Неинфекционный хлороз вызывается неблагоприятными почвенными условиями произрастания и является физиологическим заболеванием. Характерные признаки заболевания – сохранение желтой окраски между жилками, полное пожелтение листа вплоть до его полной гибели. Все это является следствием нарушения обмена веществ. Главная причина – недостаточное поступление в растение железа. Особенно это актуально на карбонатных почвах, где железо труднодоступно для корней.
Однако есть сорта винограда, которые отличаются повышенной устойчивостью к содержанию карбонатов в почве. Это – Шасла белая и розовая, Мускат белый и розовый, Каберне-Совиньон и Матраса. Очень устойчив к хлорозу старинный сорт Черный крымский. Он может прекрасно расти и плодоносить в зоне г. Севастополя, Бахчисарайского района, где почвы особенно богаты карбонатами. Этот сорт очень долговечен и дает хорошие урожаи.
Слабоустойчивыми считаются такие сорта, как Алиготе, Пино черный и Рислинг, а также Изабелла, который является самым слабым для таких условий из остальных. Для Изабеллы необходимы полнопрофильные почвы.
Прививая любую виноградную культуру, необходимо ориентироваться на ее устойчивость к карбонатам филлоксероустойчивых подвоев. Самыми устойчивыми из них считаются сорта Кобер 5ББ, 41-Б, Кречунел-2. В зависимости от того, насколько карбонатны почвы и как активны ее фракции, следует выбирать те или другие привитые сорта.
Иногда плохое срастание между привоем и подвоем может вызвать хлорозящее состояние привитых кустов. Однако в этом случае усиление риска заболевания может быть вызвано увеличением высоты штамба.
Также избыточное увлажнение почвы и ее уплотнение приводит к тому же результату. На почвах, хорошо заправленных органическими удобрениями, где сбалансировано нормальное питание винограда, риск заболевания существенно снижается.
Различают также другие заболевания винограда, не такие распространенные. Например, короткоузлие – инфекционное вырождение винограда, вызванное вирусом.
Часто передается через прививку или почву. Церкоспориоз – грибная болезнь, возбудитель которой – Cercospora vitis и некоторые другие виды грибков того же рода. Меланоз – грибная болезнь, возбудитель которой Septoria ampelina. Наблюдается также паралич лозы, или эска, одной из причин которой является грибок Stereum hirsutum.
В данном случае пораженная древесина винограда приобретает характерный желтый цвет.
Начинающим виноградарям довольно сложно выявить вредителя виноградника, однако при правильном подходе и с набором необходимых знаний можно и выявить причину болезни винограда, и правильно выбрать меры борьбы.
Наиболее опасными вредителям виноградных кустов считаются филлоксера, мраморные хрущи, которые наносят вред корням, турецкий и крымский скосари, виноградная пестрянка, повреждающие почки и листья, а также гроздевая листовертка и двулетная листовертка, которые повреждают генеративные органы растения, и виноградный войлочковый клещ, уничтожающий листья.
Филлоксера
Этот вредитель винограда называется также сера виноградная (Dactylosphaera vitifoliae). Это мелкие насекомые длиной около 1 мм, относится к виду насекомых из семейства Phylloxeridae, питаются насекомые на корнях растения. Изначально были распространены в Северной Америке, но в конце XIX в. филлоксера была завезена в Европу. С ее появлением был нанесен серьезный ущерб виноградарству, ведь европейские сорта винограда были совсем неустойчивы к этому вредителю. Уже в то время началась борьба с насекомым. В России филлоксера впервые проявилась на Крымском полуострове. В настоящее время чаще наблюдается в Ростовской области, в Ставропольском и Краснодарском краях России, а также на Кавказе, в Молдавии и на Украине.
Уже в 1889 г. в России начались изыскания по поводу спасения виноградада от этого вредителя. Этим занимался известный ученый В. Е. Таиров. На современных виноградниках европейских сортов с успехом применяются для борьбы с виноградной филлоксерой различные препараты.
Проволочники и совки
Этот вид вредителей особенно опасен для молодых посадок и виноградных школок, поскольку эти насекомые подгрызают молодые побеги и глазки, даже укрытые холмиками земли. Обнаружить вредителей довольно легко, стоит только раскрыть холмики посадки вскоре после ее совершения.
Двулетная листовертка
Двулетная листовертка (ЕироесШа ambiguella Hb) – это бабочка из семейства листоверток, которая повреждает виноградную лозу. Также ее кормом могут служить и другие ягоды – бирючина, бересклет, калина и смородина. Этот вредитель особенно распространен в Молдавии и на Украине, особенно в Крымской и Одесской областях, Бердянском районе Запорожской области, а также в Среднеазиатских республиках.
Виноградная пестрянка
