Чурек — хлеб из ячменной или кукурузной муки; то же. что кардзын; Чурек-соль означает то же, что по-русски «хлеб-соль».
Шайтан — в мусульманской мифологии дух зла, дьявол.
Шампур — деревянный или железный вертел, на котором жарится шашлык.
