Таежный изумруд широко распространен в Приморском крае и в остальных районах северного виноградарства. Урожай используют для потребления в свежем виде. Период от начала распускания почек до полной зрелости ягод в условиях Приморского края — 135–140 дней при сумме активных температур 2800 °. Рост кустов большой. Листья крупные, округлые, трехлопастные, слаборассеченные, почти цельные, яйцевидные, кожистые, гладкие, с густыми короткими щетинками на нижней стороне. Черешковая выемка широкая, открытая, стрельчатая. Цветок обоеполый. Грозди средние по размеру, цилиндроконические, плотные. Ягоды средние, округлые, зеленовато-желтые, кисло-сладкие. Урожайность 60–80 ц/га. Таежный изумруд устойчив к мильдью. Транспортабельный.

<p>Поздние сорта</p>

Поздним сортам винограда со времени распускания глазков до вызревания ягод необходимо от 145 до 160 и более дней.

<p>Алб Де Яловень</p>

Урожайный технический сорт позднего срока созревания, полное вызревание наступает через 149 дней при сумме активных температур 2800 °.

Дает белые ягоды среднего размера, собранные в грозди средних размеров весом до 240 г.

Он обладает достаточной устойчивостью к мильдью, оидиуму, серой гнили ягод, антракнозу. Урожай хорош для приготовления качественных белых столовых вин.

<p>Альфонс Лавалле</p>

Французский столовый сорт позднего срока созревания, известен также под названиями Сливовый и Октябрьский. В небольших количествах он произрастает в Одесской области Украины и в Молдове. Приносит очень крупные ягоды черно-синего цвета, круглой и слегка овальной формы. Они покрыты упругой, толстой, но рвущейся кожицей. Плотная и сочная мякоть имеет приятный свежий вкус. Ягоды собраны в крупные грозди, средней плотности или рыхлые, цилиндроконической формы, иногда крылатые. Грозди обладают высокой степенью транспортабельности.

Сильнорослые кусты с обоеполыми цветками дают среднюю урожайность, поскольку сорт склонен к сильному осыпанию цветков, завязей и существенному торошению ягод. Однако кусты имеют очень декоративный вид.

Сорт используют для потребления в свежем виде. Он к тому же интересен для выведения нарядных поздних столовых сортов, с крупными ягодами и гроздями, имеющими высокую транспортабельность (рис. 20).

Рисунок 20. Сорт Альфонс Лавалле

<p>Асма</p>

Старинный крымский столовый сорт позднего периода созревания, известный также под названиями Черный крымский, Асма черная. Этот урожайный сорт широко распространен в Крымской области Украины.

Дает крупные яйцевидные ягоды черно-фиолетового цвета. У них прочная кожица, а мясистая и сочная мякоть имеет умеренно сладкий вкус, который трудно назвать гармоничным, но все-таки он довольно приятный. Сахаристость ягод может достигать 15–20 % при кислотности 6–10 %. Ягоды собраны в большие грозди, они достаточно плотные, реже рыхлые, цилиндрической формы, с крылом. Сорт лежкий и высоко транспортабельный.

Сильнорослые кусты дают цветки обоеполого типа, урожайность на среднем уровне. Сорт используют для потребления в свежем виде. Он представляет интерес для выведения нарядных средних и позднеспелых столовых сортов, обладающих высокой транспортабельностью.

<p>Буйтур</p>

Высокоурожайный технический среднепоздний сорт, ягоды которого созревают в северных районах виноградарства — Московской, Ивановской, Смоленской и других областях — в конце сентября. Такое происходит благодаря очень высокой морозостойкости, короткому вегетативному периоду, раннему и хорошему вызреванию побегов. Кусты обладают очень большой силой роста. Грозди небольшие, цилиндрические, ветвистые. Ягоды мелкие, округлые или слегка овальные, черные с густым восковым налетом и окрашенным соком. Мякоть слизистая, малосочная. За период вегетации в ягодах успевает накопиться некоторое количество сахаров. В отдельные годы сахаристость ягод может достигать 12–17 %, но даже при полной зрелости ягод их кислотность продолжает быть очень высокой — 19–28 %.

Старые кустарники винограда, выращенные без укрытия, могут выдержать более сильные морозы, чем молодые. Кроме того, более устойчивы к морозам и кустарники крупной формировки.

Буйтур можно использовать в качестве хорошего опылителя для сортов, чей период цветения совпадает со временем цветения этого сорта.

<p>Грушевский белый</p>

Высокоурожайный технический сорт позднего срока созревания, бывает готов к сбору в конце сентября.

Ягоды средних размеров, весом по 2 г, округлые, белого цвета. Сахаристость может достигать 21–22 % при кислотности 10–11 г/л. Ягоды собраны в не очень крупные грозди весом до 180 г, средней плотности, конической формы.

Кусты со средней силой роста, морозоустойчивые, выдерживают температуру до -25–26 °C. Сорт обладает относительно высокой устойчивостью к мильдью, филлоксере и оидиуму.

Перейти на страницу:

Поиск

Все книги серии Урожайкины. Всегда с урожаем!

Похожие книги