Юрий положил начало кофемании, обжарив кофейные зерна на большой сковороде, а потом перемолов в ручной мельнице и приготовив чёрный кофе и латте (слегка обжаренный кофе с добавлением молока и вода), когда первый вариант не понравился жёнам.

С тех пор кофе прочно вошел в жизнь руссов. Каждый экспериментировал, как мог, а наиболее удачные варианты уходили в народ, а вот теперь появились в едальнях.

Сразу стало понятно, что степень обжарки зёрен очень сильно влияет на вкус получаемого напитка. Для удобства, их разделили на четыре основных: светлую, среднюю, тёмную и высшую. Но эксперименты этим не ограничились, вот поморы активно добавляли в заваренный в самоваре кофе разные пряности, местные и привозимые купцами, поэтому и цена на кофе была соответственная.

Жены быстро смекнули выгоду и полезность кофе и наладили пока небольшой бизнес, поставляя различные варианты молотого кофе ко двору басилевса, в красивой упаковке, пока для этих целей использовали шёлк, который производился пока в малом количестве в Крыму.

Юрий все мечтал начать производство бумаги, но точно технологию производства не помнил, как-то варили из старого тряпья, потом кидали на сито и сушили на солнце, ровняя тяжёлыми камнями. Но точных данных у него не было, даже какой величины делать сито, и приходилось подбирать опытным путём. Хорошо, группа, которая занимается её производством, попалась упорная, да и найденная китайская рукопись о жизни евнуха Цай Луня, подбросила пару перспективных идей, но пока нужного результата не было, только промежуточные, которые всё же внушали оптимизм.

<p>Глава 18</p>

12 ноября 1187 года

Вальдемар Молодой (Гольштенский)

Ичеришехер (Баку)

Вальдемар стоял на носу последнего отходящего от берега драккара и смотрел на город, охваченный пожарами. Всего три дня назад Баку пал в его руки, как зрелый плод в руки опытного садовника. Стража даже не успела отреагировать и закрыть ворота, когда драккары выскочили на берег и из них посыпались викинги. Ни одни из трёх морских ворот так и не были закрыты и не смогли оказать достойное сопротивление его войнам. Хирдманны легко, словно баранов, которых так любили резать местные жители, перерезали всех, кто пытался им помешать. Небольшое сопротивление им оказали при попытке проникнуть в Верхний город, и после, уже в самом дворце ширваншаха, но в целом это оказалось намного проще, чем он себе представлял, проще, чем взять на меч какой-нибудь франкский, или словенский город.

Потери были мизерные, а добыча огромна. Правда, гарем ширваншаха юного конунга не впечатлил: собранные в нём девушки были не в его вкусе, мелкие и чернявые, поэтому он раздарил их своим сподвижникам в качестве рабынь. В отличие от девушек местные бонды ему нравились, они были почтительны и раболепны, ловя малейшее желание своих новых хозяев. Советники Вальдемара, говорили, что таких трэллов можно будет выгодно продать у них на родине. В первую очередь в рабы отбирали миловидных девушек, опытных ремесленников и мужиков, которых можно будет посадить на вёсла, так как добыча на все корабли не лезла и пришлось догружать ещё пять кораблей.

Перейти на страницу:

Поиск

Все книги серии Круги на воде

Нет соединения с сервером, попробуйте зайти чуть позже