Возделывание. Редька – растение неприхотливое, нетребовательное к почвенным и климатическим условиям, отличается засухоустойчивостью, поскольку имеет глубокую корневую систему (благодаря этому редька улучшает структуру почвы). Растение активно вегетирует, дает богатую зеленую массу, измельченную надземную часть заделывают в почву осенью, переросшие растения кладут в компост.
Период сева растянутый – с начала июня до начала сентября (на юге – до середины сентября). В среднем на 1 м2 требуется 2–3 г семян. Глубина заделки семян – 2–3 см. Для масличной редьки хорошим компаньоном является вика яровая, служащая ей опорой.
Рожь озимая
Краткая ботаническая характеристика. Однолетнее злаковое растение. Стебель полый, с 3–6 узлами. Корень мочковатый, длиной 25 см. Листья узкие, длинные. Соцветие – сложный колос. Плод – зерновка.
Эффект. Обогащает почву органическим веществом, азотом, калием, вытесняет сорняки.
Возделывание. Озимая рожь значительно улучшает структурные качества почвы, но нуждается в увлажнении, поскольку вытягивает большое количество воды. Рожь высевают (часто в смеси с викой) под зиму, а весной, когда растения достигнут 60 см, скашивают и заделывают растительные остатки в почву. На 1 м2 требуется 9 г семян. Глубина заделки семян – 3–6 см.
...Сидеральные растения, помимо того, что улучшают качество почвы, выполняют и санитарные функции: отпугивают слизней (горчица и настурция), земляных мушек (настурция и шпинат), тлей (настурция), полевых мышей (донник). Поэтому непременно надо включать их в культурооборот.
Сурепица яровая и озимая
Краткая ботаническая характеристика. Однолетник. Стебель прямой, разветвленный, с восковым налетом, высотой 50–100 см. Корень стержневой. Розеточные и нижние листья черешковые, лировидно-перистонадрезанные, нижняя сторона листовой пластины опушенная; средние и верхние листья цельнокрайние или слабозубчатые, сидячие, обратноовальные, с глубоким сердцевидным основанием. Цветки золотисто-желтые, собраны в кисть. Плод – стручок. Семена округлые или шаровидные, красно-коричневого цвета.
Эффект. Обогащает почву органическим веществом, фосфором, серой.
Возделывание. По характеристикам сурепица совпадает с рапсом, но в отличие от последнего, менее требовательна к почвенным условиям. Ее можно высевать и на легких, и на тяжелых почвах, а также для окультуривания целинных участков. Яровую сурепицу сеют ранней весной до высадки основной овощной культуры, озимую – под зиму. На 1 м2 достаточно 1–2 г семян. Глубина заделки семян – 2–5 см.
Фацелия колокольчатая
Краткая ботаническая характеристика. Однолетник. Стебель прямостоячий, красноватого цвета, высотой 20–25 см. Листья очередные, черешчатые, сизо-зеленого цвета. Цветки колокольчатые, темно-синего цвета с темными пятнами у основания, собраны в кисти.
Эффект. Обогащает почву азотом, вытесняет сорную растительность, предотвращает эрозию почвы.
Возделывание. Фацелия не требовательна к условиям выращивания, активно растет, быстро наращивает зеленую массу. Время посева (вразброс или рядами) – ранняя весна до начала июня (зацветает через 1,5 месяца и является отличным медоносом).
На 1 м2 нужно 8–10 г семян. Глубина заделки семян – 1–2 см.
Будучи гидрофилом, фацелия – хороший предшественник для всех овощных растений.
Ориентировочные сроки посева сидератов представлены в таблице 22, хотя надо иметь в виду, что по регионам они могут корректироваться.
Таблица 22
Примерные сроки посева сидеральных растений
Способы посева сидератов
Посевы сидеральных культур осуществляют по-разному. Можно, например, посеять их самостоятельно, заняв целое поле на один сезон. Такие посевы носят название сидеральных, или занятых, паров. Этот способ актуален на песчаных, неокультуренных, пострадавших от эрозии, обедненных землях. Чтобы ускорить процесс повышения их плодородия, дополнительно участок удобряют компостом, минеральными комплексами, навозом. Подобного рода посевы можно оставлять на 2–4 года, однако под них можно отводить участок и на менее длительный срок, например после уборки основной культуры, засеять люпин однолетний и оставить его до посева озимой культуры. Данный посев сидеральных растений называется промежуточным, или вставочным.