Устройство вооруженных сил СССР полностью

Все перечисленные предметы довольствия могут быть заменены иными продуктами, по особой таблице замен, при условии сохранения калорийности полагающегося пайка. Национальным войскам установлен особый паек применительно к их обычаям и вкусам. Особые нормы довольствия установлены и для переменного состава военно-учебных заведений.

Производя замену, следует относиться к этому в высшей степени пунктуально и иметь в виду, что работа бойца находится в полном соответствии с питанием. Наукой уже давно установлено, что человеческий организм для своей постоянной работы нуждается в источнике энергии, каковым является пища. Для установления количества энергии, получаемого из пищи, применяется особый прибор, называемый калориметром. При посредстве его удается установить число калорий, которое должно образоваться в организме при введении в него того или иного пищевого вещества. Для самостоятельной проработки этого вопроса можно воспользоваться брошюрой: М. А. Горский. — Питание Красной армии. Ленинград, 1924 г., 76 стр.

Добавочное продовольствие выдается с целью улучшить и усилить питание при трудных условиях службы или при санитарном неблагополучии. Добавочный паек выдается сверх нормального пайка по особым специальным табелям. В зависимости от их назначения установлены следующие виды добавочного продовольственного пайка:

1. Полярный — выдается военнослужащим, находящимся на службе за пределами полярного круга и на территории Якутской СС Республики.

2. Противоцынготный — выдается в местностях, неблагополучных по цынготным заболеваниям.

3. Госпитальный — отпускается всему личному составу РККА и членам семей военнослужащих находящихся на излечении в военно-лечебных заведениях и военных курортах, при чем получаемый в обычное время продовольственный паек или денежная компенсация взамен такового не выдается. Госпитальный паек подразделяется на порции: обыкновенную, усиленную, молочную, 1-ю и 2-ю слабую, цынготную и добавочную к ней, санаторную, курортную и путевую курортную. Назначение той или иной нормы относится к компетенции врача. Выдача курортной путевой порции производится по поверстному сроку на путь следования на курорт и возвращение в часть, но не в натуре, а в виде кормовых денег из расчета сметной стоимости продуктов. Начальствующий состав, получающий содержание с 13 по 19 разряд, кормовых денег не получает.

4. Праздничный — выдается сверх обычного пайка в дни: годовщины Октябрьской революции — 7 ноября, Красной армии — 23 февраля и Пролетарского праздника — 1 мая, в виде 400 грамм белого хлеба, 200 грамм — мяса и 10 грамм животных жиров, при чем улучшение питания также должно достигаться за счет артельных или шефских сумм.

5. Для команд фортов Кронштадской крепости.

6. Для персонала танков — добавочный паек выдается лишь в дни фактической работы внутри танков во время лагерных и подвижных сборов, маневров и во время непосредственного участия танков в боевых действиях.

7. Выдача семейного пайка в некоторых случаях с заменой денежной компенсацией, производящейся в порядке приказа Революционного Военного Совета Союза ССР.

Право получения семейного пайка приобретается с момента зачисления главы семьи на должность, дающую право на получение семейного пайка. К числу членов семьи относятся: жена — вне зависимости от трудоспособности, дети до 16 лет; родители свыше 60 лет, — при условии нахождения этих лиц на иждивении военнослужащего. Дети свыше 16 лет и родители в возрасте менее 60 лет могут обладать правом на паек, если они по освидетельствовании врачебной комиссией будут отнесены к первым трем группам инвалидности. При переездах членов семей войсковой частью выдаются аттестаты.

Пособие.Положение о довольствии РККА и Ф. продовольствием и фуражом в мирное время, изд. Гвиз. М. 1925 г. (пр. РВС СССР 1925 г. № 163).