Рассказывает Михаил Леондаракис, пасечник: «Здесь, на Крите, произрастает более 5000 разновидностей трав. И 3500 из них – это лечебные травы. Что же касается тимьянового меда, то последние исследования показали наличие в нем жизненно важного элемента, который разрушает губительные для организма свободные радикалы. То есть мед удлиняет жизнь».

Мед, по преданиям и легендам, был не только пищей Зевса в младенчестве, но и эликсиром красоты и молодости всех последующих богов. Когда греческого философа Демокрита, который прожил 104 года, спросили о рецепте долголетия, тот ответил, что надо чаще смазывать себя оливковым маслом снаружи и медом изнутри.

Михаил Леондаракис: «Еще древние философы писали в своих трактатах о том, что если постоянно употреблять в пищу мед, то можно прожить до 100 лет и даже дольше».

Существует легенда о том, что Аристей – сын Аполлона и нимфы – вкушал божественный напиток из меда. А согласно данным археологии, 4000 лет назад такой напиток действительно существовал.

Михаил Леондаракис:«Еще в эпоху минойской цивилизации пили нектар, то есть вино из меда. Мы это знаем, поскольку в Минойском дворце нашли остатки глиняных сосудов, в которых, по данным экспертизы, присутствовали следы как оливкового масла, так и вина с медом. И мы, пчеловоды, тоже делаем такое вино. Но употребляем его лишь в кругу семьи. Поэтому о нем известно не слишком широко».

Пчелы у Михаила дисциплинированные, словно ручные. Понапрасну не кусают, а лениво ходят по сотам, будто понимают свою ответственность перед этим большим и уже родным для них семейством.

Племянник Михаила Константинос Франгядакис – тоже пасечник. Он рассказывает: «Перед откачкой меда мы распечатываем соты, удаляя воск путем срезания. Для этого у нас есть станок со специальными ножами».

В помещении все должно быть стерильным. А специальные емкости и перерабатывающее оборудование сделаны с учетом возможной кислотности продукции. Ведь медь, железо и цинк растворяются под воздействием меда и могут повлиять на его вкус. Поэтому любое оборудование здесь состоит из материалов, устойчивых к коррозии – то есть из стали, стекла и пластика.

Константинос Франгядакис:«Из сотов мед откачиваем с помощью центрифуги. В этой установке можно одновременно откачать мед из 60 рамок. Закрываем ее. Включаем. Под влиянием центробежной силы мед вытекает из ячеек и стекает на дно, и в конце концов попадает в специальную емкость, где он отстаивается».

Мед отстаивают для того, чтобы очистить его от различных примесей в виде воска и освободить его от воздуха и пены.

Михаил Леондаракис:«Мой племянник и я выросли на молоке и меде. И конечно, боги нам в этом помогли. И не зря наша цивилизация самая древняя в Европе, поскольку она зачиналась здесь богами. Когда на материке еще ничего не было, на Крите уже существовала цивилизация».

Но что же явилось причиной ее гибели? Почему боги, пестующие эти края, не смогли спасти древний Крит от разрушений? Или в жизнь острова вмешались другие боги? Быть может, началась война, соизмеримая с ядерной?

Американский ясновидящий Эдгар Кейси незадолго до своей смерти утверждал, что получил информацию из параллельных миров о том, что древние люди, проживавшие на островах Средиземного моря, обладали необычайно развитыми технологиями. К примеру, с помощью таинственных свойств разных кристаллов они общались с внеземными силами, которых лучше не беспокоить.

Кейси считал, что жизнь на всех близлежащих островах была уничтожена в пламени ядерного пожара.

Перейти на страницу:

Все книги серии Военная тайна

Похожие книги