое проявляется у пушных зверей метаплазией эпителиальной ткани, нарушением функции органов размножения, зрения, нервными явлениями. Болеет главным образом молодняк.
Причины
Вызывается заболевание недостатком или отсутствия витамина A в кормах. Имеется определенная физиологическая предрасположенность пушных зверей к недостатку витамина A. Норка, песец, лисица, соболь плохо усваивают каротин растений и нуждаются в поступлении ретинола. Вместе с тем ретинол весьма нестоек в кормах. Он быстро окислятся кислородом воздуха и разрушается ультрафиолетовыми лучами.
Прогоркание жиров влечет за собой разрушение находящегося в в кормах ретинола. От окисления ретинол защищает витамин E, кроме того, токоферол оказывает защитное действие на витамин A в тканях. Запасы витамина A в организме быстро расходуются при скармливании жиров с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, которые ведут к обеднению организма витамином E. Накопление и усвоение витамина A зависит от физиологического состояния зверя. При беременности, лактации, интенсивном росте, заболеваниях желудочно-кишечного тракта потребности в витамине и расходование его возрастают. По данным исследователей у щенков лисиц минимальная потребность в витамине A составляет 25 МЕ/кг живой массы в сутки, для норок — 100 МЕ/кг.
Признаки и течение болезни
При гиповитаминозе A кератинизируется эпителиальная ткань во всех органах, что ведет к их функциональным расстройствам. В зрительном аппарате это первоначально проявляется гемералопией, впоследствии отмечается ксерофтальмия, а затем кератомаляция. Этот же процесс лежит в основе A-гиповитаминозных пневмоний, гастроэнтероколитов, мочекаменной болезни.