Им было весело. Небольшое напряжение, которое присутствовало в начале встречи, испарилось, и два человека, мужчина и женщина, сидели друг напротив друга, улыбались и шутили, и обоим это доставляло удовольствие.
Полина заказала сибирский салат, а Юрий – салатик из свежей зелени. Раз решили нападать на салат, значит, надо нападать! С аппетитом у обоих было всё в порядке. Перед тем как отведать салат, они подняли бокалы с морсом, и Юра произнес тост голосом генерала Иволгина из легендарного фильма «Особенности национальной охоты» – «Нуууу, за встречу!» Раздался смех, бокалы соприкоснулись краями и стекло зазвенело, как настоящий горный хрусталь.
Поедая салат, мужчина и женщина весело болтали. Когда подняли бокалы с брусничным морсом во второй раз, Полина произнесла праздничный тост, ещё раз поздравив Юрия с мужским праздником. Официант вежливо поинтересовался насчёт бутылочки вина, но они отказались: им и так было хорошо. Обстановка в ресторане была уютной, домашней даже, это располагало к покою и умиротворённости. К этому можно было прибавить превосходное уникальное меню и великолепное обслуживание. И вот наконец принесли горячее. Пока его готовили, Орлинский успел выпить чашку наикрепчайшего кофе, а Полина – большой стакан морса. Перед ней поставили большую тарелку со стейком из тайменя с каким-то очень красивым гарниром.
– Огогошечки! Ничего себе! Вот это кусочек! – и удивилась, и восхитилась Полина. – Юр, я столько не съем! С тобой поделюсь!
– Опять? Как в прошлый раз? Ну уж нет! Мне ещё козлятину есть! Так что, дорогая Полина Викторовна, ешь сама! – засмеялся Юра.
Ему принесли его блюдо, он разлил из кувшина оставшийся морс по бокалам и, подняв бокал, произнёс:
– Давайте выпьем за искренность и любовь, за правду и совесть, за честь и достоинство, за верность и дружбу!
Полина сделала серьёзное лицо и уже приготовилась выпить за этот достойный тост, как вдруг Юра с улыбкой добавил:
– Полин, давай просто, как студенты, за любовь, а? Тыщу лет не пил за любовь!
Юра улыбнулся и протянул руку с бокалом в сторону Полины. Её бокал, окружённый тонкими музыкальными пальцами, двинулся навстречу. Звон. Их взгляды встретились. Улыбка – вроде бы ничего особенного или необычного. Мужчина и женщина, можно сказать, друзья, причём давние, встретились и общаются под сибирские деликатесы. Ни капли спиртного, смеются и разговаривают.
– И я тысячу лет просто за любовь не пила! – с радостью вспомнила Полина.
– Полина, Полина!.. Значит, ты не алкоголик, если помнишь, за что не пила! – рассмеялся Юра.
Они сделали по глотку вкуснейшего брусничного напитка. Юра подозвал официанта и попросил ещё морса, на этот раз бруснично-клюквенного, по согласованию с Полиной (он за минуту до этого поинтересовался у неё, какой морсик взять).
– Полина, а как у тебя со временем? Нормально? Не сбежишь?
– Пока тайменя не съем, точно никуда не денусь. Ну а если серьёзно, мне просто хорошо. Давно я так себя не чувствовала. Спасибо, Юр. Тут спокойно и приятно, замечательное место. Мне нравится. А ты тут, наверное, частый гость? – спросила Полина.
– Тут? Ну, раз или два в неделю бываю. Когда сам, когда с друзьями, а иногда просто с Димой кофе выпить да по сигаре кубинской выкурить, поговорить.
– А Дима – это хозяин ресторана?
– Ну конечно! Полина Викторовна, вы иногда меня пугаете. Ты разве не помнишь, как в первый раз, когда мы сюда приехали, Дмитрий лично подходил и здоровался с тобой? – Юра улыбнулся.
– Конечно помню! Такой воспитанный, спокойный и интеллигентный мужчина…
– Вот! Точно! Описание подходит, это именно про Степанова. Он всегда был таким!
Юра вспомнил своего друга Димыча и решил, что та характеристика, которую сейчас дала ему Полина Нагорная, Дмитрию Степанову подходит на все сто процентов. Дима – он такой. Сибиряк, уверенный в себе нормальный мужик, выросший на экологически чистых продуктах.
– Юр, а вкусно-то как! – Полина съела первый кусочек таймешатины.
– Ещё бы! Полина, мой отец всегда говорил мне, что таймень в реке – как медведь в тайге. Хозяин! Самый сильный, самый быстрый и самый большой! А от себя добавлю, что и самый вкусный.
– Ммм… Тут не поспоришь. Вкуснятина неописуемая. Меня как-то в Крыму барабулькой угощали, думала, вкусней неё на свете рыбы нет. А тут такое дело – тальмень! Ой, таймень, – звонко засмеявшись, поправилась она. – Таймень, конечно. Очень вкусно! Юр, а у тебя случайно нет фотографии этой рыбы? – решительно поинтересовалась Полина.
Орлинский несколько секунд водил пальцем по экрану смартфона и наконец повернул его экраном к Полине.
– Смотри, дорогая Полина Викторовна!
Она немного наклонилась вперёд.
– Ого! Юр! Это ты? Ты поймал? Ничего себе! Как ты его держишь? Огромная рыба! – Полина была явно поражена. – Это таль… таймень же, да?
– Он самый! Пятьдесят килограммов чистого веса! – Орлинский немного прибавил, но незначительно, как и положено настоящему рыбаку.
– А где это? – спросила она.
– Это в Якутии. Прошлым летом.
У Полины зазвонил телефон.
– Сын звонит! – улыбнулась она. – Алло, Егор, привет!..