1.      Берём любое хлебобулочное изделие. Режем на кубики одинакового размера.

2.      Разогреваем сковороду на среднем огне и смачиваем поверхность растительным маслом, чтобы яйцо не прилипали, а кубики не пригорали и становились хрустящими.

3.      Перекладываем кубики на сковороду и 1-3 минуту обжариваем до хрустящей корочки.

4.            После того, как на хлебе образовалась корочка, разбиваем яйцо и мешает. Необходимо, чтобы яйцо свернулось и равномерно распределилось по каждому кубику хлеба. Для этого мешаем хлеб 1-2 минуты.

Порций:

1 тарелка

Цена:

13 рубля

«Гренки по лайту»

Ещё один рецепт из хлеба, который хорошо вписывается в концепцию завтрака. Гренки – это максимальной простой и понятный завтрак, который можно есть как и с чем угодно. Они могут быть как основным, так и идти в прикуску.

Ингредиенты:

Яйца

1 штука

10 рублей

Батон

5 кусочков

5 рублей

Сахар

2 столовые ложки

4 рубля

Молоко

50 мл.

5 рублей

Приготовление:

1.      В глубокую ёмкость разбиваем яйцо, добавляем молоко и сахар. Мешаем до тех пор, пока сахар не раствориться. Необходимо перемешать до полного растворения сахара.

Перейти на страницу:

Поиск

Похожие книги