Спустившись вниз, они пристроились около большого черного валуна. Серёга постелил льняную в красно-белый квадратик скатерть и начал доставать из рюкзака все, что накупил. На обед у них сегодня намечалась куриная грудка, овощи, выращенные на биоразлагаемом мусоре, тосты, апельсиновый сок и шоколад.
Уна с удовольствием взяла кусочек мяса и начала его есть. Пожевав немного, она спросила:
— Что это?
— Как что? Это куриная грудка, — ответил Серёга, намазывая горчицу на тост.
— Да не-е. Я вкус куриного мяса знаю, это тоже есть можно, но уж точно не курица! — прислушиваясь к своим вкусовым ощущениям, замотала головой Уна.
Серёга рассмеялся.
— Добро пожаловать в новый мир! Мы давно уже не едим животных! Это искусственное куриное мясо. Для его производства используют гороховый белок, гороховую клетчатку, подсолнечное масло и усилители вкуса. Из белка и масла получается что-то вроде теста. Потом его отправляют на контейнерную ленту, которая добавляет в него клетчатку и формирует в виде куриной грудки. Все просто!
— А что произошло с настоящими курицами? Их истребили как несогласных с новой режимной системой? — засунув в рот остатки грудки, спросила Уна, взяла в руки кусочек тоста и начала подозрительно на него посматривать.
— Ну, вообще-то, тут почти не осталось животных, выращиваемых для еды. Я знаю, что есть небольшие частные фермы технологический элиты, где содержат животных. Но в основном все люди давно уже перешли на искусственно созданные продукты.
— Зачем? Коровы и лошади тоже были из числа несогласных? Или представляют какую-то опасность для программы? Я видела, с какой опаской ты вчера смотрел на Искорку, перед тем как тебя на нее усадил Ибрагим.
— Нет! Ты что, не знаешь, какой вред окружающей среде приносит домашний скот? Ты хоть себе представляешь, что раньше две трети попадающего в атмосферу аммиака и одна треть метана, который вызывает перегрев атмосферы, приходились на долю коров? А лошади — это вообще беда, помимо углеродных выбросов, при неконтролируемом выпасе эти животные вытаптывают растительность, от них происходит эрозия почвы, в конце концов, ты хоть представляешь, сколько воды выпивает одна лошадь?
Уна смотрела на него и все никак не могла решиться попробовать тост, пытаясь догадаться, из чего вообще сделана эта штука.
— Слушай, а это вообще твои мысли? Или тебе программа рассказала?
— Да хрен знает, — честно признался Серёга, — меня сейчас вообще понесло, только потому, что надо было как-то перед тобой оправдать свое позорное поведение с лошадью.
Уна засмеялась.
— Ну хорошо, тогда продолжим дегустацию. Это что? — Она потрясла перед ним куском тоста.
— Тост, — утвердительно ответил Серёга.
— Так, а из чего он сделан? Дай-ка мне, пожалуйста, упаковку, я сейчас почитаю!
Серёга протянул ей бумажный пакет.
Она посмотрела, на нем красовался рисунок счастливого червяка в обнимку с кузнечиком и штрих-код. Больше ничего.
— Так, — протянула она. — Почитала. Передаю его Инессе, пусть переведет состав. — Она отдала пакет обратно Серёге.
Он взглянул, Инесса перевела информацию со штрих-кода.
— В состав нашего натурального продукта входят сверчки, мучные черви, рисовые кузнечики. Не морщи свой носик, — засмеялся Серёга. — Смотри-ка, что тут еще написано: а также национальный продукт индейцев, живших на территории Калифорнии, — мухи-бекасницы! Потом что-то еще про синтетическое волокно, но тут так написано, что мне кажется, даже у Инессы возникли затруднения с переводом.
Уна хохотала, уткнувшись лицом в его плечо и протягивая ему свой кусочек тоста.
— Ты знаешь, я тут вспомнила, что с утра собиралась сесть на диету, не хочешь еще хлеба?
Серёга откусил кусок тоста из ее рук и, смеясь, продолжил зачитывать, что было на штрих-коде:
— «Благодаря сбалансированному составу, наши продукты богаты липидами, аминокислотами, витаминами В12, железом, а также являются лучшим источником протеина на планете!» А ты знаешь, твои предки не дураки были, эти мухи-бекасницы очень даже неплохи на вкус!
— Слушай! Раз у вас нет коров, я тогда лучше не буду спрашивать, из чего делают мороженое, которое мы вчера с тобой ели! — вытирая от смеха слезы, сказала Уна. — Хотя оно и правда было вкусным! А шоколад хоть настоящий? — с надеждой посмотрела она на коробку с шоколадкой.
— Естественно, настоящий! — смеялся Серёга. — Только сделан из насекомых кошениль с добавлением синтетических и органических субстанций.
— Ты вообще пробовал еду не из тараканов, жуков и всякой синтетической дряни, а настоящую?
— Конечно, пробовал, во французской резервации Софи, дочь Поля, готовила нам невероятно вкусные пирожки, блинчики, оладушки. Это было очень вкусно, — мечтательно вздохнул Серёга, вспоминая их вкус.
— Она красивая? — спросила Уна.
— Кто? Софи? — недопонял вопроса Серёга.
— Да, Софи, ты так вздохнул, вспоминая о ней.
