То молоко, которое продавалось из бочек в городах в брежневское время, некоторые думают, что оно прямо из фермы. Ага, парное, тепленькое! Ага, после сепарации, очистки и охлаждения.
Жаль, что этих дятлов нельзя привести за ухо на молочную ферму тех времен и показать, что остается на марле, если через три-четыре её слоя процедить это молоко. Такие маленькие коричневые крупиночки… А предварительно лучше дать выпить кружку этого молока. И посмотреть на реакцию после процеживания.
Да еще показать им, как доярка, загнанная словно лошадь, вся в поту и мыле, молоко из маститного вымени не сдаивает руками в отдельную посуду, а подключает к нему доильный аппарат, и потом этот гной — в общую емкость. Доярка — не вредитель, просто у нее времени не хватит для ручного сдаивания. Ей столько коров в группу насовали, что работать только бегом приходилось…
А теперь очень показательный документ:
«СОВЕТ НАРОДНЫХ КОМИССАРОВ СССР. ЦЕНТРАЛЬНЫЙ КОМИТЕТ ВКП(Б).
ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 13 апреля 1942 года № 508
„О ПОВЫШЕНИИ ДЛЯ КОЛХОЗНИКОВ ОБЯЗАТЕЛЬНОГО МИНИМУМА ТРУДОДНЕЙ“.»
1942 год. Война. Значительная часть мужчин ушла на фронт, а страну и армию кормить надо было. И тут началась зверская эксплуатация крестьян, им зверски повысили обязательный минимум трудодней, полюбуйтесь на это зверство:
«Повысить на время войны для каждого трудоспособного колхозника и колхозницы обязательный минимум трудодней в году:
а) до 150 трудодней в хлопковых районах;
б) до 100 трудодней в Московской, Ленинградской, Ивановской, Ярославской, Горьковской, Калининской, Вологодской, Тульской, Рязанской, Смоленской, Архангельской, Мурманской, Кировской, Молотовской, Свердловской, Читинской областях, Хабаровском и Приморском краях, в Карело-Финской ССР, Коми, Марийской и Якутской АССР, в высокогорных зерновых и животноводческих районах по списку Наркомзема СССР;
в) до 120 трудодней для всех остальных районов СССР.»
Если даже по-глупому думать, что трудодень — это рабочий день, то даже во время войны обязательный минимум для моих родных мест — 100. А чтобы ударником стать, нужно всего полгода на работу ходить?
Конечно, Сталин не был на всю голову больным, чтобы заставлять колхозников ходить каждый день на работу и работать каждый день по 8 часов. Кроме работы, человеку еще 8 часов поспать нужно. Остается 8 часов. В городе — сходить в магазин, сварить пищу, постирать и прочие мелочи. В городе можно каждый день по 8 часов работать на предприятии или в учреждении.
В деревне — нельзя. Хотя, нет, можно, но тогда крестьянину нужно продавать мясо, молоко, яйца, овощи в магазине. Либо в деревне произойдет именно то, что произошло при Брежневе. Справедливости ради, и в городе происходило подобное и почти по тем же причинам…
После переезда от деда с бабкой, мои родители устроились на очень хорошую работу на ферме — на откорм бычков. На двоих взяли две группы и началась у них самостоятельная жизнь. По следующему распорядку: подъем в 6 утра. Бегом в сарай, мать доить корову, отец таскать скоту воду, корм, чистить навоз, если зима — еще быстро затопить печку, быстро позавтракать, накормить детей и уже пора бежать на работу.
Два часа обеденного перерыва — прибежали домой, быстренько пообедали. Если лето — мать бежит на пастбище доить корову (когда купили мотоцикл, ее отец возил), покормить поросят, кур, уток и на огород. Зимой тоже дел хватает и со скотом, и печку затопить нужно, в морозы три раза топили. Но зимой немного полегче, все-таки на огороде пахать не нужно.
