75-11 Я также рад, что ты обзавелся новой гошалой. Пусть другие фермеры посмотрят, как мы обращаемся с коровами, и как извлекаем из них пользу, и это будет живой пример для тех, кто сейчас предпочитает употреблять в пищу плоть коров, а не их молоко. (ПШП Киртанананде Свами, 10 ноября 1975)
75-12 Наши коровы довольны, и потому они дают много молока. В ведической цивилизации полагается давать защиту всем живым существам, коровам же в особенности, потому что они совершают ценнейшее служение человеческому обществу, давая молоко, без которого невозможно быть здоровым и сильным. В твоей стране защищают собак, а коров убивают. Собака гадит на улицах, но считается лучшим другом человека, а корова чиста — ее моча, навоз и молоко, но ее отправляют на бойню и убивают, чтобы съесть. Что это за цивилизация? 9 Поэтому мы должны проповедовать против этого безобразия. (ПШП Рупануга-дасу, 13 декабря 1975)
76-01 Другой аспект состоит в том, что грихастх можно вдохновлять заниматься сельским хозяйством. В индийских деревнях, таких, как Вриндаван, у жителей достаточно гхи для личного потребления и остается еще довольно, чтобы продавать торговцам, которые также немного зарабатывают на этом. Защита коров — это хорошая пища и хорошая торговля. Так что я могу предложить тебе план, как все организовать, но практическое исполнение всех этих пунктов — дело Джи-Би-Си. (ПШП Джаятиртхе, 22 января 1976)
76-07 Вам будет приятно узнать, что наряду с Движением «Харе Кришна» в зарубежных странах мы сейчас активно развиваем защиту коров. Уже существуют десятки таких центров и ферм, где мы занимаемся защитой коров, например, наша община Новый Вриндаван в Западной Виргинии, Бхактиведанта Мэнор в Лондоне — всего на сегодня действуют уже более четырнадцати таких проектов по всему миру. Мы даем коровам защиту, и это приносит нам неплохой доход. Мы получаем огромное количество молока, из которого готовится восхитительный йогурт, дахи, сандеш, расагуллы, гулабджамуны и т.д. У нас достаточно гхи, чтобы жарить на нем качори, самосы и другие вкуснейшие лакомства. Люди этой страны постепенно принимают эту идею со всей серьезностью и начинают питаться вегетарианской пищей, отказываясь от убийства коров. У нас больше ста храмов по всему миру, и мы открываем при каждом храме ферму и, во многих городах, ресторан, и все они пользуются большим успехом.
В Индии, в отличие от других стран, ни один образованный молодой человек не присоединяется к нам от всего сердца, а в других странах сотни и тысячи уважаемых людей, обладающих множеством достоинств, присоединяются к нам. Надеюсь, что ты, молодой человек, вместе со своими молодыми друзьями тоже присоединишься к нам с полной искренностью, и мы сможем заниматься тем же самым в Индии. Обязанность вайший — обрабатывать землю и защищать коров. Так сказано в Бхагавад-гите: крши-го-ракшйа-ваниджйам, вайшйа-карма свабхава-джам (18.44). К сожалению, в Индии вайшйи не очень интересуются земледелием и защитой коров. Им интереснее открывать фабрики. Как же пойдут дела, если вайшйи дают нам бесплатный совет защищать коров, а сами открывают фабрики? Как тогда коровы могут быть защищены? Если вы придете повидаться со мной лично в связи с этой темой, я расскажу вам обо всем более подробно. (ПШП Кришна-дасу, Махешвари, 11 июля 1976)
