Мед. Вместо сладкого чая лучше пить чай с медом, он выводит «плохой» холестерин из организма. Только обязательно нужно выбрать натуральный мед, а не искусственный.
Для того чтобы выбрать правильный мед, нужно обратить внимание на особенности продукта.
• В натуральном продукте нет воды. Если в мед на несколько минут опустить хлеб и он станет мягким, значит, вместо меда сахарный сироп. Опущенный в настоящий мед хлеб затвердеет.
• Мед можно проверить, капнув на него небольшое количество йода. Если продукт посинеет, то это искусственный мед, созданный на основе крахмала.
• Если мед ненастоящий, то при растворении его в воде в соотношении 1: 2 раствор получится мутным.
• В раствор меда с водой можно добавить уксус, и если происходит выделение энергии, слышно шипение и появляется пена, значит, мед искусственный.
• Кроме того, настоящий мед не горит и не плавится. Если мед при поднесении к нему зажженной спички обугливается, значит, он искусственный.
• В литровой банке настоящего меда (без веса банки) должно быть больше 1400 г.
• Натуральный мед должен стекать с ложки ровной струей и не давать капли. При стекании на тарелку мед образует горку. Густой мед течет медленно. Жидкий мед может означать незрелость.
• Если зачерпнуть мед ложкой и быстро повернуть ее, то можно определить зрелость продукта. Зрелый мед наворачивается на ложку, а незрелый мед будет с нее капать.
• Примеси определяют, растворив небольшое количество меда в чистой воде. Все взвеси, присутствующие в меде, всплывут на поверхность раствора.
• Магазинный натуральный мед в России имеет ГОСТ 19792-2001.
Цветы липы – хорошее средство при высоком холестерине.
Прополис хорошо выводит «плохой» холестерин.
Фасоль и другие бобовые отлично и быстро снижают холестерин.
Сода нужна, чтобы не образовывались газы в желудке.
Листья люцерны посевной – выводит «плохой» холестерин.
Льняное семя помогает снизить «плохой» холестерин. Льняное семя можно приобрести в аптеках и постоянно добавлять в свой рацион в любые блюда – первые, вторые, в десерты. Можно семена перемолоть в кофемолке.
Корень синюхи – снижает уровень холестерина, успокаивает нервную систему: 1 ст. ложка корней синюхи, 300 мл воды.