Трудно переоценить и санитарно-гигиеническую роль подстилки, способной создать мягкое теплое и сухое ложе для животных. Поэтому чрезвычайно важна способность подстилки поглощать жидкости и газы.
Разные подстилочные материалы значительно отличаются по содержанию питательных элементов и поглотительной способности (табл. 95).
| 95. Среднее содержание (%) воды, питательных элементов и поглотительная способность подстилочных материалов | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Вид подстилки | Н,0 | N | рА | К,° | СаО | Поглощение | |
| Н,0, т/т | NH., г/кг | ||||||
| Солома: | |||||||
| злаков | 14,3 | 0,5 | 0,25 | 1,0 | 0,30 | 1,8-3,0 | 0,8-3,7 |
| бобовых | 16,0 | 1,50 | 0,35 | 0,6 | 1,60 | 2,8-3,3 | 5-8 |
| Торф: | |||||||
| низинный | 25,0 | 2,30 | 0,26 | 0,15 | 3,00 | 4,0-7,5 | 8-18 |
| верховой | 30,0 | 1,00 | 0,10 | 0,06 | 0,25 | 9,0-18,0 | 15-30 |
| Листья древесные | 14,0 | 1,10 | 0,25 | 0,30 | 2,00 | 2,0-4,0 | — |
| Опилки древесные | 25,0 | 0,20 | 0,30 | 0,74 | 1,08 | 4,2-4,5 | 2-4 |
Максимальной поглотительной способностью обладают торф и солома, причем торф содержит значительно больше азота, чем солома зерновых культур (озимые рожь, пшеница и овес), которую чаще других применяют как подстилку. Следовательно, торф является наилучшим подстилочным материалом. Навоз на соломенной подстилке называют
При недостатке (или отсутствии) торфа и соломы или по санитарно-гигиеническим и экономическим причинам в качестве подстилки применяют листья, опилки. Качество навоза при этом ухудшается: повышается содержание клетчатки и лигнина, а с опилками еще снижается и содержание азота. Такой навоз гораздо дольше разлагается и менее эффективен в первый год после внесения.
Солому для подстилки нужно применять в резаном (длиной 10—15 см) виде для увеличения поглотительной способности ее к воде и аммиаку и облегчения погрузки-разгрузки, транспортировки, внесения и заделки в почву соломистого навоза.
Наилучшая подстилка — торф, особенно верховой, с невысокой (до 25—30 %) степенью разложения и влажностью 30—40 %, так как он более разложившийся и влажный — меньше поглощает жидкие выделения, а более сухой плохо поглощает и поэтому долго смачивается. Преимущество верхового торфа перед переходным и низинным обусловлено не только лучшим поглощением, но и более кислой реакцией, которая угнетает многие болезнетворные микроорганизмы (возбудители сибирской язвы, бруцеллеза, паратифа, кишечной палочки).
Средние суточные дозы (нормы) различных видов подстилочных материалов на 1 голову скота колеблются в зависимости от вида животных, количества и качества потребляемых ими кормов и материально-технических возможностей производителей животноводческой продукции (табл. 96).
| 96. Среднесуточные дозы подстилки (кг) на 1 голову скота (данные ВИУА) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Вид животного | Соломазерновых | Верховойторф | Торфяная крошка (переходный, низинный) | Опилки,стружки |
| Крупный рогатый скот: взрослый | 4-6 | 3-4 | 10-20 | 3-6 |
| телята | 2-3 | 1,5-2 | 5-10 | 2-3 |
| Свиньи | 1-3 | 0,5-2,0 | 2-3 | 1,5-3 |
| Овцы, козы | 0,5-1,0 | — | — | — |
| Лошади | 3-5 | 2-3 | 8-10 | 2-4 |
С увеличением в рационах животных сочных кормов (зеленая масса, корнеплоды, силос и др.) количество подстилки увеличивают, а при увеличении концентрированных кормов уменьшают. Количество навоза зависит от вида животных, продолжительности стойлового периода, количества и качества кормов и подстилочных материалов, сроков и способов хранения навоза.
За стойловый период 200 дней, по данным ВИУА, от 1 головы крупного рогатого скота при суточной дозе подстилки 2 кг получают 7 т соломистого и 8 т торфяного навоза, потери азота за 3,5 мес хранения из первого составили 44 %, из второго — 25 %. С увеличением суточных доз подстилки до 4 кг за этот же период выход соломистого навоза вырос до 8 т, торфяного — до 9 т, а потери азота за тот же период хранения из первого составили 31 %, из второго — 14 %. Увеличение суточных доз подстилки до 6 кг повысило выход соломистого навоза до 9 т, а торфяного — до Юти снизило потери азота при хранении за тот же период из первого до 13 %, из второго до 3 %.
Количество навоза от каждой головы скота, естественно, снижается с уменьшением длины стойлового периода содержания всех видов животных (табл. 97).
