Как уменьшить количество потребляемой соли
♦ Уменьшите употребление готовой еды и готовых соусов.
♦ Сократите употребление соленых закусок, таких как чипсы и соленые орешки.
♦ Старайтесь не добавлять соль во время приготовления пищи или за столом. Вместо этого придавайте блюду аромат с помощью черного перца, свежих или сушеных трав либо сока лимона.
♦ Выбирайте слабосоленую печеную фасоль и супы.
♦ Выбирайте овощи и бобовые, консервированные в воде.
♦ Ограничьте употребление соленой рыбы, такой как копченая сельдь и копченый лосось, а также разных видов соленого мяса, такого как бекон и ветчина.
