Через пару часов безделье надоело, и мы решили пойти в горы, тем более что неподалёку начинался пешеходный маршрут номер девять. Из таблички узнал, что он был "побратимом ливанского сто тридцать седьмого". Инструкция, как вести себя на нём, была из десяти подпунктов. Указано ещё и расписание работы: "Не входить после пятнадцати часов". У нас в запасе тридцать минут до закрытия, но перед горами надо было подкрепиться и пополнить запасы воды. Сетевых магазинов в округе не было, и поэтому решили зайти в портовое кафе, где мужчины что-то ели под любимую на острове соджу.
Фотографий в меню нет, есть только английская транскрипция названий блюд на стене и прейскурант. У персонала - минимум английского. Официантка угостила детей арбузом. Я выбрал то, что подешевле, так как с собой взяли ещё домашние картофельные драники.
- Нам, пожалуйста, одну порцию риса и одно макколи!
- А что будете есть? Рыбу, мясо? - спрашивает девушка в чёрной униформе.
- Макколи и рис. По одному для всех! - гордо отвечаю ей. Название где-то уже мне встречалось и ассоциировалось с блюдом по типу вареников с рисом. Но вижу, что заказ вызвал замешательство у неё.
- Может, вам свинину приготовить? - к нашему диалогу подключился лысый повар.
- Спасибо, нет... Ну так и быть, давайте ещё и макрель... тоже одну.
Последнюю мы тоже не пробовали, но по ассоциациям тоже где-то встречалось название.
Через пару минут традиционно принесли графин с холодной водой. К нему пять красивых закусок из кимчи, редьки, водорослей и маленьких таранек. Разрешили выпить бесплатно кофе с молоком и сахаром из автомата. Вскоре на столе появилась пластиковая белая бутылка по типу нашего кисломолочного напитка "Тан". К ней подали две алюминиевые плошки. Девушка показала, что бутылку следует взболтать.
- Наверное, эти тарелки для детей, Надя? А вот кефирчик-то мы не заказывали. Может, тоже комплемент в жару. Будешь?
- Дай-ка я сначала цифры на ней посмотрю. Вот ноль семьдесят пять - это понятно, а вот шесть - это же не сахар?
- Да, по вкусу и запаху напоминает брагу, хоть я никогда и не пробовал её... Шесть процентов - это, очевидно, содержание спирта.
Когда нам принесли макрель в виде жареной тушки рыбы, сомнений не оставалось - макколи - это слабо алкогольный рисовый напиток. Хорошо, что всего одну "порцию" взяли.
Как позже прочитал в интернете: макколи - рисовое вино, второй по популярности напиток в стране, с ограниченным сроком годности (семь дней), который придумали крестьяне, и его следует пить из мисок. Его также готовят из мандаринов, арахиса или трав. Макрель - разновидность скумбрии. Рыба богата аминокислотами, которые разрушаются бактериями при хранении и транспортировке. Поэтому рекомендуют есть недалеко от места ловли. Ну, а рыба стала любимой островной рыбой нашей семьи. А я спутал макголи с блюдом из свинины/телятины пулькоги, которое аналогично нашему барбекю/шашлыку.
За две недели дети так и не привыкли к местной пище. То купим сладкую булочку с гороховой пастой, то шоколадное мороженое с красной фасолью, то морепродукты, от которых они нос воротят. Но, правда, когда купили жареный пирожок на деревянной палочке и продавец спросил: "Вам сахарком обсыпать?", то они чуть не подрались из-за него между собой. Как оказалось, это была сосиска в тесте. В целом, на острове мы почувствовали нехватку недорогих сеульских закусочных, где могли пообедать за три тысячи вон. Здесь либо кафе с блюдами от десяти, либо сетевые круглосуточные магазины: GS25, 7Eleven, CU, где в продаже суп-лапша, роллы, сок, кофе. Тут же пищу можно разогреть и присесть за столики.
Подкрепившись, ушли в гору. Карта маршрута показывала семь километров и два часа в пути, что вполне нам по силам. Вчера нашагали все тридцать. Через пятьсот метров бетонка превратилась в каменистую гряду, и градус уклона заметно увеличился. Ребёнок уснул, и будить его не хотелось, поэтому выбрали изучение посёлка Донгпиньон и прогулку по шоссе. Из интересного: наткнулись на дольмен из бронзового века, хайтековские дачи-дома-гостиницы, которые строятся повсеместно. Нам попался отель, который вошел в семёрку лучших архитектурных сооружений 2015 года. Вернулись домой буквально за несколько минут до начала ливня.
Морвокзал и аэропорт
