Большие неприятности доставляют подросткам угри на лице. Это последствие заражения стрептококком. Чем выводить угри? Покупать дорогостоящие мази, рекламируемые по телевидению? Ненадежно, да и небезопасно. Куда лучше умываться водой с добавленным в нее отваром душицы, полыни, чабреца, иссопа или листьев (хвои) тополя, березы, можжевельника, особенно в жаркое время дня весной и летом.
Кстати, юношеские угри бывают обычно у тех, кто появился на свет в роддоме, зараженном стафилококками. Малыша залечивают, а через 13–14 лет забытая проблема вылезает в виде угрей. Если же родильные палаты обрабатывать пихтой или можжевельником, никакого стафилококка не будет. Обеззараживание хлоркой, принятое у нас, не затрагивает воздух, а именно в нем и живет зараза.
Панариций (гнойное воспаление на пальце), обычно излечивающийся долго и тяжело, быстрее проходит, если обкладывать нарыв мелко порубленными листьями эвкалипта.
Страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями должны гулять не в сосновом лесу (фитонциды хвойных деревьев им отнюдь не полезны), а в березовых или дубовых рощах. Больные туберкулезом нуждаются в фитонцидах кипариса: вот почему лучшие противотуберкулезные санатории расположены в Крыму, в районе Симеиза, среди кипарисовых деревьев.
Кипарис и туя вообще наши спасители: они гораздо лучше приживаются в обитаемом людьми пространстве, чем капризный можжевельник, и надежно защищают от туберкулеза, язвы желудочно-кишечного тракта и пародонтита.
У некоторых существует суеверное предубеждение против кипариса, порой говорят: это, мол, дерево скорби и смерти. Такое заблуждение связано с античной традицией высаживать кипарисы возле могил. Но традиция сложилась в силу того, что кипарис считался изолятором от информации потустороннего мира, он словно оберегал людей живущих, а не умерших. Во всяком случае, по качеству фитонцидов это одно из лучших растений.
Большое значение имеет сочетаемость фитонцидов различных растений. Так, дуб, береза и тополь помогают друг другу: содержащиеся в этих деревьях летучие вещества попадают в один спектр. А вот растения различных спектров, например лаванда и роза, угнетают друг руга своими фитонцидами. Если такие антагонисты оказались в вашей комнате, их лучше поставить в разные концы подоконника.
Секреты здорового рациона
«Люблю повеселиться, особенно поесть» – в этом ироничном афоризме сфокусирована суть проблемы современного человечества, переставшего голодать. Еда как радость и удовольствие – возможно, психологическое благо, но на уровне биохимии и физиологии – несомненное зло. Как относиться к питанию, чтобы оно добавляло, а не отнимало здоровье?
Главный принцип здорового питания – есть не по режиму, а по потребности. Это значит, вовсе не обязательно придерживаться вековечной привычки к завтраку, обеду и ужину. Например, проснувшись, почувствовал, что нет аппетита – ну, и не завтракай. Поешь часа через два – три, когда засосет под ложечкой.
Другой принцип – заканчивать прием всякой еды за 3–4 часа перед сном. В желудочно-кишечном тракте засыпающего человека должно быть пусто, чтобы во время сна там не происходили гнилостные процессы.
С той же целью в пище не должно быть вирусной, грибковой и микробной флоры. Вот почему мы настаиваем на промывании овощей и фруктов кипятком, не допускаем употреблять в пищу плоды с треснувшей кожурой или кожицей. Крупу, предварительно промытую, и муку следует прокаливать: подогревать на сковородке без масла, помешивая, в течение 1–2 минут, пока мука не станет теплой и чуть желтоватой. Если для приготовления еды использовали не всю прокаленную муку (крупу), оставшуюся перед следующим употреблением придется прокалить заново. Только так можно обезопасить себя от попадания в организм плесени и микроорганизмов, вызывающих патологические процессы.
Сливочное масло перед употреблением необходимо перетопить несколько минут на слабом огне, снимая и выбрасывая пену Для большей стерильности хорошо добавить в масло немного черного перца.
Здоровое питание невозможно без правильного переваривания пищи. А начинается оно отнюдь не в желудочно-кишечном тракте, как порой себе представляют, а во рту при пережевывании. Когда мы жуем, выделяется слюна, содержащая фермент лизоцим, обеззараживающий пищу. При этом по всему желудочно-кишечному тракту усиливается выделение пищеварительных ферментов, и весь процесс идет полноценно. Привычное многим спешное проглатывание кусков вместо жевания может приводить к глистному микробному заражению. Вот почему мы решительно отучаем пациентов пользоваться пришедшими к нам с Запада системами «быстрого питания». Никакого быстрого питания в природе нет и не может быть. То, что называется быстрым, просто нездоровое питание. Если пища твердая, жевательных движений должно быть не меньше 20, если мягкая – как минимум 10. Поначалу, с непривычки, может, придется даже считать. Вскоре правильное жевание войдет в привычку.
