Трудно представить себе жизнь без запахов. В ходе первых экспериментов, проведенных НАСА, было обнаружено, что активность астронавтов снижалась, когда их помещали в одиночную космическую капсулу, в которой почти отсутствовали запахи. Астронавтам настолько было неприятно отсутствие запахов, что они брали с собой ароматические вещества. Сегодня НАСА в системе кондиционирования своих космических кораблей использует разнообразные запахи4.
Исследования показали, что знакомые запахи быстрее пробуждают старые воспоминания, чем знакомые виды или звуки. Зная это, профессиональные гипнотизеры, пытающиеся пробудить у пациентов воспоминания о прошлом, часто начинают с того, что просят пациентов понюхать, например, детскую присыпку, опилки, смолу, розы и т. п.4
Часто говорят, что женщины лучше чувствуют запахи, чем мужчины. Есть мнение, что во время беременности женщины становятся придирчевее к запаху еды. Токсичная еда, особенно в первый триместр беременности, может привести к врожденным порокам у ребенка, поэтому женщине требуется особенно тонкое обоняние4.
Хотя неоднократные научные тесты и подтверждают, что в целом у женщин обоняние острее, в парфюмерной промышленности в оценке ароматов почему-то чаще участвуют мужчины4.
Обонятельный эпителий носовой полости содержит 10 млн специальных рецепторов, чувствительных к молекулам пахучих веществ. Эти рецепторы крохотные по размеру, но распознают множество запахов. Один аромат может стимулировать несколько рецепторов4.
В 95 % случаях можно определить пол человека по запаху его дыхания. В ходе эксперимента в Питсбургском университете мужчины и женщины дышали в трубки, и запах их дыхания нюхали другие люди с завязанными глазами. В среднем пол таким образом угадывали в 19 из 20 случаев.
Откуда взялась эта сказка? По мнению доктора Р. Джеймса Свансона5, контакт с кошачьей шерстью может вызывать у человека аллергическую реакцию от средней до тяжелой степени, но никоим образом не влияет на рост волос в носу6.
Это заблуждение никогда не исчезнет. Причиной простуды является вирус, а не сквозняки или мокрая одежда. Доктор Карлос Падилла говорит: «Я помню, как мама говорила, чтобы я до конца высушил волосы, прежде чем пойду на улицу, на холодный воздух. Она предупреждала, что если волосы полностью не высохнут, то я заболею простудой. Но я не помню, чтобы я хоть раз из-за этого заболел. Я бывал в разных странах в холодную погоду в мокрой одежде и заболевал очень редко»7.
В холодную погоду для сохранения тепла наш организм тратит больше калорий, и из-за этого может ослабнуть иммунная система. Таким образом, она не защитит вас от вирусов8.
В общем, если вы здоровы, то, вероятнее всего, не заболеете, когда выйдете на холод с мокрыми волосами или во влажной одежде. Но если вы уже подхватили простуду, то болезнь неминуема.
